Капуста мачо описание сорта — Лучшие сорта капусты брокколи: ранние, поздние, для Сибири, средней полосы, Подмосковья, Урала, отзывы
О чем статья:
Характеристика сорта
Растения этого сорта среднерослые: до 70 см в высоту. Листья крупные, удлиненной формы, светло-зеленого цвета с голубым оттенком, покрыты восковым налетом. Корневая система хорошо развита и может углубляться до 50 см. Соцветия массой 160-200 г, головка имеет плотную структуру. Цвет темно-зеленый.
Первый урожай созревает через 30-40 дней после высадки рассады в грунт. Кроме центрального соцветия интенсивно формируются боковые.
Своевременной сбор позволяет продлить плодоношение до осени и увеличивает урожайность на 80-120%. Сорт высокоурожайный, он позволяет с 1 кв. м. собирать до 4 кг капусты. Хорошо транспортируется, хранится до 2 недель при температуре 3-8°С.
Использование
Гибрид Мачо Ф1 универсального типа. Его используют для приготовления разнообразных блюд. Он сохраняет вкус, полезные вещества, цвет и плотность при заморозке. подходит для диетического и детского питания. При невысокой калорийности он богат на полезные микроэлементы и витамины. Пищевая ценность (в 100 г):
- калорийность — 32 ккал;
- углеводы — 6,5 г;
- белки — 2,9 г;
- жиры — 0,3 г.
Также в овоще содержится около 13% клетчатки, что благоприятно влияет на пищеварительную систему. Большое количество витаминов (С-89,2 мг, РР-1,12 мг) и калия (316 мг) компенсирует дефицит этих веществ в организме.
Посев и посадка
Сорт Мачо можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Рассадный способ позволяет получить урожай на 14-21 дней раньше. Безрассадный подходит для промышленного выращивания на больших фермерских угодьях.
Рассадный способ
Семена капусты брокколи сорта Мачо f1 высеивают в середине апреля. Для посева подходит универсальная почва.
- Грунт предварительно обеззараживают, поливая кипятком или прокаливая в духовке (30 мин. при 120°С).
- Семена на 2 часа замачивают в растворе Эпина (2 мл/100 мл воды).
- Семена высеивают в отдельные емкости на глубину 1,5 см (пластиковые, торфяные стаканчики или рассадные кассеты). Брокколи плохо переносит пикировку.
- Рассаду поливают каждые 2 дня маленькими порциями.
Оптимальное место для роста рассады должно быть хорошо освещаемо и иметь температуру воздуха 16-18°С
Высадка в грунт
Соблюдайте схему посадки
Рассаду капусты брокколи высаживают в грунт в возрасте 30-40 дней. Грядку перед посадкой перекапывают, готовят неглубокие лунки. Оптимальная схема посадки для этого сорта — 40×50 см. В лунки раскладывают смесь компоста, смешанного с золой (1-2 ст. л. на лунку), поливают водой и аккуратно высаживают рассаду.
Безрассадный способ
В грунт семена сорта Мачо f1 высевают в начале мая. Для посева на больших площадях используют сеялку. Используют широкорядный способ посева с рядами шириной 60-70 см и уменьшая расстояние между растениями в ряду до 35 см.
В начале мая существует вероятность ночных заморозков, поэтому для лучшего прорастания и роста посевы укрывают нетканым материалом. Без укрытия сеянцы способны выдержать кратковременные заморозки до -5°С.
Уход
Чтобы получить качественный урожай капусты Мачо F1, ей требуется минимальный уход, который заключается в правильном и своевременном поливе и подкормке удобрениями.
Полив
Существует несколько правил полива брокколи, соблюдение которых позволяет успешно выращивать этот вид капусты:
- Вода для полива должна быть отстоянной, иметь температуру выше 20°С.
- Полив проводят в вечерние время.
- В жаркую погоду полив проводят каждый день.
- После полива почву рыхлят.
Поливать брокколи можно в неглубокие борозды в рядах или методом дождевания (с помощью лейки или шланга с распылителем). На больших посадках удобно использовать капельную систему полива. Важно помнить, что в холодную погоду полив сокращают до 1-2 раз в 2 недели. Перелив способен спровоцировать возникновение грибковых заболеваний и загнивание корней.
Подкормка
Брокколи сорта Мачо для увеличения производительности, интенсивного роста и формирования качественных соцветий подкармливают 2 раза за сезон:
- Через 7-10 дней после высадки рассады или через 3 недели после появления всходов в открытом грунте. Подкормка обеспечивает растения азотом для наращивания листьев. Для этой цели подходит настой коровяка или птичьего помета.
- Через 10 дней от первой проводят фосфорно-калийную подкормку. Для этого подходит костная мука, настой крапивы, суперфосфат.
Можно подкормить капусту и после срезания центральных соцветий: это простимулирует рост боковых соцветий. Лучшим вариантом станет настой на основе крапивы.
Капуста Менза F1 – гибрид, который по достоинству оценили уже несколько поколений садоводов-любителей и профессиональных фермеров не только в России, но и во всем мире. Существенный недостаток у нее только один – риск заражения килой. Достоинств у гибрида намного больше – выдающиеся вкусовые качества, сравнительная простота выращивания, способность адаптироваться к не всегда благоприятным особенностям местного климата.
Статья составлена по следующим материалам:
