Капуста Надежда: описание сорта, фото, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Капуста Надежда относится к среднеспелой группе (не стоит путать с ранними аналогами), известна среди овощеводов как высокопродуктивный вид.
Период вегетации длится 115-130 сутки (срок отсчитывается с посева).
Овощ справляется с засушливым периодом без снижения продуктивности. Оптимальная температура летом — в пределах 22-26 градусов. В разгар жары повышается риск отложения в листьях нитратов.
Капуста белокочанная Надежда имеет такие отличительные признаки:
- полураскидистые крупные розетки;
- высота кустиков 40-60 см;
- диаметр 60-80 см;
- слабый восковой налет;
- светловато-зеленое окрашивание;
- капустные листья с волнистостью;
- укороченная внутренняя кочерыжка;
- средней длины наружная кочерыга.
Капуста имеет одинаковые выровненные кочаны. Сорт применяется для приготовления первых и вторых блюд, салатов, а также для маринования и квашения.
Описание вилков:
- средние размеры;
- масса варьируется в диапазоне 2,5-3,5 кг;
- хорошая плотность и сочность;
- вкус классический, сбалансированной по сладости, кислинке, горчинке.
Как долго хранится капуста? При соблюдении условий (температуры от -1 до 1 градуса, влажности не выше 65%) лежкость равняется 6 месяцев. Кроме того, кочаны не растрескиваются и не теряют товарности при транспортировке.
История сорта
Капуста Надежда – добротный сорт, известный еще с 60-х годов прошлого столетия. Овощ стал результатом скрещивания Славы и Плотнокочанного сорта. Культура числится в Госреестре как овощ для северных регионов и областей с суровым климатом.
Плюсы и минусы сорта
Основным достоинством для крупных производителей сельхозпродукции можно считать гарантировано высокую урожайность. Даже при незначительных засухах или аномально мокром лете капуста Надежда дает прекрасный результат. Приятно радует товарная привлекательность сорта. Округлые головки средних размеров раскупаются конечными потребителями на ура. Кроме того, этот сорт отличают великолепные вкусовые качества. Реализовывать выращенную капусту можно буквально сразу после уборки урожая. Она не горчит и выглядит превосходно. В случае же невозможности быстрой реализации капуста длительно хранится, не теряя ни сочности, ни внешней презентабельности.
Дачникам по нраву относительная скороспелость. Если высадить здоровую рассаду в конце мая, то в августе-сентябре можно увезти с собой отменный урожай, способный радовать глаз и вкусовые рецепторы до весны. Годится капуста Надежда как для употребления в свежем виде, так и для консервации: засолки, маринования, добавления в разнообразные салаты. Отлично показывает себя и после термической обработки. Борщи, щи, овощные рагу и прочие блюда с ней всегда удаются на славу.
Еще один несомненный плюс – устойчивость к растрескиванию. Если верить отзывам, лишь редкие головки могут лопнуть к концу срока вегетации. Также приятно удивляет противостояние сорта к болезням и вредителям. Зачастую можно обойтись безо всяких химических обработок и вырастить здоровый, органически чистый урожай. Для этого нужно лишь помнить о правилах выращивания среднеспелых сортов и особенностях агротехники для капусты Надежда.
Среднеспелый гибрид Глория F1
Глория F1 устойчива к болезням, не растрескивается, не нуждается в удобрениях, легко переносит и жару, и холод. Подробнее о гибриде…
Что касается минусов, то они за почти 45 лет возделывания культуры в различных регионах так и не были выявлены. Конечно, если не соблюдать севооборот или высаживать капусту на участке, зараженном килой, ожидать хорошего результата не приходится. Но во всех остальных случаях неприхотливый сорт доставит лишь радость садоводам-огородникам всех рангов и мастей.
Посадка капусты
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Утка Мандаринка
- Сколько живут кролики?
- Сорт огурцов Родничок F1
- Сорт картофеля Розара
Капуста Надежда может выращиваться семенным и рассадным методом. Однако чаще всего используется именно рассадный метод. Из-за прохладной весны на большей части средних и северных регионов сажать семена рано не получается, а рассада спокойно растет в тепле дожидаясь нужного времени для пересадки, когда на улице уже будет тепло. Так что это действительно удобно.
Фото посадки капусты Надежда
Рассада начинает заготавливаться с середины апреля. Для начала нужно найти тару под рассаду и сделать землю. Тара может быть любой – контейнер, отдельные стаканчики (предпочтительны), торфяные таблетки и так далее – что есть в доме. Земля делается из смеси песка, садового грунта и листового перегноя в равных пропорциях. После тщательного вымешивания ее поливают слабым раствором марганцовки (чтобы вредителей и болезни уничтожить). Семена перед посадкой тоже протравливают в слабом растворе марганцовки на протяжении 20-30 минут, потом промывают и просушивают.
Важно! Чтобы семена быстрее проросли, можно их обработать после промывки еще и активаторами роста, например «Агатом-25», «Цирконом» или «Альбитом».
Посев семян проводят на 0,5 см, присыпают землей и поливают (из пульверизатора). Прорастают они при температуре +20…+22 градуса. Потом рассаду переносят в помещение, где температура не поднимается выше +15 градусов.
За 1,5-2 недели до посадки в открытый грунт капуста Надежда закаляется на открытом воздухе. Сначала «прогулки» устраивают на 15-30 минут и увеличивают постепенно до 5-6 часов в день. Посадка в открытый грунт возможна, когда растение сформирует 4 листика и будет в высоту около 14-18 см – примерно в мае.
Сажать можно в неглубокие борозды или ямки, так чтобы между рядами были гребни. Заглублять ростки не нужно. Их сажают так, чтобы земляной ком из стаканчика был вровень с участком. Земля при посадке хорошо уплотняется, а затем и поливается.
Особенности ухода
Узнаем, как правильно ухаживать за капустой Надежда, чтобы эта культура давала ежегодно стабильные и высокие урожаи.
Пикировка
Данная процедура проводится, когда капуста пребывает еще на стадии рассады. Пикировка отсеивает слабые ростки, освобождает место для более крепких и жизнеспособных.
Подкормка
Капуста Надежда нуждается в адекватных, но не чрезмерных подкормках. Особенно важны для полноценного развития растения азотосодержащие минералы и органика, а также кальций с калием. Очень хорошо Надежда реагирует на подкормки куриным пометом или навозной жижей.
За весь период вегетации капусту необходимо подкормить 3-4 раза. Когда растение формирует зеленную массу, ему необходим азот, а в период созревания кочана больше требуются фосфорные и калийные составы. В первый раз капусту подкармливают на 20-й день после высадки в открытый грунт. Вторая подкормка должна состояться спустя 12 дней после первой, ну а третья — спустя 12 суток после второй. А вот как происходит выращивание капуста Кольраби, и насколько эффективен данный сорт, изложено в данной статье.
На видео – как ухаживать за капустой:
Если в день внесения подкормки стоит сухая погода, необходимо поливать растения жидким питательным раствором. Ну а если выдался дождливый денек, то допускается рассыпание сухих удобрений по грядке.
Поливы
Капусту необходимо поливать, особенно, если лето выдалось сухим и жарким. Когда капуста еще имеет вид рассады, для полива воду необходимо брать теплую, ну а взрослое растение можно увлажнять водой и уличной температуры.
Знайте, что избыток влаги вреден растению. Если переусердствовать с поливами, то у капусты начнут отмирать листья, появляется грибок на кочерыжке. Это может привести и к опасному бактериозу. А вот как нужно поливать лучшие сорта капусты брокколи, и как это делать правильно, изложено здесь.
Рыхление
Чтобы капуста сорта Надежда чувствовала себя хорошо, землю на ее грядке необходимо периодически рыхлить. Кроме того растения нуждаются и в окучивании. Обе эти процедуры лучше всего проводить после поливов, не помешают они и после дождей.
Когда капустная ботва уже прикрывает частично междурядья, окучивания капусты уже не требуется.
Болезни и вредители
Профилактика
| Название | Профилактика | |
| Болезни | Кила | Соблюдение севооборота |
| Слизистый бактериоз | Уничтожение послеуборочных растительных остатков | |
| Вредители | Крестоцветная блошка | Высадка по периметру растений-фитонцидов |
| Гусеницы капустницы | Опрыскивание водным раствором валерианы |
Борьба
| Название | Борьба | |
| Болезни | Кила | Заболнные растения уничтожают, а почву обрабатывают бордоской смесью |
| Слизистый бактериоз | Опрыскивание препаратами «Триходермин» и «Планриз» | |
| Вредители | Крестоцветная блошка | Опрыскивание водным раствором коллоидной серы |
| Гусеницы капустницы | Гусениц собирают вручную, а в крайнем случае применяют препараты «Фитоверм» или «Лепидоцид» |
Сбор урожая и хранение
Уборка капусты сорта Надежда начинается в период с августа и длится до октября, точные сроки определяются по состоянию кочанов. Главное дождаться приближения холодов – в этом случае капуста будет храниться лучше.
Перед началом заморозков кочаны капусты выкапываются с корнями. На вилках оставляют 3-4 кроющих листа и кочерыгу длиной 3-4 см, после чего помещают в подвал или погреб – можно уложить на полки или подвесить. Оптимальная температура хранения -1…+1 градус, влажность – 90-98%. Срок хранения – около 5 месяцев.
Во время периода хранения важно периодически осматривать урожай.
Отзывы
У многих садоводов капуста Надежда является любимым сортом. Например, Виктория из Омской области урожайность овоща назвала «изумительной». Ирина из Новосибирска отметила, что культура по всхожести семян и приживаемости рассады не уступает современным гибридам. Садовод Мария рассказала о сочности и сладости капусты. Инга из Брянской области довольна неприхотливостью растения. Дачница Инна перечислила множество направлений использования головок.
Некоторые фермеры выражают недовольство непродолжительными сроками хранения овоща. Так, садовод Василий написал, что кочаны начали подгнивать внутри еще до истечения 3-х месяцев после уборки урожая.
Капуста Надежда хорошо известна овощеводам. Многолетний опыт выращивания позволяет избежать основных ошибок и обеспечить отменную отдачу урожая. Для создания зимних запасов сорт непригоден, однако универсальность применения позволяет использовать все кочаны до появления симптомов порчи.
Капуста Надежда была выведена давно, однако, сорт до сих пор не утратил своей актуальности, и популярен так же, как и многие современные гибриды. Причиной тому служит неприхотливость, выносливость сорта и высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью. Особенно ценят фермеры устойчивость белокочанной капусты сорта Надежда.
Статья составлена по следующим материалам:
