Мускат Голодриги — сорт винограда
О чем статья:
Техническое описание
Сорт формирует крупные кисти, примерной массой в 250-300г. и средней плотности. Этот вид имеет характерную коническую, а порой цилиндроконическую форму. Размер ягод средний, их масса составляет 3 грамма, а форма напоминает овал, цветовая гамма ягод варьируется от желтого до зеленого цвета.
В период полного созревания ягоды обретают оттенок янтаря и обретают характерный аромат муската. Сами ягоды с легкостью отсоединяются от плодоножек, а также данный сорт имеет тонкую нежную эластичную кожуру. Мякоть очень насыщенная, а сахаристость достигает 22,3%, в то время как кислотность 5г/л. Именно этот факт подкупает всех сладкоежек, ведь это не просто сладость, но и полезный продукт. При соблюдении правил выращивания уровень сахаристости может повышаться. Рассматривая структуру листьев винограда, вы сможете отметить, что они небольшого размера, имеют кругловатую форму и сами по себе слегка волнистые, а верхние выемки маленькие.
Плюсы и минусы мускатных сортов винограда
Среди неоспоримых достоинств данного группы виноградных сортов следует отметить:
- ранние сроки вызревания;
- высокую урожайность;
- способность сильнорослой лозы выдерживать большие нагрузки;
- хорошие транспортабельность и товарный вид;
- отсутствие необходимости в дополнительном опылении;
- быстрая приживаемость черенков при пересадке;
- уникальный, ярко выраженный привкус и аромат плодов.
Обладает данный сорт и недостатками, про которые нужно знать тем, кто собирается вырастить виноград Мускат на своем участке:
- низкая сопротивляемость грибковым заболеваниям, оидиуму, милдью, серой гнили;
- незащищенность перед филлоксерой;
- невысокая устойчивость перед неблагоприятными погодными условиями — мороз, засуха;
- нарушение вкусовых характеристик в зависимости от региона выращивания;
- неравномерное созревание ягод;
- необходимость постоянного прореживания и обрезки для обеспечения крупных размеров плодов.
Посадка
Сорта Голодриги не только обладают насыщенными вкусовыми характеристиками, но и богаты на витамины и полезные вещества. Иначе говоря, данные сорта винограда являются одними из востребованных и известных в современности. А неприхотливость и высокие характеристики, достигнутые в процесс селекции, позволяют считать их лучшими сортами для виноделия.
Виноград мускат голодриги занимает лидирующие позиции среди видов винограда, которые считаются универсальными. Универсальный сорт означает, что виноград пригоден как для еды, так и для приготовления вина и соков, то есть его использование многофункциональное. Все те, кто хоть раз высаживал данный виноград, отмечают, что выращивать его не только несложно, но и выгодно. Он имеет ряд преимуществ перед другими видами.
Статья составлена по следующим материалам:
