Минай Шмырев — сорт растения Смородина черная
О чем статья:
Описание
Черная смородина Минай Шмырев (Батька Минай) сорт смородины раннего срока созревания, который был выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Родительская пара ГФ10-8 х Голубка.
Куст невысокий, компактный и среднераскидистый. Побеги коричневого цвета и средней толщины.
Ягоды весом 2-2,5 г. кисло-сладкого вкуса, самоплодные. Сорт зимостойкий и высокоурожайный. Смородина устойчивая к мучнистой росе и антракнозу.
Размножение
Черную смородину сорта Чаровница размножают несколькими способами:
Сбор и хранение урожая
Собирать плоды черной смородины любых сортов, включая Пигмей и Вологда, нужно в сухую погоду. Если планируется заложить ягоды на хранение, то это производится в тот же день. Смородину необходимо тщательно перебрать, удаляя мусор и незрелые ягоды. После чего собранный урожай хорошо промывают и просушивают.
Один из самых простых способов хранения ягоды – быстрая заморозка. Для этого просушенную смородину достаточно разложить по небольшим пакетам или контейнерам и убрать в морозилку.
Много полезных свойств сохраняется в смородине и при сушке. Если раньше ягоды сушили на открытом воздухе, на солнце, то сегодня отличным помощником в этом процессе станет СВЧ-печь, духовка и электросушилка.
Еще один популярный способ хранения смородины в холодильнике – это изготовление «сырого» варенья. Для этого ягоды прокручивают с сахаром из расчета 900 гр сахара на 1 кг ягод. Срок хранения такого продукта может составлять 7-9 месяцев.
Смородина Чаровница при соблюдении несложных правил ухода способна ежегодно показывать высокую урожайность. Ее продуктивность сохраняется даже в неблагоприятные сезоны. Поэтому этот сорт сумел завоевать признание у садоводов за короткий период времени.
Статья составлена по следующим материалам:
