Картошка «Мадейра» — что это за сорт, описание

Картофель Мадейра: характеристика сорта, вкусовые качества, посадка и уход

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Картофель Мадейра относится к линейке столовых среднеранних видов. Кулинарное назначение В. С начала вегетации до уборки уходит 80-95 суток. С сильнорослых кустов выкапывают до 30 клубней, продуктивность 1 растения на уровне 3 кг. Лежкость 94%. Овощи приблизительно одного калибра, выровненные.

Какие особенности клубней:

  • средняя масса 106-136 г;
  • форма округло-овальная;
  • кожица и мякоть желтоватой расцветки;
  • хорошая плотная текстура;
  • крахмалистость 12,5-18,6%;
  • сердцевина при варке слегка мучнистая, не разваливается;
  • глазки мелкие (до 2-3 мм);
  • на поверхности легкая сеточка.

Кулинары оценивают вкусовые качества на 4,7 баллов. Мякоть насыщена питательными компонентами, витаминами, аминокислотами, имеет сбалансированный состав. Картофель рекомендован для детского и диетического рациона.  Товарность в пределах 78-94%.

Кусты средней высоты с хорошей облиственностью (защита в жару от солнечных ожогов). Все листья собраны на верхушках побегов. Цветение небольшими бутонами, на лепестках легкий антоциановый оттенок. В 1 корневом гнезде завязывается и вырастает до 30 плодов размерами крупнее средних.

Семенной материал отбирают из выровненных небольших клубней (длина 5-6 см, масса 40-70 г). На хранение закладывают отдельно от другого урожая. Сохраняют в ящиках в хранилищах при температуре 2-5 градусов.

Посадка и выращивание картофеля сорта Мадейра

Даже такой неприхотливый сорт картофеля, как Мадейра, нуждается в правильной агротехнике.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картофеля в открытый грунт необходимо его прорастить (около 30 дней) в теплом помещении и обработать стимулятором роста, что поможет росткам быстрее взойти, а клубням быстрее созреть. Также необходимо проводить озеленение. Для этого клубни выдерживают в теплом помещении на солнечном месте.

Требования к грунту

Мадейра любит плодородную почву. Если грунт на участке истощен, необходимо вносить органику и минеральные комплексы. Клубни быстрее всего формируются в нетяжелом грунте. Чтобы почва была рыхлой, в нее добавляют песок.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают на грядки в конце апреля или в начале мая. Более точная дата будет зависеть от климатических особенностей региона выращивания. Заморозков быть не должно, а почва должна прогреться до 8 °C до 10 °C.

При посадке стоит учитывать тип почвы: на тяжелом грунте картофель необходимо сажать на глубину не более 5 см, на супеске – до 8-10 см, на суглинке– 10 см. Оптимальной схемой посадки считается размещение лунок на расстоянии 40-50 см. Интервал между рядками – 40 см.

Важно! Не нужно сокращать расстояние между лунками, так как подросшие кусты будут сильно мешать друг другу.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

В средней полосе России картофель Мадейра собирают в последней декаде августа или в самом начале сентября. Конкретный срок указать невозможно, поэтому ориентируются на состояние ботвы. Нужно дождаться, когда она полностью высохнет и ляжет на грунт.

Если с уборкой урожая поторопиться, пострадать могут не только вкусовые качества, но и лежкость картофеля Мадейра

Садоводы-любители выкапывают клубни, используя лопату или вилы. При выращивании этого сорта в промышленных масштабах практикуют механизированную уборку.

Собранный картофель Мадейра нельзя закладывать на хранение сразу же. Сначала клубни перебирают, избавляясь от любой «некондиции» и откладывая отдельно посадочный материал на будущий сезон. Подходящий для длительного хранения картофель Мадейра хотя бы 2-3 часа просушивают на открытом воздухе под навесом, исключающим попадание прямых солнечных лучей, или в прохладном помещении с хорошей вентиляцией.

Способ хранения картофеля Мадейра принципиального значения не имеет. Гораздо важнее обеспечить ему оптимальные или близкие к ним условия:

  • влажность воздуха около 70%;
  • температура 2-4 °С;
  • хорошая вентиляция (одновременно исключаются сквозняки);
  • отсутствие света.

Если температура опускается ниже оптимальной – клубни гниют, поднимается выше – прорастают

Важно! Примерный срок хранения картофеля Мадейра – 4,5-6 месяцев. Он зависит от созданного микроклимата, изначального состояния клубней и иных факторов.

Отзывы о ранних, среднепоздних и поздних сортах

Отзывы о ранних, среднепоздних и поздних сортах

Опытные огородники помогают начинающим, оставляя отзывы и делясь опытом выращивания разных сортов картофеля.

Анна, г. Псков:

Картофель Мадейра – достаточно новый среднеранний сорт, который быстро зарекомендовал себя очень достойно и получил «официальное признание». Особо выдающимся и уникальным его назвать нельзя, это типичная «рабочая лошадка» для садоводов-любителей, которые желают ежегодно собирать хорошие урожаи достаточно вкусных и красивых клубней, не тратя много времени и сил на уход за посадками.

Статья составлена по следующим материалам:

Похожие записи