Красавчик — сорт растения Баклажан
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Баклажан Красавчик выведен компанией «Седек». Внесен в Госреестр в 2011 году. Выращивается в России и соседних странах под пленкой или в открытом грунте, в зависимости от условий. Срок созревания ранний: плоды собирают через 100–105 дней после появления всходов.
Кусты компактные, средней высоты (1–1,2 м). У плодов темно-фиолетовая глянцевая кожица, удлиненная цилиндрическая форма. Баклажаны весят по 150–180 г, реже — до 200 г. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, нежная и очень вкусная. Использование — универсальное.
Уход за баклажанами в открытом грунте
Для баклажан особенно важен температурный режим, поливы и подкормки. Только обеспечив культуре благоприятные условия произрастания, можно рассчитывать на хороший урожай.
Сроки пересадки на постоянное место
Высадку рассады «Черного красавца» в грунт производят на 2 недели позже, чем в теплицу. Обычно рассаду пересаживают в конце мая или в начале июня, ориентируясь на погодные условия.
Ориентиром для высаживания рассады баклажанов служит температура воздуха, она должна стабильно зафиксироваться на уровне +15…+18 °C.
Пересадка рассады в открытый грунт
Высаживать рассаду баклажанов рекомендуется вечером – если погода солнечная, или утром – если пасмурно.
Правила пересадки:
- За несколько дней до высадки, поливы прекращают.
- За 1-2 часа до пересадки – поливают рассаду обильно, чтобы проще извлекался почвенный ком.
- Достают растение из емкости крайне аккуратно, зажимая стебель саженца между средним и указательным пальцем. Второй рукой переворачивают тару, и тянут ее на себя.
Порядок пересадки:
Полив и подкормка
Сорт баклажан «Черный красавец» нуждается в регулярных поливах и подкормках
Их важность особенно возрастает в период формирования плодов
Правила полива:
- первый раз кусты поливают через 3-4 дня после высадки;
- частота полива – 1 раз в неделю, с учетом погоды и количества осадков;
- норма полива – 30 л на 1 кв. м;
- вода – теплая и отстоянная;
- в период налива плодов и в жару частоту поливов увеличивают;
- поливают растения только под корень, метод дождевания противопоказан.
После поливов грунт рыхлят и пропалывают. Избежать появления сорной растительности помогает мульчирование. Мульча также препятствует испарению влаги из грунта, что позволяет сократить частоту поливов.
Чтобы получить высокий урожай, «Черного красавца» подкармливают комплексными удобрениями. Внося их, учитывают период вегетации. Так, вначале растению нужен азот, а когда начинают завязываться и созревать плоды – калий и фосфор.
Правила внесения подкормок:
- баклажаны подкармливают каждые 10-14 дней, но не меньше 3-4 раз за сезон;
- культуру нельзя перекармливать органикой, так как растения, получив много азота, могут активно наращивать зеленую массу в ущерб урожайности;
- в начале вегетации растению нужен азот, а когда начинают завязываться и созревать плоды – калий и фосфор.
Пример подкормки баклажанов:
- После пересадки на постоянное место вносят нитроаммофоску (на 10 л воды – 40 г). Норма раствора на куст – 0,5 л.
- Во время цветения вносят комплексное удобрение и опрыскивают кусты раствором борной кислоты – 2 г на 10 л воды.
- В период формирования завязей вносят раствор коровяка (1:10). Норма подкормки – 0,5 л коровяка на один куст.
- Далее, по мере необходимости, вносят комплексные удобрения.
Формирование куста
Цель формирования – ограничение роста основного стебля. На одном кусте оставляют не больше десятка плодовых завязей, чтобы получить крупные плоды. Регулярно обрывают пожелтевшие листья и испорченные плоды, если таковые имеются.
Обработка от болезней и вредителей
Сорт устойчив к
заболеваниям, но нуждается в профилактике.
Рекомендуется обработка:
- от фитофтороза – раствором древесной золы;
- от табачной мозаики помогает мыльный раствор и «Фитоспорин»;
- от серой гнили применяют «Хорус» или «Антракнол»;
- черную ножку предотвращает «Триходермин».
Самые опасные вредители:
- медведка – ее отпугивают чесноком и ставят ловушки;
- слизни – против них рассыпают горчицу и перец;
- колорадский жук – опыляют кусты золой.
Сбор урожая
Баклажаны собирают в стадии технической спелости – через 30-40 дней после цветения. Баклажаны зреют постепенно, и снимают их избирательно. Плоды должны стать темными, а их мякоть – упругая.
Долго плоды не хранят, они теряют вкус и свежесть через 2-4 недели. На хранение их закладывают в погреб или в холодильник.
Про свой опыт выращивания баклажан сорта Черный красавец, расскажет огородник в следующем видео:
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят, когда овощи достигнут стадии технической зрелости и размеров, соответствующих сорту. Спелые плоды «Черного красавца» на момент сбора должны быть не менее 5 см в поперечном диаметре и иметь массу не менее 200-250 грамм. Снимают баклажаны регулярно один раз в 5-7 дней. Для срезки используют острый нож или хорошо заточенный секатор. Лучше всего хранятся овощи, срезанные с плодоножкой длинной в 4-5 см.
Плоды «Черного красавца» отличаются хорошей способностью храниться. Для закладки на хранение отбирают здоровые, без механических повреждений овощи с длинной плодоножкой. Каждый баклажан протирают сухим полотенцем и оставляют в темном помещении при температуре 2-4 °C на две-три недели. После истечения срока овощи проверяют и оставляют только сохранившие свою былую плотность. Надлежащего качества баклажаны оборачивают бумагой и раскладывают в ящики или на стеллажи, перекладывая слои соломой или сухими листьями рябины. Уложенные таким образом овощи сохранять свою свежесть и вкус не менее трех месяцев.
Статья составлена по следующим материалам:
