Картофель Любимец | Сорта картофеля
О чем статья:
характеристика сортов картофеля (часть 1)
Некоторые сорта картофеля и их характеристики «Вятка» — раннеспелый сорт с хорошей урожайностью и вкусом. Клубни весом 100-140
Некоторые сорта картофеля и их характеристики
«Вятка» — раннеспелый сорт с хорошей урожайностью и вкусом. Клубни весом 100-140 г, округлые, белые с кремовым оттенком. Сорт устойчив к парше, фитофторе и вирусам. Кожура гладкая, глазки малочисленные, мелкие. При разрезании мякоть не темнеет. Окраска цветков красно-сине-фиолетовая, кончики белые.
«Воротинский ранний» — раннеспелый сорт с хорошими вкусовыми качествами и средней устойчивостью к болезням. Клубни весом 100-170 г, белые, округло-овальной формы, с гладкой кожурой и большим количеством мелких глазков. При резе мякоть темнеет.
«Домодедовский», «Гатчинский» — раннеспелые, высокоурожайные сорта с хорошими вкусовыми качествами, устойчивы к фитофторе. Клубни весом 90-110 г, округлые, белые, с мелкими малочисленными глазками. При резке мякоть не темнеет. В одном кусте может сформироваться до 10 клубней. Окраска цветков красно-фиолетовая с белыми кончиками. Для выращивания данных сортов подходят рыхлые почвы с большим содержанием органических и минеральных удобрений.
«Таловский» — раннеспелый, урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами, устойчив к болезням. Клубни весом 100-130 г, округло-овальные, красные, с глазками средней глубины. При резке мякоть не темнеет. Цветки крупные, окраска красно-фиолетовая с белыми кончиками.
«Белорусский ранний» — раннеспелый, высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Клубни весом 90-110 г, округлые, белые, с большим количеством мелких глазков. Подходит для выращивания на торфяно-болотистых и минеральных почвах, хорошо отзывается на подкормки азотными и калийными удобрениями.
«Ранняя роза» — раннеспелый сорт с хорошими вкусовыми качествами. Клубни розовые, весом 80-120 г, удлиненно-овальные, с гладкой кожурой. Мякоть светло-желтая, при резке те темнеющая, при варке рассыпчатая.
«Уфимец» — среднеспелый, высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами, устойчив к болезням. Клубни весом 100-190 г, округлые, белые, с тупой вершиной. Мякоть при резке не темнеет, при варке рассыпчатая. Окраска цветков бледно-красно-фиолетовая, цветение продолжительное и обильное.
«Смена» — среднеспелый, урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами, который практически не поражается фитофторой и проявляет устойчивость к вирусным заболеваниям. Клубни весом 110-150 г, округлые, крупные. При резке мякоть не темнеет. Цветки белого цвета, крупные. Для успешного выращивания данного сорта необходимы большие дозы минеральных о органических удобрений (в виде компоста).
«Пионер» — среднеспелый, урожайный сорт с отличными вкусовыми качествами и средней устойчивостью к болезням. Клубни весом 110-120 г, белые, округлые. При резке мякоть не темнеет. Цветки крупные, белого цвета, с заметной синевой с внешней стороны лепестков. Сорт требует полива в засушливый период.
«Невский» — среднеспелый, высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Клубни весом 100-160 г, округлые, белые, с мелкими глазками и гладкой кожурой. Сорт отличается хорошей лежкостью, но требует повышенных доз удобрений.
«Седов» — раннеспелый, высокоурожайный сорт, с повышенной устойчивостью к черной ножке. Клубни весом 90-140 г, округлые, белые. Лежкость во время хранения хорошая. Формирует высокий куст с белыми цветками. Хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах, реагирует на внесение высоких доз удобрений.
«Любимец» — среднеспелый, высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами и повышенной устойчивостью к парше, фитофторе и вирусным болезням. Клубни весом 110-160 г, белые, овальные, крупные. При резке мякоть не темнеет. Цветки белые. Лучше всего выращивание данного сорта удается на окультуренных почвах с использование повышенных доз удобрений, преимущественно азотных.
«Адретта» — среднеспелый, высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами, проявляющий устойчивость к болезням. Клубни весом 110-160 г, округлые, со светло-желтой или желтой мякотью. Цветение обильное, цветки белые, крупные.
Размножение картофеля частями и глазками
Достаточно распространенная практика. Посадочный картофель часто делят на части, особенно, когда запасов маловато или когда клубни очень крупные. Это самый удобный в работе прием, хотя и не самый лучший, ведь после разделения значительно ограничивается количество питательных веществ, доступных для ростков. Но когда речь идет не столько о получении большого урожая, сколько о размножении сортового картофеля, в таком решении больше плюсов, чем минусов.
Клубни разделять нужно так, чтобы в каждой части был хотя бы один глазок. Резать картошку нужно заблаговременно, как минимум за 5 дней до высадки в грунт. За это время поверхность разреза подсушивается, а в глазках появляются крепкие молодые росточки. Оптимальная температура, при которой желательно выдерживать картофель перед посадкой— 8-10 ° С.
Съедобный картофель также может быть использован для размножения, хотя, с практической точки зрения, это не очень подходящий вариант. На больших клубнях ячеек обычно немного, большинство из них сосредоточены в верхушечной части. Вот эту часть мы и будем срезать, а остальные используем для приготовления пищи.
Болезни и вредители
Картофель Лидер устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, таким как сухая гниль, пятнистость, ризоктониоз, черная ножка. А вот к фитофторозу Лидер довольно восприимчив.
Чтобы предотвратить заболевание почву заблаговременно обрабатывают бордосской жидкостью, для этих целей можно использовать и раствор медного купороса, затем грядку перекапывают. Или же непосредственно опрыскивают сами клубни Лидера препаратами, содержащими медный купорос.
За хороший урожай картофеля Лидер предстоит побороться с вредителями.
Своевременное проведение таких профилактических мер помогает предотвратить не только появления вредителей, но и многих заболеваний картофеля:
- перекапывание грунта;
- рыхление почвы;
- уборка сорняков;
- периодическая смена места посадки картофеля;
- предварительная обработка посадочного материала.
Мыть или не мыть картошку перед хранением
Существуют четыре этапа подготовки картофеля перед хранением:
Мытый картофель
Конечно мытый картофель выглядит красивее чем немытый и его удобнее использовать при обработке и приготовлении блюд, но минусов у этого процесса гораздо больше:
- мытый овощ, если его качественно не просушить, подвержен быстрому гниению;
- в процессе мытья кожица повреждается, что тоже способствует гниению;
- процесс мытья довольно трудоемкий и требует больших площадей для просушивания.
Мытье картофеля рекомендуется если сбор урожая проводился в сырую погоду и необходимо удалить слой грязи. Если уборка проводилась в сухую погоду, то достаточно только просушить клубни.
Отзывы
Картофель «Лина», по мнению многих опытных садоводов, выращивается не просто легко, но и со значительной выгодой. Количество плодов примерно такое же, что и у крайне востребованной «Арозы», но при этом товарный вид куда лучше. При использовании картофеля в супах и иных отварных блюдах он почти не разваривается. Отмечается мощное образование всходов при использовании семян из питомников. Некоторым фермерам удается на 1 кг посевных клубней получать до 1 ведра урожая.
Негативных отзывов практически не наблюдается, так как картофель данного вида – один из самых неприхотливых. Единственный отрицательный момент – растение подвержено корневой гнили.
Отзывы о сорте картофеля » Лина» смотрите в следующем видео.
Картофель Лилея – столовый ранний сорт, выведенный в Беларуси и внесенный в Госреестр РФ. У него хороший иммунитет, крупные плоды с желтой мякотью. Они пригодны для разных типов переработки, кроме приготовления пюре.
Статья составлена по следующим материалам: