Капуста Мензания: отзывы, посадка и уход, урожайность
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Капуста белокочанная Мензания F1 выведена специалистами из Голландии в компании Seminis. Она внесена в российский Госреестр. Там рекомендуют выращивать ее в Нижневолжском регионе, но в других областях и соседних странах с похожим климатом гибрид тоже растет в открытом грунте.
Сбор кочанов начинается через 130-150 дней после всходов, или через 100-105 дней после высадки рассады в грунт. Розетка листьев большая, горизонтально расположенная, с крупными темно-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Кочан плоскоокруглый, внутри белый. Кочерыга и снаружи, и внутри средняя. Масса кочана обычно составляет 2-4 кг, реже 5, но при усиленном уходе можно получить головы по 8 кг.
Вкусовые качества прекрасные, они оцениваются на 4,5 баллов из пяти. Присутствует сладковатый привкус. После сбора листья не горчат и могут использоваться в свежем виде, а также для приготовления блюд. Гибрид плотный, не трескается, хорошо переносит транспортировку и благодаря плотности может использоваться для квашения.
Обычно среднеспелые сорта не очень лежкие, но Мензания может храниться до 6 месяцев. Ее держат в темном холодном помещении, предварительно просушив кочаны.
Посадка и уход
Капуста Мензания f1 способна показывать хороший результат даже при минимальном уходе. Но для получения высокого урожая нужно учитывать основные требования гибрида.
Важно! Лучшими предшественниками для капусты являются пасленовые, бобовые, тыквенные культуры.
Мензания нуждается в регулярных подкормках и рыхлении почвы
Сроки и условия посадки
Выращивать капусту можно рассадным способом и прямым посевом в открытый грунт. Опытные огородники в основном отдают предпочтение первому варианту, так как это дает возможность получить к началу сезона хорошо окрепшие саженцы.
Посев семян капусты Мензания на рассаду рекомендуется проводить в первой половине апреля. К моменту пересадки саженцев в открытый грунт возраст их должен составлять 1,5 месяца. Высаживать семена нужно в широкие емкости, наполненные питательным субстратом на расстоянии 4 см.
За два дня до процедуры грунт нужно обеззаразить. Для этого его следует полить ярко-розовым раствором марганцовки, а затем слегка просушить до появления характерной сыпучести.
Важно! Семена капусты Мензания не нуждаются в предварительной предпосевной подготовке, так как об этом побеспокоился производитель.
После посадки емкости нужно накрыть прозрачной пленкой и держать до появления всходов в темном теплом месте с температурой +22-25 °С. Затем перенести на подоконник и понизить режим содержания до +18-22 °С. В дальнейшем следует придерживаться стандартных правил ухода.
Прямой посев Мензании в открытый грунт следует проводить в первой половине мая, в зависимости от климатических условий региона. Высаживать семена необходимо в борозды на глубину 1 см. После этого грядку следует накрыть агроволокном до появления всходов.
Прорастают семена гибрида на 3-10 день
Как правильно посадить
Выращивать капусту Мензания рекомендуется на открытых солнечных участках, защищенных от сквозняков. Допустимо легкое притенение гибрида в полуденные часы. За две недели до посадки участок следует перекопать и внести перегной из расчета 10 кг на 1 кв. м. А также дополнительно добавить по 40 г суперфосфата и 25 г сернистого калия на тот же размер площади.
Высаживать рассаду капусты Мензания f1 нужно на дистанции 30-40 см. Это позволит растениям полноценно развиваться и не конкурировать за влагу и питание. При посадке саженцы нужно заглубить до первой пары листьев, что стимулирует развитие мощной корневой системы.
Важно! Выращивать капусту Мензания рекомендуется на суглинистой почве с хорошей аэрацией и нейтральным уровнем кислотности.
Последующий уход
Гибрид нуждается в хорошем поливе на протяжении всего периода вегетации. Пересыхание корней, даже кратковременное, значительно снижает его урожайность. Поливать капусту Мензания f1 нужно 2-3 раза в неделю с промоканием грунта на 10-15 см. В особо жаркие периоды орошение следует проводить ежедневно утром или вечером. Увлажнение прекратить за две недели до сбора урожая.
На протяжении всего сезона следует регулярно рыхлить почву у основания растений и своевременно удалять сорняки. Через две недели после посадки на постоянное место саженцы капусты нужно окучить, а затем повторять процедуру каждый месяц.
Удобрять гибрид следует четыре раза за сезон. Первую подкормку проводить через две недели после пересадки на постоянное место, а затем с периодичностью раз в 15 дней. На раннем этапе развития саженцев следует применять органику, а затем минеральные смеси с повышенным содержанием фосфора и калия.
Важно! В особо жаркие периоды рекомендуется грядку с капустой Мензания мульчировать торфом, чтобы предотвратить чрезмерное испарение влаги из почвы.
Сбор урожая следует проводить в конце сентября, в начале октября
Посадка и уход
Требования к агротехнике у капусты Менза стандартные. Но чтобы получить максимально возможный урожай, от садовода требуется правильно выбрать место для грядки. Также нужно учесть, что из-за относительно долгого срока формирования кочанов эту капусту выращивают исключительно рассадным способом.
Сроки и условия посадки
Семена капусты Менза на рассаду высевают во второй половине марта. В открытый грунт сеянцы переносят после формирования 4-5 настоящих листьев. Конкретный срок зависит от региона, но нужно, чтобы субстрат прогрелся минимум до 10 °С. В средней полосе России это примерно вторая декада мая.
Тянуть с высадкой рассады капусты в открытый грунт нельзя – переросшие экземпляры медленнее развиваются
Место для грядки выбирают, учитывая несколько критериев:
Важно! Капуста сильно истощает почву, поэтому сажать ее два года подряд на одном месте нельзя. Не подойдут и грядки, на которых в прошлом сезоне выращивали другие Крестоцветные (редька, редис, репа, турнепс, дайкон, листовой салат).
Капусте Менза для роста и развития жизненно необходим солнечный свет, но длительное воздействие прямых лучей негативно влияет на растения
Как правильно посадить
Правильная посадка капусты Менза включает подготовку грядки. Осенью выбранный участок перекапывают, внося удобрения – по 5-7 л перегноя и 80-100 г удобрения с содержанием фосфора и калия на 1 м². Весной (за 12-15 дней до высадки) нужно вновь разрыхлить и разровнять почву.
Важно! Натуральное фосфорно-калийное удобрение, подходящее для капусты Менза, – древесная зола.
Рассаду сажают в лунки глубиной 10-12 см, хорошо пролитые водой. Между ними и оставляют около 50 см, между рядами посадок – 60-70 см. Удобнее всего сразу сажать семена по одному в торфяные горшочки, потом их ставят в лунки вместе с емкостью.
Самое главное в процессе посадки – хорошо уплотнить субстрат во избежание появления воздушных. После высадки их вновь хорошо поливают.
Пока рассада капусты Менза не сформирует корневую систему после пересадки, почве на грядке нельзя давать пересыхать Важно! Чтобы облегчить рассаде капусты Менза адаптацию к новым условиям культивирования, за 10-12 дней до высадки рекомендуется начать ее закаливание, вынося на открытый воздух и постепенно продлевая время пребывания на улице.
Последующий уход
Какие агротехнические мероприятия требуются капусте Менза:
Полив для капусты Менза – наиболее важное агротехническое мероприятие Важно! Для улучшения вкусовых качеств кочанов капусты Менза опытные садоводы рекомендуют раз в 3-4 недели заменять обычную воду для полива соленой (1 ст. л
на литр).
Болезни и вредители
Сразу после высадки рассады гибрида в открытый грунт на нее нападает черная блошка и тля. Для борьбы применяют «Оксихом».
При массовом поражении гибрида Мензания тлей и блошкой применяют промышленные инсектициды. Обработку проводят в начале сезона, чтобы яд не накопился в листьях. Помимо специальных препаратов отлично уничтожает вредителей народное средство, приготовленной из древесной золы, хозяйственного мыла и воды.
На капусте могут появиться гусеницы, которые массово уничтожают урожай за считанные дни. Для их устранения эффективен настой помидорной ботвы, который готовят в течение суток из расчета 2 кг томатной листвы на ведро воды. Опрыскивают поверх кочанов.
Внимание! Вокруг капустных грядок высаживают ароматические травы: мяту, розмарин, бархатцы, которые успешно отпугивают летающих насекомых.
Селекционеры утверждают, что капуста Мензания устойчива к болезням, но при нарушении агротехники развивается мучнистая роса.
При выявлении больных кустов их полностью вырывают и уничтожают, а посадку обрабатывают 1% раствором бордосской жидкости или раствором медного купороса. Из магазинных фунгицидов применяют «Тирам» или «Планриз».
Капусту регулярно осматривают на предмет вредителей и болезней, чтобы вовремя обработать специальными средствами
Советы и отзывы опытных огородников
Отзывы фермеров о капусте Мензания F1 говорят об универсальности культуры и несложном выращивании.
Андреев Василий, Алтайский край, г. Заринск: «Неплохой гибрид, выращиваю уже несколько лет, никаких проблем не возникает. Урожайность всегда радует, кочаны нередко превышают 3 кг, плотные и вкусные, не трескаются. В погребе храним до полугода, но обязательно поддерживаем влажность и температуру, иначе могут легко начать загнивать».
Колчихина Мария, г. Нижний Новгород: «Белокочанную капусту Мензания решила посадить, когда прочитала технические характеристики от фирмы «Сименс». Вырастила. Капуста как капуста, особо ничем не зацепила. Поливала регулярно, окучила всего один раз, убирала вовремя сорняки, потом надоело — так и росла в траве. По вкусу ничего особого не выделила для себя. Порадовала хорошая лежкость: до весны выдерживает большая часть кочанов».
Капуста Мензания – один из лучших белокочанных видов культуры, что подтверждают многочисленные отзывы огородников. Но следует учитывать, что ее плоды не способны храниться до нового урожая, их лучше всего использовать до середины зимы. А для длительного хранения выращивать другой сорт.
Статья составлена по следующим материалам:
