Чеснок Комсомолец: описание сорта, посадка, выращивание, отзывы
О чем статья:
Описание чеснока сорт Комсомолец, его происхождение
Чеснок Комсомолец появился благодаря кропотливой работе селекционеров Воронежской овощной станции, в далеких 70-х годах.
Селекционная работа по выведению сорта Комсомольца предполагала, скрещивание местных сортов чеснока, устойчивых и плодородных. Через пять лет селекционеры добились успеха и вывели неприхотливый и устойчивый сорт чеснока не гнушающийся бесплодных земель и назвали его Комсомольцем. Данный сорт активно вводился в хозяйства разного уровня и оправдывал возложенные на него надежды.
Овощеводами чеснок Комсомолец характеризуется как лучший из чесночных сортов, проверенный годами и поражающий своей урожайностью. Морозостойкость Комсомольца, хорошая урожайность и высокая сопротивляемость болезням, делает его незаменимой культурой на приусадебном участке и позволяет собрать до полутора килограмм чеснока с одного квадратного метра.
Особыми ботаническим характеристиками этот «титан» чесночного мира не наделен. Комсомолец схож с другими чесночными сельскохозяйственными культурами, имеет крупные стебли светло-зеленого оттенка, темно-зеленые листья длиной от 30 и до 45 см. На растении присутствует слой воскового налета. Чеснок озимый Комсомолец выпускает длинную стрелку, увенчанную воздушными головками. Зелень употребляется в свежем и маринованном виде, добавляется в качестве приправы ко вторым и первым блюдам.
Чесночная головка высокой плотности с массой около 50 грамм, состоит из 8-10 зубчиков. Зубцы отменного острого вкуса, хрустящие и сочные. Головка чеснока Комсомольца покрыта белой или светло-серой оболочкой, которая при созревании плода легко снимается.
Сорт Комсомолец подходит для посадки в любых регионах России, но на черноземах южных регионов страны урожаи чеснока бьют рекорды.
Чеснок сорта Комсомолец – выбор места, посадка и уход
Для получения высокого урожая с плотными головками чеснока, необходимо учесть рекомендации и советы профессионалов в вопросах посадки, а также особенности дальнейшего ухода за культурой. Только при соблюдении правил вы сможете собрать большой урожай чеснока.
Озимый чеснок Комсомолец – выбор места и посадка
Хотя сорт хорошо переносит холодную погоду, рекомендуется высаживать его на открытых и солнечных участках. Поэтому избегайте плохо освещенных мест, особенно в тени деревьев или кустарников. Иначе головка полностью не созреет, сами зубчики станут мелкими.
Идеальным временем для высадки чеснока считается середина октября. В это время земля еще не слишком холодная, а температура воздуха постепенно снижается. Если у вас наблюдается теплая осень или вы живете в южных регионах, тогда время посадки продлевается до начала ноября.
Для хорошего роста чеснока подойдет суглинок и даже тяжелая почва. При выборе места для выращивания культуры учтите правила севооборота. Так чеснок не рекомендуется высаживать на почве, где раньше произрастал картофель, томаты и лук. Головки хорошо формируются, если высадить чеснок после огурцов, бобовых культур или капусты. Огородники со стажем рекомендуют высаживать чеснок каждый год на новом месте.
- Перед высадкой необходимо подготовить грунт. Хорошо перекопайте землю и удалите остатки корней предыдущих растений и особенно сорняков. Они могут стать причиной заболевания чеснока. Затем внесите органические подкормки. На один квадратный метр используйте не больше 1 кг органики. Также допускается использование химических препаратов для комплексной подкормки растения. Четко следуйте инструкции на упаковке таких удобрений.
- Оставьте почву отдохнуть пару недель. За это время подготовьте посевной материал. Сажать необходимо отдельные зубчики чеснока, которые не должны иметь изъянов на поверхности и следов гнили или других заболеваний. Дополнительно проращивать дольки чеснока перед посадкой не требуется, будет достаточно замочить их в слабом растворе марганцовки.
- На выбранном месте для посадки наметьте несколько рядков на расстоянии 40 см. Сделайте траншею глубиной до 7 см. Высаживайте зубчики чеснока в почву с промежутками 7-10 см. Слишком близко высаживать дольки нельзя, иначе головкам не будет места для полноценного роста. Углубляйте посадочный материал в почву на 5-7 см. в зависимости от его размера.
a.yap-body-text
.yap-Ya_sync_0-vertical .yap-logo-block__text
.yap-Ya_sync_0-vertical .yap-layout__sitelinks, .yap-sitelinks, .yap-layout__sitelinks, .yap-sitelinks__link
.yap-contacts
//Размножать чеснок также можно при помощи семян. Сорт чеснока Комсомолец склонен к образованию стрелок, поэтому есть возможность сбора семян. Выращивание луковиц из семян более длительный процесс, чем использование уже сформированных долек.
- Сначала семена замочите в теплой воде на сутки. При этом каждые 2-3 часа меняйте воду. Затем выложите посевной материал на влажную ткань или бумагу и оставьте прорастать. Следите за тем, чтобы материал был постоянно влажным, но не мокрым. Оставьте семена в тепле на 7-10 дней.
- Пророщенные семена можно сеять сразу в грунт или предварительно прорастить в ящике. В последующие годы требуется выращивание долек чеснока на посадку. Только спустя несколько лет вы сможете собрать полноценный урожай.
Размножение
Как любой стрелкующийся чесночный сорт, «Комсомолец» можно размножить двумя методами.
Внимание! Преимущество вегетативного метода заключается в возможности быстрого разведения сорта, а недостаток – со временем он может вырождаться. Семенной же способ размножения позволяет постоянно обновлять посадочный материал, не допуская его вырождения, но процесс выращивания в этом случае затягивается на 2 года.
Уборка и хранение
Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.
Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:
- большинство перьев пожелтели;
- стебель у основания истончился и лёг на грунт;
- все нижние листья стали жёлтыми;
- семенные коробочки растрескались;
- чешуя головок стала прозрачной
Особенности уборки озимого чеснока:
; ;
Если полив грядок прекращён вовремя, и правильно определено время уборки, то острота, вкус и аромат чеснока будут максимально приближенными к совершенству. Перезрелый и недозрелый чеснок отличается низкими вкусовыми характеристиками.
Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.
Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:
- на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
- на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.
При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.
Это далеко не все сорта чеснока, которые достойны внимания. И не стоит бояться пробовать новинки селекции – среди них немало хороших сортов!
Предисловие
Озимый чеснок отличается необычайно крупными головками и зубчиками. А если еще и сорт подобрать хороший, урожай удивит даже бывалых огородников. В этой статье мы расскажем про лучшие сорта озимого чеснока для разных регионов России, в том числе для Подмосковья, и подробно опишем, какой уход нужен этой культуре.
Статья составлена по следующим материалам: