Картофель Журавинка или Журавушка: характеристика сорта, вкусовые качества
О чем статья:
Характеристика растения

Картофель «Журавинка» отличается невысокими, прямостоячими кустами со средними по размеру зелеными листьями. Жилкование листьев средней интенсивности, главная жилка обладает выраженным антоциановым окрашиванием. Волнистость краев листьев слабовыраженная.
Соцветия небольших размеров, состоящие из нескольких цветков с красновато-фиолетовыми венчиками. Ягодообразование наблюдается очень редко. Описание сорта заявляет равномерное появление всходов и достаточно интенсивный рост картофельной ботвы.
Посадка и выращивание картофеля сорта Журавинка

Для получения максимального урожая картофеля необходимо учитывать все нюансы посадки картофеля и дальнейшего ухода за ним.
Подготовка к посадке

Перед посадочными работами весь семенной материал проходит тщательный отбор. Клубни подбираются среднего размера, примерно с куриное яйцо. Слишком мелкие не дадут нормального урожая, а крупные сгниют в земле. Выбраковке подлежат единицы с признаками заболеваний, гнили, следами от вредителей или с механическими повреждениями.
За месяц до посадок семенной материал подвергают обработке с использованием раствора перманганата калия (на каждый литр жидкости берется 10 кристаллов марганцовки). После просушки его укладывают в ящики (в один слой) и отправляют в помещение со свободным доступом света и температурой от 10 °С до 15 °С. Через пару недель из глазков сформируются ростки. При достижении ими размера 10-12 см можно начинать посадочные работы.
Важно! Перед самой высадкой семенной материал дополнительно обрабатывают препаратами против распространенных заболеваний и вредителей: фитоспорином, престижем, максимом. На последнем этапе подготавливают грядки, высаживают картофель.
Требования к грунту

Лучшим местом для картофельного поля является солнечный участок с неглубоким залеганием грунтовых вод. Почва должна быть плодородной с высоким уровнем воздухопроницаемости. Картофель не высаживают на низких рядах, в этом случае может возникнуть скопление лишней влаги.
При посадке необходимо соблюдать требования по севообороту культурных растений. Слишком влажная земля приведет к потере всех растений, а жесткая и пересохшая обернется потерей половины урожая.
Важно! Картофель запрещено высаживать в течение 3 лет на участке, где проходило выращивание перцев, баклажанов и томатов.
Сроки, схема и правила посадки

Высадку начинают после стабилизации погодных условий и повышения температуры воздуха от 16 °С до 18 °С, почвы — до 10-12 °С. График посадочных работ, по описанию опытных огородников, зависит от региона:
- в северных районах — 1 декада мая;
- в центральной полосе — конец апреля или начало мая;
- на юге страны — середина апреля.
Сажать картофель необходимо по определенному алгоритму:
При правильном соблюдении схемы картофель Журавинка практически одновременно пускает ростки и начинает активно расти.
Посадка картофеля в лунки должна происходит по определенной схеме
Дальнейший уход за картофелем Журавинка

При дальнейшем уходе за картофелем Журавинка надо помнить: этот сорт растет интенсивно в первый месяц после появления всходов и в этот период ему очень нужна влага. Хотя данное овощное растение неплохо переносит кратковременные периоды засухи, но если такие периоды затягиваются, то листва начинает сохнуть раньше положенного срока и опадать. При застое влаги в почве и повышенной влажности кусты картофеля этого сорта могут страдать от фитофторы.Поэтому нужно помнить золотое правило полива: верхний слой почвы должен быть влажным, но не чрезмерно.После поливов рекомендуется мульчировать грядки с картошкой, чтобы не допускать быстрого испарения влаги. Также рекомендуется регулярно удалять сорную траву и хотя бы пару раз проводить процедуру окучивания. В этом случае у кустиков образуются дополнительные корни, на которых вырастут еще клубни. Поэтому окучивание всегда увеличивает урожайность этой овощной культуры.Удобрения для огорода и сада:Аммиачная селитра — применение в садоводствеКалиевая селитра для огорода и сада
Подготовка посадочного материала и размножение

Чтобы получить максимально высокий урожай журавинки, нужно принимать во внимание все особенности посадки и выращивания сорта. В качестве семенного материала выступают небольшие клубни, которые были собраны в прошлом сезоне.
Каждый такой клубень перед посадкой должен пройти тщательный отбор. Размеры их должны быть примерно такими, как у куриного яйца. Если клубень будет слишком маленьким, он не принесет большого урожая. Если, наоборот, посадить слишком крупные клубни, то они сгниют в почве и урожая не будет вообще.
Этапы подготовки картофеля к посадке будут следующие:
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
![]() Журавинка отличается хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, которым подвержены другие сорта. Однако она может пострадать, например, от колорадских жуков или фитофтороза. Последний развивается при чрезмерно большом объеме вносимой во время полива воды. О том, что куст заражен этой болезнью, на первых стадиях ее развития будут свидетельствовать многочисленные пятна на листве. Как только они будут замечены, следует без промедления приступить к обработке кустов защитными средствами, в которых содержится медь. Хорошим вариантом станет использование бордоской жидкости. Однако самую большую опасность для всех разновидностей картофеля (в том числе и для данного сорта) несут колорадские жуки. Для борьбы с ними следует использовать специальные химические препараты. Можно также воспользоваться советами некоторых опытных огородников и посадить поблизости растения, которые способны отпугивать этих вредителей. Это растения с сильным запахом. Не менее чем колорадский жук, опасен для данного сорта и такой вредитель как проволочник. С ним следует бороться аналогичными методами. Меньшую опасность несут:
Сбор и хранение урожая![]() Собирают урожай картофеля сорта Журавинка во второй половине августа. Уборку проводят после полного вызревания клубней, признаком которого считается усыхание ботвы. Выкопанную картошку просушивают в течение нескольких часов, перебирают, сортируют, укладывают в сетки или ящики и отправляют в хранилище (подвал, погреб или другое специальное помещение). Чтобы урожай сохранил свои качества до самой весны, в хранилище должны быть созданы надлежащие условия: отсутствие сырости, доступ воздуха, температура 3-4 градуса, влажность не больше 90%. Отзывы огородников![]() Картофель Журавинка любят сажать огородники по всей России, поэтому отзывов много, и они разные, но в целом положительные. Виктория, 28 лет, г. Виктория, 28 лет Журавинку сажаем уже 3 года. Пока она нам очень нравится. Замечательный вкус у картошки и, главное, хорошо хранится. Единственно, что плохо для наших широт (Нечерноземная зона), слишком уж долго она растет — ведь она поздний сорт. Но есть в этом и преимущество — не надо выкапывать всю картошку за один раз, а собираешь разные сорта в разные сроки. Ведь мы сажаем на нашем участке каждый год по 30-36 сортов одновременно. Михаил, 34 года, г. Невинномысск В нашей семье все очень любят картошку сорта Журавинка, поэтому несколько лет подряд сажаем уже только его. Но вот прошлое лето было очень засушливым, в июне дождей не было, вообще, и мы в итоге немного разочаровались в урожае — картошки было совсем мало, и та, что выросла, была в основном мелкая. Теперь вот думаем сажать несколько разных сортов, чтобы больше не попасть в такую историю. Людмила, 35 лет, г. Ульяновск Я в этом году решила попробовать посадить Журавинку. Купила 10 штук небольших картошин. После посадки ими заинтересовались мои детишки. Не уследила за ними, так они половину выкопали и поджарили на костре. Зато с тех, что остались в земле, я собрала практически два ведра крупной, хорошей картошки. Попробовали сварить, чтобы проверить ее на вкус — понравилась. Теперь остальное я храню на семена. Думаю, хорошая будет картошка, хотя какой из меня овощевод. Маргарита, 32 года, г. Саратов Журавинку просто обожаю. В ней очень много крахмала, поэтому разваривается она так, что иной раз от самой картошки ничего и не остается. Хранится очень хорошо, это дополнительный плюс. Впрочем, она же поздняя, а они все хорошо хранятся обычно. Любит, чтобы земля рыхлой была. Лучше сажать ее отдельно от других. Чтобы не перепутать и не убрать раньше времени. Елизавета, 36 лет, г. Волхов Мы все время испытываем разные сорта картофеля, чтобы выбирать для себя самые-самые. Несколько лет сажала и белорусские сорта, в том числе, и Журавинку. В основном сорта не подошли под наш довольно суровый климат, давали скудный урожай, и сами клубни не вышли размером. Порадовал только сорт Журавинка — он оказался наиболее продуктивным. Под каждым кустом было постоянно не менее 20 клубней, правда, размер у них был небольшим. Оказался, к тому же устойчивым к парше и фитофторе по клубням. А вот фитофтора с листьев все время пыталась пробраться вниз — приходилось обрывать листья. Из недостатков его можно отметить лишь то, что, он требует посадки только на солнечном месте. Никакой полутени. И в сухую погоду ему требуется полив. Картофель Журавинка – высокоурожайный сорт, который не уступает продуктивностью популярным голландским видам, при наличии благоприятных условий его выращивания. Также он характеризуется высокими вкусовыми качествами, что способствует росту его популярности у огородников. Но, так как этот сорт позднеспелый, то при выращивании в северных регионах достичь максимальной результативности не удастся. Статья составлена по следующим материалам: |