Смородина чёрная Чернавка — основные характеристики

Поздний сорт чёрной смородины Чернавка: внешний вид, особенности и описание сорта, фото, отзывы

Описание плодов

Описание плодов

Ягоды Чернавки средней массой 1,5 г, округлые, черные, со средним количеством семян, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла, универсального назначения. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая. Химический состав: растворимые сухие вещества 18,7%, сумма сахаров 12,9%, титруемая кислотность 2,7%, аскорбиновая кислота 192,7 мг/100 г, Р-активные вещества 1300,0 мг/100 г, пектин 3,3%.

Сорт чёрной смородины Чернавка зимостойкий, самоплодный, скороплодный, устойчив к грибным болезням, пригоден к механизированной уборке возделывания, средняя урожайность 12,4 т/га (3,7 кг/куст).

Посадка и уход

Посадка и уход
  • Почва. Сорт Ненаглядная лучше всего растет на слабокислых суглинистых хорошо дренируемых почвах, обогащенных питательными веществами. Близкое (50-60 см) залегание грунтовых вод кустам вредно, в таком случае смородину нужно посадить на небольшом холме.
  • Освещенность. Ненаглядная любит свет, ее можно сажать на открытых местах – там она будет благоденствовать.
  • Соседство. Красная смородина «дружит» с крыжовником, и «ревнует» к двоюродной сестре – черной смородине. Все остальные садовые соседи ее не беспокоят. Корни у Ненаглядной залегают глубже, чем у травянистых растений, но выше, чем у деревьев – так что никакой конкуренции.
  • Подготовка к посадке. Сажать красную смородину нужно в начале осени. За два часа до посадки саженец следует поставить в воду, желательно обогащенную «Корневином» – тогда молодое растение быстро образует новые корешки.

    Сухие или поломанные корни у саженца нужно сразу удалить.

    Яма для Ненаглядной нужна глубиной не меньше 60 см и размером 50×50 см. Красная смородина – долгожитель, ей предстоит расти на этом месте лет 20, а то 25.

    Так что в яму нужно положить органические и минеральные удобрения: на дно насыпать нарубленные ветки или щепки, затем прикрыть их землей, вынутой при копке, и сверху добавить полкило мела или доломита.

    Если мела нет, годится обычная зола из печки – литровой банки золы достаточно. Туда же нужно внести одну столовую ложку удобрения, содержащего калий, но без хлора.

    Красная смородина не терпит присутствия хлора. Выбирая удобрение для нее, отдайте предпочтение сернокислому калию. Не известкуйте почву, где она растет – стоит чуть-чуть перестараться, и растение будет страдать от хлороза.

    В заполненную на ¾ яму, добавляют компост и уплотняют все слои, поливая их водой.

  • Посадка

    В середине подготовленной ямы делают холмик и, расправив корни, устраивают в нем саженец.

    Сажать растение нужно непременно под наклоном – три нижние почки на стеблях должны быть скрыты в почве, а три-четыре верхние – оставлены над землей.

    Присыпают саженец почвой, вынутой из ямы. Если она очень плотная – добавить песку. Приминать и утаптывать почву вокруг саженца не нужно, а вот полить, чтоб земля хорошо облепила корни – необходимо. Если корешки при поливе оголились, подсыпьте еще земли и воды больше не лейте.

    При посадке нескольких кустов нужно оставлять между ними не менее 1,5-2 метров. Ненаглядная хоть и не раскидиста, но корням нужно место, а кустам – свет.

    При посадке побеги саженца обрезают довольно коротко.

    Достаточно оставить над землей три-четыре сильных почки, тогда к весне из них разовьются крепкие боковые ответвления. А из тех почек, что заглублены в землю, пойдут прикорневые побеги.

    После обрезки вокруг саженца нужно нагрести земли высотой 10-12 см. Весной кустик разокучивают и больше не подрезают. За лето ветки у него вырастут, и осенью, когда минет год, все их нужно будет укоротить на четверть длины.

    Весной на второй год жизни саженца вновь делают обрезку – выбирают три-четыре сильных правильно растущих побега, а слабые обрезают у земли, не оставляя пеньков.

    В дальнейшем обрезку ежегодно повторяют, следуя той же методе. Через пять лет у куста должно сформироваться с десяток крепких основных ветвей.

    Самый большой урожай приносят ветви 3-5-лет.

    После того, как сформируете куст, никогда не укорачивайте концы веток. У красной смородины (в отличие от черной) на концах множество плодовых веточек, они и дадут большую часть ягод. Плодоносить эти веточки будут лет 8-10, а потом отомрут. Такую устаревшую ветку следует вырезать под корень, вместо нее вырастет новая.

    Подкормка

    Красная смородина к плодородию почвы нетребовательна, но подкормку очень любит – ведь ягод на ней созревает вдвое больше, чем на черной. Того, что внесли в яму перед посадкой, кусту хватит года на 2-3, а затем его придется подкармливать. В марте-апреле Ненаглядную хорошо «угостить» мочевиной – на один куст 20-25 г.

    В мае, когда смородина зацветет, ее поливают раствором коровяка (1 литр воды на 100 г навоза). Если хотите увеличить урожайность на 20-30%, опрыскайте куст смородины раствором борной кислоты – на ведро воды – 1,5-2 г. Завязей будет больше, и ягодки завяжутся крупные. Эту процедуру нужно делать вечером в сухой день.

    Красная смородина любит мульчирование – то есть укрытие почвы вокруг веществами, пополняющими в ней запас питательных веществ. В качестве мульчи для нее можно брать перегной, компост, торф или просто фосфорно-калийные удобрения. Высота мульчирующего слоя 10-15 см.

    Минеральные фосфорно-калийные удобрения либо вносят под осеннюю перекопку, либо засыпают ими почву весной, после рыхления. Эти вещества малоподвижны, и если просто рассыпать их вокруг куста, они поступят к корням ближе к концу лета.

    Полив

    Обычно дополнительный полив Ненаглядной не нужен. Но если в июне, когда наливаются ягоды, стоит сушь, куст нужно полить. То же и в октябре – если осень сухая, полейте смородинку.

    Воды в обоих случаях нужно много – 3-5 ведер под каждый куст. Вначале просто смочите землю вокруг куста, а затем вылейте остальное – так вода впитается в почву и поступит к глубоким корням. Поливать нужно вечером.

    Размножение смородины зелеными черенками

    Размножение смородины зелеными черенками

    Преимущество размножения смородины зелеными черенками – в том, что их нарезка никак не влияет на количество побегов на кусте, ведь для этого используются только верхушки веток. Кроме этого, развитие молодых растений не слишком зависит от погоды. То есть, совершенно не важно, будет осень сухой или сырой, зима – холодной или с оттепелями, а весна – засушливой или дождливой.

    Нарезка черенков. Приступать к размножению смородины зеленными черенками можно в конце мая – начале июня. В это время побеги уже как раз подросли настолько, что с них можно срезать верхние части длиной 10-12 см. На одном черенке должно быть не менее 3 почек (срезы нужно делать очень близко к ним).

    На черенке должно остаться несколько верхних листов, все остальные следует оборвать

    Посадка. Черенки высаживают в почву в почву под наклоном, заглубляя до верхушки с листочками. После этого место посадки нужно замульчировать, полить и периодически удалять вырастающие сорняки.

    Через 2 недели черенки смородины пустят первые корешки, а через 3 уже хорошо укоренятся. К осени высота таких растений, которые превратятся в небольшие кустики, составит 20-30 см. В сентябре их уже можно будет пересаживать на постоянное место.

    //

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Для уборки урожая советуют выбирать солнечный день и сухую, тёплую погоду. Ягоды следует собирать кистями. Сборка плодов сухая, поэтому можно использовать как ручной, так и механический способ уборки.

    Ягоды характеризуются хорошей транспортабельностью, однако если необходимо перевозить урожай на дальние расстояния, лучше собирать их слегка недозрелыми. Окончательно плоды доспевают в период перевозки. Транспортировка не должна превышать 10 дней. Если перевозка будет непродолжительной, ягоды можно собирать полностью созревшими.

    Для хранения, урожай нужно собирать в тот же день. Для этого следует перебрать ягоды, убрав повреждённые плоды, поместить продукт в полиэтиленовые пакеты, расфасовав ягоды по 1–1,5 кг в каждый. После пакеты герметично закрывают и помещают в сухие ящики. Ящики располагают в холодильнике. Таким образом урожай хранится до 3 месяцев. Для более длительного хранения ягоды следует заморозить.

    Смородина Черешневая — крупноплодный сорт, посадки которого часто встречаются на дачных участках. Плоды подходят для любых видов переработки: для приготовления варенья, джемов, желе, мармелада, также из смородины делают вино, морсы, соки и компоты. Она подходит для начинки и декорирования десертов, а также для употребления в свежем виде. Характеризуется полезным влиянием на организм человека.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://agropedia.ru/smorodina-chyornaya-chernavka/
  • https://komnatniecveti.ru/yagody/smorodina-chernaya-chereshnevaya-2.html
  • https://www.ogorod.ru/ru/sad/currant/9936/3-jeffektivnyh-sposoba-razmnozhenija-smorodiny.htm
  • https://fasadme.ru/v-sadu/chernaya-smorodina-chereshnevaya-opisanie-sorta.html
  • Похожие записи