Капуста вероника описание сорта — Описание полезных и опасных свойств капусты романеско, а также способы сбора и хранения, химический состав, пищевая ценность, применение в кулинарии и косметологии данного продукта
О чем статья:
КапустаВероника F1 описание:
Семена капусты Вероника F1 тип Романеско компании Bejo. Цветная капуста типа романеско среднего срока созревания (85-90 дней).
Пользуется огромной популярностью в сетях супермаркетов из-за своей необыкновенной формы. Ее можно применять в домашней кулинарии и заморозке.
Не теряет свои товарные качества после перезревания. Гибрид является высокоустойчивым к фузариозному увяданию и цветушности.
Посадка капусты романеско
Вырастить капусту романеско немного сложнее, чем белокочанную и даже обычную цветную капусту. Даже самые незначительные отклонения от правил агротехники могут привести к тому, что на растении, кроме розетки листьев, ничего интересного не появится. Самые высокие требования романеско предъявляет к температуре: оптимальные значения составляют 16–18 °С, а жаркая погода для неё абсолютно неприемлема. Это касается как рассадной стадии, так и жительства капусты на грядке.
Посев семян на рассаду
В южных регионах романеско выращивают ранневесенним посевом семян непосредственно в грядку, в остальных местностях — исключительно через рассаду. Рассаду можно вырастить в квартире, но это сложно, поскольку, как правило, комнатная температура выше той, которую любит эта культура. Требуется рассаде и очень высокая освещённость. Поэтому, если есть теплица, которую можно посещать ежедневно, стараются готовить рассаду там.
В большинстве случаев в средней полосе семена сеют на рассаду примерно в середине марта, самое позднее — 1 апреля, а высаживают её в грядку в последних числах апрели или самом начале мая, в возрасте 35–40 дней.
Если сроки пропущены, то для летнего потребления лучше купить готовую рассаду: завязывание головок должно приходиться на весну или, наоборот, начало осени.
Свежие записиСиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Посев можно провести в общий ящик с последующим пикированием по стаканчикам, а можно и сразу в отдельные стаканчики, а ещё лучше — в торфяные горшочки. Выращивание рассады выглядит следующим образом.
Проще всего грунт купить в магазине
Для обеззараживания грунта подойдёт слабый раствор марганцовки
Для капусты выбирают средние по размеру горшочки
Полив посевов снеговой водой способствует лучшему развитию растений
Чтобы всходы не вытягивались, их надо держать в холоде
Внешне рассада романеско мало отличается от рассады других капустных овощей
Высадка рассады на грядку
Капуста романеско, как и любая другая капуста, не боится холодов и даже лёгких заморозков, поэтому проблем с весенней высадкой рассады не бывает. Конечно, если в конце апреля ещё лежит снег и заморозки существенные, рассаду высаживают в грядку под временное укрытие, в противном случае — самым обычным образом. Посадка капусты в огород не представляет особенностей.
Перекопка — самая сложная физическая работа, но землю с удобрениями надо перемешивать тщательно
Лучше готовые лунки сразу и полить водой
При высадке рассады нельзя заглублять в почву листочки
Желательно на соседних грядках посеять укроп, мяту или сельдерей, которые своими запахами прекрасно отгоняют различных капустных вредителей.
Выращивание и уход
В уходе вероника нуждается минимально, растениям необходим полив по мере необходимости, подкормки.
Подкормки
Вероника имеет низкие потребности в удобрениях, однако, как и любое цветущее растение, она хорошо реагирует на их внесение. Подкормку вероники можно начинать через 3-4 года, когда растение станет хуже расти или цвести.
В течение лета стоит подкармливать минеральными удобрениями. Осенью (октябрь) или весной (март) можно разложить вокруг растения слой перепревшего компоста толщиной 2,5 см, что дополнительно защитит от заморозков.
Растение не любит интенсивных удобрений. Слишком большое количество азота (или влаги) в почве – причина, почему вероника плохо цветет.
Обрезка
Отцветшие соцветия вероники нужно удалять на постоянной основе у всех видов, независимо от их высоты, чтобы растение дольше цвело. Обрезка вероники на треть длины побегов летом заставит растение снова зацвести.
Осенью все растение нужно срезать на 10 см над землей, чтобы уберечь от болезней.
Болезни и вредители
Вероники всех видов чрезвычайно выносливы, редко подвергаются нападениям вредителей или болезней. В особых случаях может появиться тля. Заметив этих вредителей, опрыскиваем натуральным масляным препаратом Emulpar 940 EC или инсектицидами: Karate Gold и Mospilan 20 SP.
Иногда вероника поражается мучнистой росой, с которой можно бороться с помощью натуральных препаратов, таких как Bioczos BR (на основе экстракта чеснока) и Biosept Active (с экстрактом грейпфрута), а также собственноручно приготовленными отварами из растений: крапива, хвощ, тысячелистник.
Размножение
Если не решиться удалять соцветия, вероника завяжет семена и даст обильный самосев. Однако потомство, полученное таким образом, может не сохранять сортовые характеристики материнского растения. Если нужен конкретный сорт, лучше купить семена у надежного продавца или приобрести готовые саженцы.
Выращивание из семян
Семена вероники можно высевать прямо в землю в конце весны (конец мая – июнь) или под пленку, в теплицу на рубеже апреля и мая (летом пересаживаем их на постоянное место). Для прорастания семенами не требуются особо высокие температуры. Они начнут появляться примерно через 2 недели. Не покрываем почвой семена при посеве, немного вдавливаем их.
Поскольку семена вероники очень маленькие, сеянцы следует пикировать, а посевы в грядке следует прорывать, чтобы они не слишком загустели (рекомендуемый интервал примерно 25-30 см).
Размножение черенками
Можно нарезать черенки из побегов, которые после укоренения в воде или влажном субстрате высаживают на постоянное место (перед первой зимой рекомендуется присыпать их, например, соломой или травой).
Сроки сбора черенков:
- черенки низких видов нарезают в августе-сентябре;
- высокорослых – в апреле-мае.
Черенки должны быть взяты от здоровых растений и иметь длину 10 см. После удаления нижних листьев окуните кончик в укоренитель, а затем посадите. Черенки должны укорениться в течение 20-30 дней. После укоренения высаживаем саженцы в грунт.
Перед первой зимой рекомендуется накрыть их агроволокном.
Деление взрослых растений
Деление проводится ранней весной или после цветения (апрель-июнь). Обычно деление производят сразу после выкопки многолетника. Делим растение на части так, чтобы у каждой было несколько точек роста. Затем укорачиваем листья и корни и сажаем растения на постоянное место в открытый грунт, обильно поливаем.
Болезни и вредители
Сорт Романеско подвержен большинству болезней и вредителей, свойственных семейству капустных.
| Болезни | Признаки поражения | Профилактика | Методы борьбы |
| Слизистый бактериоз | Водянистые пятна на листьях и соцветиях, образующие гниль. | Семена обеззараживают в перманганате калия и дезинфицируют емкости для рассады. |
|
| Черная ножка | Характерная чернота на стебле рассады. | Не допускают чрезмерной увлажненности почвы. | Обрабатывают серными препаратами. |
| Мозаика | Появление желтоватых прожилок. | Своевременно уничтожают вредителей и сорняки. | Обрабатывают бордоской жидкостью. |
| Вредители | |||
| Крестоцветные блошки | Мелкие прыгающие жучки на листьях повреждают их поверхность. | Соблюдают правильное огородное соседство. | Опрыскивают мыльным раствором или специальными инсектицидами. |
| Капустная тля | Листья становятся розовыми, скручиваются. | Регулируют полив. | Обрабатывают специальными инсектицидами. |
Отзыв успешно отправлен
Экзотическая капуста Романеско требует постоянного внимания при выращивании. Зато результаты трудов способны восхитить даже опытных садоводов. Плоды необычной формы вкусны и полезны, поэтому сорт приобретает все большую популярность.
Статья составлена по следующим материалам:
