Сорт винограда Юбилей Новочеркасска: фото, отзывы, описание, характеристики.
О чем статья:
Описание сорта, характеристика с фото
Юбилей Новочеркасска на даче
Виноград Юбилей Новочеркасска относится к ранним, столовым сортам. Он созревает за 110-120 дней. Основной сбор урожая происходит в августе. Молодое растение после посадки быстро вступает в плодоношение. Уже через год после посадки можно получить первый урожай. На третий год роста растение набирает силу, и урожай увеличивается в разы. Со взрослого куста снимается около 20 килограмм винограда. С 1 гектара можно получить 267 центнеров винограда.
Благодаря высокой морозостойкости виноград без укрытия выдерживает понижение температуры до — 23 C. В регионах с более низкими температурными показателями лозы укрываются на зиму.
Куст у винограда Юбилей Новочеркасска массивный, сильнорослый, отличается повышенной восстановительной способностью. Растение после посадки или прививки быстро разрастается вверх и в стороны. Стебли толстые, мощные. Побеги при правильной формировке куста вызревают полностью по всей длине.
Листья темно-зеленого цвета, пяти, реже трёхлопастные, средне рассечённые, крупные, глянцевые, гладкие, без опушения. Цветы обоеполые, хорошо опыляются. Цветение происходит в начале лета. Грозди вытянуто-овальной либо цилиндрической формы; средней плотности; весят 0,7-1,5 килограмм (иногда достигают 3 килограмм).
Горошение ягод отсутствует. Ягоды овально-вытянутой формы, симметричные, весом 10-20 грамм. Размер достигает 45 миллиметров в длину и 23 миллиметров в ширину.
Начало созревания сорта в винограднике
Мякоть средней плотности, умеренно-сладкая, мясистая, сочная. Сок прозрачный. Вкус ягод освежающий, гармоничный, не приторный, без выраженных оттенков. При перегрузке куста урожаем становится водянистым, пресным.
Кожица светло-розовая или розово-жёлтая, при полном созревании ярко-розовая, тонкая, практически не чувствуются на вкус, покрыта тонким восковым налётом. Косточки небольшие, насчитывается не более 3 штук и они легко отделяются.
Виноград этого сорта хорошо переносит транспортировку и хранение. Грозди на кусте могут висеть до конца сентября и при этом не теряют своего вида и вкусовых качеств. Содержание сахаров в ягодах составляет 18,5 %; кислотность — 5,9 %. Дегустационная оценка вкуса по десятибалльной шкале 8,6 баллов. Ягоды используются для употребления в свежем виде, изготовления компотов, джемов, соков, вин.
Плюсы и минусы
Как и у любого другого сорта, у “юбилея новочеркасска” есть свои достоинства и недостатки.
Плюсы:
- Презентабельный внешний вид кистей.
- Внушительная масса гроздьев и ягод.
- Высокая и стабильная урожайность.
- Приятный гармоничный вкус.
- Хорошее вызревание побегов.
- Относительная неприхотливость сорта к уходу.
- Засухо- и морозоустойчивость.
- Показатели сопротивляемости грибковым заболеваниям – выше среднего.
- Пригодность к длительной транспортировке и хранению.
- Коммерческая выгода от продажи.
Минусы:
- Необходимость регулярной обрезки и нормирования урожая.
- Уязвимость перед осами.
- Потребность в регулярной обработке фунгицидами.
Посадка и уход
При выборе посадки для винограда следует подобрать очень солнечное и теплое место, защищенное от сильного ветра. Виноград сильнорослый и ему потребуется необходимая опора для поддержания.
Сильнорослостью куста отличаются и Атаман Павлюк, Амирхан и Аметист.
У сорта требования к почве невысокие.
Он прекрасно растет на легком суглинке, но добавление чернозема даст существенный прирост и улучшение качества плодов.
Также нужно учитывать близость пролегания грунтовых вод, оптимально будет, если они будут не выше 2–3 метров от поверхности земли. В противном случае следует выкопать дренажную яму для защиты корней от излишка воды.
Обрезку почек на лозе рекомендуется у этого сорта производить на 8–10 глазков. Обрезку делают осенью или ранней весной. На один куст количество глазков должно быть около 45, а побегов не более 25.
ВАЖНО! Созревание второго урожая на пасынках возможно, но не рекомендуется, так как это значительно влияет на качество будущего урожая следующего года.
Укрывание винограда на зиму производят, обрезав лозу на ¾ и засыпав древесную часть мульчей или опилками.
Размножение
Лозы, которую каждый виноградарь получает при осенней обрезке, хватит на целый виноградник, поэтому использование черенков самый дешевый и эффективный способ. Черенки нарезаются на 3-4 почки, замачиваются в воде на 12 часов, затем опрыскиваются любым фунгицидом, например, Свитч, Фундазол, Свитч.
Для лучшего укоренения процарапайте низ черенка гвоздем или ножом, обработайте царапины Клонекс гелем.
Подсушиваем несколько часов, складываем в мешки из под сахара и убираем в погреб, если количество небольшое, то убираем в мешки для мусора и укладываем в отсек для фруктов холодильника. В марте достаём, обновляем срезы, проращиваем, разместив в воде, после появления корней высаживаем в стаканчики, а когда минует угроза возвратных заморозков, высаживаем в открытый грунт.
Болезни и вредители
Хотя сорт достаточно устойчив к различным недугам, однако, всё же существует некоторый риск заболевания такими болезнями, как оидиум и милдью. Чтобы избежать данной напасти, растениям необходима профилактическая обработка специальными препаратами.
Обработку проводят несколько раз:
- перед тем, как начнётся набухание почек, кусты следует опрыскать фунгицидом Тиовит Джет;
- перед появлением цветов — Топазом, Скором или Плантафолом;
- во время созревания плодов обработку проводят 5%-ным водным раствором перманганата калия;
- при появлении первых признаков болезни кусты обрабатывают препаратами Ридомил Голд, Ордан или Икарус. Также хорошо уничтожает грибок медный купорос, железный купорос и азофос.
Юбилей Новочеркасска подвержен набегам филлоксеры, от которой спасёт обработка листьев и побегов, а также почвы вокруг кустов препаратом Этафос, а от паломничества ос помогут приманки с отпугивающими средствами и специальные липкие ловушки.
Отзывы
Валентина Егоровна, г. Хабаровск: По описанию сорта виноград Юбилей Новочеркасска такой же, в сравнении со своими «братьями» Преображением и Виктором. Заслуженно имеет положительные отзывы среди многих виноградарей. Лозы вызревают отлично. Плоды получаются сочные и сладкие.
Людмила Мелина, г. Самара: Люблю этот виноград. Несмотря на частые дожди, плоды не растрескиваются, в отличие от других сортов, и не горошатся. Много неприятностей доставляют осы, поэтому от них прячу плоды в специальные сеточки-мешочки.
Маргарита Федорова, г. Ростов-на-Дону: Я тоже хочу оставить положительный отзыв о винограде Юбилей Новочеркасска. Плоды очень вкусные. Урожайность – супер. Но необходимо позаботиться о прочности шпалер, поскольку не каждая подпорка способна выдержать такой вес.
У данной гибридной формы много положительных качеств, в их числе раннее поспевание гроздей, большие размеры кистей, крупные плоды, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами, а также высокая устойчивость к большинству болезней, поражающих кусты винограда. Прекрасно подходит для выращивания практически во всех регионах нашей страны, особенно при условии укрывания лоз перед наступлением холодов.
вернуться к содержанию
Статья составлена по следующим материалам:
