Смородина Чаровница: описание и характеристики сорта, его преимущества и недостатки, инструкция по выращиванию
О чем статья:
Характеристика и описание сорта
Кусты среднерослые, раскидистые. Побеги прямые, толстые, окрашены в серовато-золотистый цвет, верхушки желтовато-коричневые. Почки красные, среднего размера, удлиненно-яйцевидной формы, размещены на коротких стеблях по одной или группами, слегка отклонены от побега. Листовой рубец округло-клиновидный.
Листья пятилопастные, среднего размера, зеленого цвета. Пластинки голые, матовые, травянистые, гладкие, выпуклые, расположены под наклоном, края прямые, остроконечные. Зубцы двоякопильчатые, кончики белые. Черешки длинные, средней толщины, окрашены антоцианом.
Цветки большие, бокаловидные, широкие у основания, чашелистики среднего размера ланцетные, пурпурного окраса, отогнуты дугой. Длина кистей — 5-7 см, форма цилиндрическая, расположены одиночно с дуговидным изгибом.
Ягоды округлые весят по 1,2-1,4 г, цвет черный, кожица глянцевая. Мякоть сочная, кисло-сладкая, со средним количеством семечек. Дегустационная оценка вкуса — 4,8 балла. Чашечка сомкнутая, среднего размера, округлой формы, плодоножка средняя, прямая. Химический состав ягоды: 13% сухих веществ, 9,7% сахаров, 2,7% кислоты, 129,4 мг/100 г витамина С, 1,6% пектина.
Стойкость к условиям окружающей среды
Сорт Чаровница отличается зимостойкостью: корневая система выдерживает температуру до –15°С, открытые цветки — до –3°С, завязи — до –2°С.
Засухоустойчивость сорта — выше среднего. На юге России кустарник дает высокие урожаи.
Урожайность
Чаровница входит в число высокоурожайных сортов черной смородины. Средний показатель урожайности с одного куста составляет 3,1 кг.
Ягоды полностью поспевают в середине июля. Созревание проходит постепенно, поэтому сбор урожая выполняют поэтапно и полностью завершают работу в августе.
Сорт в целом не склонен к осыпанию, но ягоды могут опадать под влиянием неблагоприятных погодных условий:
- малоснежная зима с крепкими морозами, что приводит к подмерзанию почек;
- сильные весенние заморозки;
- холодная ветреная погода в период цветения, что вызывает нарушение опыления и снижает вероятность завязи.
Транспортабельность сорта низкая. Перевозку урожая предпочтительнее выполнять ночью либо в холодильных камерах.
Справка. Ягоды сорта Чаровница зачастую не подпекаются на солнце. Если такое и происходит, то лишь по вине гусеницы стеклянницы.
Сорт не характеризуется измельчением ягоды, однако такое может наблюдаться в ряде случаев:
- надлежащий уход за кустарником;
- посадка в неподходящем месте;
- затенение густой кроной деревьев;
- пренебрежение обрезкой старых и больных ветвей.
Область применения
Ягоды сорта Чаровница употребляют в свежем виде, замораживают, перетирают с сахаром и хранят в холодильнике, готовят варенье, пастилу, мармелад, зефир, желе, соусы к мясу.
Посадка и уход за черной смородиной Чаровница
Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку кустарника осенью. Это дает возможность получить окрепшее растение к весне. Для черной смородины Чаровница следует выбирать открытый солнечный участок, защищенный от сквозняков.
За две недели до посадки нужно подготовить лунку размером 60 на 60 см. На дно ее уложить слой дренажа, а остальной объем наполнить питательной смесью из дерна, перегноя, листовой земли и торфа в соотношении 2:1:1:1. Саженцы следует выбирать двухгодичные без механических повреждений и признаков заболеваний, с хорошо развитой корневой системой.
Важно! Размещение черной смородины сорта Чаровница в тени приводит к снижению урожайности и качества плодов.
Алгоритм посадки:
Важно! При посадке нужно заглубить корневую шейку на 5-7 см, что стимулирует рост боковых ветвей.
Размножение
Черную смородину сорта Чаровница размножают несколькими способами:
Отзывы дачников
Садоводы положительно отзываются о сорте Чаровница и ценят его за высокую урожайность и отменный вкус ягод.
Иван, г. Воронеж: «Сорт Чаровница — главный на моей смородиновой плантации. Ценю его за неприхотливость в уходе, устойчивость к морозам и засухе, иммунитет к мучнистой росе. За 5 лет, что я выращиваю его на своей даче, мне ни разу не довелось обрабатывать его от мучнистой росы. Иногда приходится бросать все силы на уничтожение почкового клеща, но в этом мне помогает коллоидная сера и «Карбофос». Рекомендую Чаровницу к посадке всем, кто любит ягоды с кислинкой и не может постоянно ездить на участок».
Вера, г. Тамбов: «Смородина Чаровница уже несколько лет подряд радует нас высокими урожаями кисло-сладких сочных ягод. С кустами не нужно сильно возиться. Достаточно обрезать весной, контролировать полив, подкармливать органикой весной и минералами — летом».
Ярослав, г. Белгород: «Высокоурожайный сорт черной смородины Чаровница успешно выращиваю почти 10 лет. За эти годы он ни разу не подвел меня. Со своей стороны стараюсь следить за здоровьем растения, вовремя поливаю, удобряю и обрабатываю от насекомых. С одного куста ежегодно собираю около 3 г отборных ягод. Готовим из них компоты и варенье на зиму, замораживаем впрок. Из смородины этого сорта получается очень вкусное варенье, которое отлично хранится в холодильнике и становится похожим на желе».
Статья составлена по следующим материалам:
