Капуста Подарок: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, урожайность, особенности выращивания
О чем статья:
Посадка
Для посадки следует выбирать такие участки, которые освещаются солнечными лучами в течение всего дня. Даже частичное затенение в течение дня приводит к ухудшению вкусовых качеств кочанов и урожайности в целом.
Главное – соблюдать правила севооборота и не высаживать капусту на грядки, на которых в предыдущем сезоне росли другие овощные растения семейства крестоцветных. Наилучшими предшественниками для капусты Подарок являются огурцы, горох, фасоль и соя.
Почва должна быть плодородной, особенно любит капуста органические удобрения. Кислотность грунта – нейтральная, либо слабо щелочная. На кислых почвах это овощное растение может поражаться килой. Поэтому если почва на участке сильно закислена, ее следует с осени известковать внося известь или доломитовую муку.
Готовить место под посадку капусты требуется с осеннего периода. При перекопке в почву вносят перегной или компост из расчета 20 кг на один квадрат площади. Весной при перекопке вносятся суперфосфат и калийная соль (2 ст. л. на 1 м2 площади). А при посадке в лунки вносят 2 ст. л. мочевины и 100 г древесной золы.
Особенности выращивания и ухода
Первоначально осуществляется выращивание капустной рассады в закрытом грунте, а уже хорошо проросшие ростки пересаживают в открытый грунт. Итак, первым делом подготовьте почвенный состав для посева семян. Он должен состоять более чем на 3/4 из торфа, оставшаяся часть состоит из песка и дерна.
В емкости насыпьте подготовленную смесь и проделайте в ней небольшие ямки глубиной около 1,5 см. Расстояние между отдельными ямками не должно быть менее 3 см. Бросьте туда по несколько семян и слегка присыпьте их землей.
Чтобы семена быстро пустили ростки, температура воздуха в помещении, где они находятся, не должна превышать 18 градусов. А когда появятся первые зеленые ростки, температуру необходимо снизить еще больше, иначе рассада резко пойдет вверх и пустит слабые корни.
До момента пересадки растения в открытый грунт необходимо его как следует закалить. Для этого горшочки с культурой выставляются в холодное место, а на ночь прикрываются пленкой.
Посадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к концу мая. Желательно на ночь прикрывать посевы пленкой. Посадка рассады осуществляется по схеме 40х60 см. После посадки грунт слегка увлажняется, а вокруг немного утрамбовывается. Погода при этом должна быть пасмурная, даже дождливая.
Семена сорта Подарок
Что касается ухода за сортом, то он очень прост, главное, вовремя обеспечивать капустные грядки достаточным количеством воды и питательных веществ. Так, для полноценного роста капустных кочанов достаточно поливать грядки пару раз в неделю. Подкормки желательно осуществлять сразу же после поливов или дождей.
Первая подкормка вносится в грунт спустя неделю после пересадки растения на участок. Следующая осуществляется через несколько недель после первой подкормки.
Ну, и, наконец, защита от вредителей должна быть также качественной. Например, от крылатых капустных вредителей культуру можно защитить, накрыв сеткой. От других вредителей прекрасно поможет чесночный настой с добавлением мыла.
Совет. Для того чтобы капуста хранилась долго и полностью сохранила свои свойства, необходимо правильно ее хранить: первым делом полностью удалите с капусты все нижние листья, затем тщательно обсушите все кочаны.
На этом мы завершаем рассмотрение особенностей капусты сорта Подарок. Удачи!
Выращивание и размножение капусты Подарок
Выбор семян
Семена для выращивания капусты Подарок можно покупать только в специализированных магазинах. Желательно выбирать продукцию от известных брендов, так как только она отличается гарантированным качеством и подходит для выращивания капусты.
Особенности посева семян
Семена высаживают в грунт в конце апреля. Для этого используют торфяной субстрат, который гарантирует получение питательных веществ для дальнейшего роста капусты. Грунт засыпают в специальные емкости, после чего поливают специальными препаратами для предотвращения развития грибков.
После нескольких дней высаживают семена на расстоянии 5 сантиметров. Семена вдавливают в грунт для надежного роста. Первые всходы должны появиться примерно через неделю.
Как ухаживать за рассадой
Для успешного роста рассады рекомендуется позаботиться об организации правильного освещения. Рекомендуется поддерживать температуру от 18 градусов по Цельсию. После того, как рассада взойдет, температуру снижают до 15 градусов по Цельсию. Рассаду переносят в затемненное место для закалки. Если погода пасмурная, потребуется дополнительное искусственное освещение.
Высадка капусты в открытый грунт
Капусту Подарок сажают в открытый грунт только по определенной схеме. Ростки должны располагаться на достаточно большом расстоянии друг от друга. Расстояние между рядами не должно превышать 70-ти сантиметров. После посадки ростка землю поливают и утрамбовывают.
Высадку капусты в грунт желательно проводить в пасмурную погоду или вечером. Если проводится процедура вечером, ростки накрывают пленкой.
Для сохранения полноценной корневой системы желательно проявлять особенную осторожность.
Болезни и вредители
| Капустная кила
Методы борьбы: 1. Больные растения выкапываются и выносятся. 2. Поле проливается раствором бордосской смеси 3 раза через каждые 7 дней |
|
| Пеноспороз
Методы борьбы: 1. Обработка древесной золой. 2. Использование раствора Фитоспорина |
|
| Гусеницы капустной белянки
Способы борьбы: 1. Опушивание листьев золой. 2. Обработка раствором Интавира |
|
| Крестоцветная блошка
Способы борьбы: 1. Обработка настоем чеснока. 2. Использование Анабазина или других химических препаратов |
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая обычно осуществляется ближе к середине октября. О зрелости капусты свидетельствует плотность и твёрдость кочана, крупный размер. Лучше всего проводить сбор урожая в прохладную погоду, поскольку при таком условии овощи будут лучше храниться. Но осуществить сбор лучше до заморозков.
Если планируется засолка капусты, её можно оставить на небольшом морозе, так она станет слаще.
Вырывать кочаны нужно вместе с корнем. Затем кочерыжку обрезают на расстоянии 4 см от кочана. Процедура не требуется, если планируется заготовка капусты на семена.
Далее следует сортировка. Хранить можно только плотные кочаны, рыхлые готовятся в срочном порядке, квасятся или засаливаются.
Хранить рекомендуется в прохладных погребах или подвалах, разместив кочаны на деревянных полках. Температура должна быть не выше 5 градусов. Оптимальная влажность воздуха 90%.
При соблюдении всех условий, капуста может сохранять свои качества до 6 месяцев.
Отзывы огородников
Елена, 36 лет, Харьковская область
На самом деле сорт – настоящий подарок. Впервые попробовала вырастить эту капусту через рассаду. Не верилось, что из хилых росточков получатся такие крупные головки, на загляденье. После высадки на грядку через неделю подсаживала сеянцы, заменяя неприжившиеся экземпляры. Ухаживала с любовью: вовремя поливала, подкармливала, полола сорняки, рыхлила междурядья. Ни разу она не болела. Кстати, после высадки и в период укоренения молодых растений, а также в начальной фазе образования кочанов поливала один раз в неделю. За три недели до уборки урожая поливы полностью прекратила. По весу кочаны выросли разные, самый крупный и плотный – почти четыре килограмма. Считаю, что вкус и хруст в засолке у Подарка самый лучший.
Андрей, 38 лет, Краснодарский край
Дед рассказывал, что всегда выращивал этот сорт из своих семян. Сеял он их под зиму, урожай получал стабильно. Выбирая капусту для дачи, я был приятно удивлен, что Подарок до сих пор остается одним из самых популярных у огородников. Посевной материал есть в продаже, и обходится он недорого. Третий год подряд сажаем «подарочек», он хорошо растет в наших местах. Кочаны получаются круглые, плотные, весом 2,6-3 кг. Семена не собираем – ни времени нет, ни умений. Особенно вкусная эта капустка в сезонных салатах со сметаной и квашеная. В свежем виде храним в ящиках на утепленной лоджии.
Павел, 49 лет, г. Орел
Среднепоздний «Подарок» обычно убираю в начале октября, урожай получается вполне приличный. В прошлом году головки были в среднем по 3,5 кг. По вкусу сорт один из моих любимых. Довольна вся семья, буду сажать еще. Уход стандартный: удаляю сорняки, рыхлю почву, поливаю по расписанию. Правда, лучше все-таки обрабатывать от слизней и насекомых-вредителей. Чтобы не применять химию, посадили по периметру грядок и на участке мяту, кинзу, шалфей, укроп, фенхель и петрушку. Молодые растения, до завивки кочана, опыляю от капустной блошки просеянной золой, смешанной с сухой горчицей.
Капуста Подарок – это популярный сорт огородной культуры в любом уголке России. Растение не требует особого сложного ухода, отличается высокой урожайностью. Из ее плодов можно готовить сочные хрустящие соленья на зиму, а можно хранить кочаны в погребе и использовать для приготовления аппетитных, витаминных салатов.
Статья составлена по следующим материалам:
