Зенга Зенгана – немецкий сорт клубники

Клубника Зенга Зенгана: описание сорта, фото, правила выращивания и ухода

Описание

Описание

Относится к сортам короткого светового дня (КСД) позднего срока созревания. Плодовые почки для последующего урожая закладывает при коротком дне, который длится не более 12 часов. Период цветения также приходится на непродолжительный световой день (не более 14 часов). От цветения до сбора урожая проходит примерно месяц. Плодоносит один раз в середине июня.

Отличается крупными плодами с плотной кожицей, которые хорошо подходят для любого вида переработки, с сохранением первоначальной формы: варку, сушку, замораживание. Клубника Зенга Зенгана обладает хорошей зимостойкостью, и довольно положительно переносит избыток влаги во время затяжных дождей.

Особенности сорта:

Особенности сорта:
  • кусты высокие, компактные, с большим количеством зеленых листьев средней величины. Отличается незначительным образованием усов. Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже их;
  • ягоды насыщенного красного цвета однородной окраски, с красивым блеском. При интенсивном освещении могут принимать темно-красный оттенок. Имеют форму конуса с расширением около плодоножки. Мякоть плотная, сочная, однородная, не склонная к размоканию. Хорошо переносит транспортировку;
  • вес плодов в среднем достигает 9-10 грамм, однако нередки крупные экземпляры до 30 гр. Самые большие ягоды приходятся на начало плодоношения, а к концу начинают постепенно мельчать;
  • вкус ягод приятный, кисло-сладкий. Клубника обладает ярким земляничным ароматом;
  • отличается хорошей урожайностью. С одного куста порою собирают до 1,5 кг ягод;
  • сорт неустойчив к серой гнили и пятнистости листьев, но чаще всего поражается земляничным клещом. Несмотря на такую предрасположенность к заболеваниям, устойчив к мучнистой росе, вертициллезу, а также к болезням корневой системы;
  • сильные морозы не сказываются на урожайности, гораздо хуже переносит чрезмерную жару и засуху — количество и качество ягоды уменьшается.

Краткая характеристика

Краткая характеристика

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Благодаря плотной кожуре ягоды сорта Зенга Зенгана неплохо хранятся в свежем виде. Но для того чтобы собранный урожай не утратил свои товарные характеристики и хороший вкус, сбор и хранение плодов нужно осуществлять по таким правилам:

  • уборку клубники нужно проводить в сухой и ясный день — в дождливую погоду ягоды напитывают влагу и быстро раскисают;
  • рекомендуется срывать плоды вместе с плодоножками — так они дольше остаются твёрдыми и сочными;
  • нельзя допускать перезревания клубники — при этом она становится мягкой и не годится для хранения или транспортировки;
  • собранные ягоды нужно перебрать — повреждённые плоды нужно сразу же использовать, а более плотные укладывают на хранение;
  • клубнику складывают одним слоем в пластиковый ящик или картонную коробку, а затем переносят в тёмное и прохладное помещение с температурой воздуха 0…+2°С и влажностью 80–90% — в таких условиях ягоды сохраняют свежесть на протяжении нескольких дней.

Немецкий сорт клубники Зенга Зенгана является одним из лучших, сочетая в себе высокую урожайность и неприхотливость к условиям климата. С помощью перечисленных в данной статье рекомендаций по выращиванию растений можно получить щедрый урожай сладких ягод, которые могут быть использованы в свежем виде или для переработки.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Эдуард, 56 лет, г. Гомель

По моим наблюдениям клубника Зенга не так уж сильно подвержена серой гнили – есть гораздо менее устойчивые сорта. Да и белая пятнистость на листьях проявляется редко. У нас на огороде она растет уже лет 20. Свою плантацию мы обновляем постоянно, хотя если хорошо кормить и поливать, то кусты могут долго плодоносить на одном месте. Усов дает много, так что розеток на рассаду всегда хватает. В некоторые годы цветет не один раз, а дважды: повторно к концу лета, но урожая при этом не дает. Что делать в таких случаях – лучше цветоносы обрезать и дать кустам нормально подготовиться к зимовке. Читал, что в 70-е годы немецкие фермеры советовали осенью вообще скашивать всю ботву, чтобы снизить заболеваемость ЗЗ гнилями, вроде бы такой радикальный агротехнический прием она переносит без проблем.

Игорь, 41 год, г. Краснодар

Мы прошлой весной посадили тысячу кустов проверенной Зенганы. В питомнике, где покупали, говорят, что она очень устойчива к затяжным дождям, ягода не гниет. Урожайность в первый же год получилась высокая, но к последним сборам плоды настолько измельчали, что рвать их уже никто не хотел. Хотя на варенье такая земляничная мелочь – просто идеальная: сладкая, ароматная, насыщенного красно-пурпурного цвета. На второй год вкусовые качества этой клубники оказались еще выше, в этом состоит одна из особенностей сорта.

Светлана, 46 лет, Харьковская область

Первые ягоды у Зенганы большие, красивые и блестящие, но в наших условиях они обычно кислее и вдвое меньше, чем у Азии. Вкус неплохой, мускатный, но мы решили оставить всего несколько кустиков для разнообразия. В целом, сорт беспроблемный – хорошо размножается и быстро растет, урожай отдает дружно уже в первый год после посадки.

Статья составлена по следующим материалам:

  • https://remontanta.ru/sorta-klubniki/102-klubnika-zenga-zengana
  • https://dachnyeotvety.ru/sort-klubniki-zenga-zengana
  • http://profermu.com/sad/yagody/zemlyanika/zenga-zengana.html
  • https://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-klubnika-zenga-zengana/
  • https://super-nep.ru/klubnika-zenga-zengana-razmnozhenie/
  • https://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/zenga-zengana/
  • https://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/sorta-klubniki/pozdnie-sorta-klubniki/7426-klubnika-zenga-zengana.html
  • https://ogorodum.ru/klubnika-zenga-zengana-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • Похожие записи