Виноград Ермак: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

О чем статья:

Описание сорта винограда Ермак Крайнова

Характеристика сорта винограда Ермак Крайнова.

Сорт винограда раннего срока созревания, вкус гармоничный, мускат хорошо выражен.

Устойчивость к грибным заболеваниям средняя, к морозу – до минус 23°С.

Транспортабельность сорта винограда Ермак Крайнова высокая.

ГФ раннего срока созревания

[на основе сорта Аркадии], селекция В.Н.Крайнова

Масса грозди 700-1500 г

Масса ягод 8-12 г

Морозостойкость -24 °С

Устойчивость к грибковым заболеваниям 3 – 3,5 балла

ГФ раннего срока созревания

[на основе сорта Аркадии], селекция В.Н.Крайнова

Масса грозди 700-1500 г

Масса ягод 8-12 г

Морозостойкость -24 °С

Устойчивость к грибковым заболеваниям 3 – 3,5 балла

ГФ раннего срока созревания (110 – 115 дней). Куст сильнорослый.

Побеги вызревают хорошо.

Морозостойкость -24 °С .

Товарные характеристики и транспортабельность высокие.

Устойчивость к грибковым заболеваниям 3 – 3,5 балла.

Плюсы и минусы сорта

Ермак наделён прекрасными вкусовыми качествами, но помимо этого есть и другие достоинства:

Сорт расположен к транспортировке;

Морозостойкость до -23-24 градусов;

Иммунитет к заболеваниям грибковой природы (3-3,5 балла);

Обоеполый тип цветка;

Раннее созревание;

Высокая урожайность;

Высокие товарные качества;

Нет склонности к горошению и поражению осами.

Однако сорт очень уязвим к холодам и заморозкам. Если температура опускается ниже -23 градусов, то виноград вполне может погибнуть. К тому же он склонен к заражению серой гнилью.

Способы ухода

Растить Ермак не так сложно, достаточно внимательно подойти к изучению требований и свойств винограда и создать необходимые ему условия.

Полив

Ермак нужно поливать так, чтобы влага попадала в грунт и направлялась прямо к корневой системе, не попадая на стебель и листочки. Если трубы не были установлены, поливают виноград медленно, по рыхлой земле, в заранее подготовленные ямки. Пересохшую почву нужно взрыхлить в утренние часы, вечером полить, а на следующее утро взрыхлить снова.

Лучшим и более эффективными вариантом полива сорта считают капельное орошение и подпочвенное увлажнение.

Подкормка

Виноград сильно зависит от удобрений, но их вносят только на второй или третий год. Иногда режимы подкормок необходимо корректировать. Это делают, когда Ермак проявляет признаки потребности в микроэлементах.
Признаки:

Бледный окрас листвы и медленный рост Ермака — требуется азот;
Появление на листьях коричневой окантовки — нужен калий;
Листья имеют насыщенный зеленый окрас и коричнево-бурые пятна — недостаток фосфора;
Желтизна листьев и зелёные прожилки — не хватает железа;
Лоза сорта начинает гнить у основания — нужна сера.

Не всегда для подкормки нужно использовать только химические удобрения. Нужно брать также органические или народные питательные растворы.

Обрезка

Ермак — сильнорослый сорт, плодоносность побегов достигает 75%. Винограду очень необходима процедура обрезки. Оптимальная нагрузка на куст — 35-40 глазков. Лозы обрезают на 7-8 глазков.

Болезни и вредители

Оидиум чаще встречается у молодых неокрепших растений, может появиться при выращивании в областях с жарким климатом. Проявляется это заболевание в виде сероватого налета на листьях и ягодах. Со временем листья начинают засыхать, а ягоды трескаются и загнивают.

Все Гурманы обладают средней устойчивостью к этому заболеванию и при соблюдении профилактических мер, заражения можно избежать.

В качестве таких мер, до начала цветения можно использовать вне корневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями, а после окончания цветения добавить к ним железо, марганец и цинк. Для защиты виноградника хорошо помогает использование биопрепаратов.

Антракноз – грибковая болезнь, характерная для южных широт. Появляется при неграмотной обрезке или в местах механического повреждения побегов. Поражает листья, ягоды и ветви. Если вовремя не начать лечение – растение может погибнуть.

Чтобы избежать заражения, необходимо правильно проводить осеннюю обрезку и обрабатывать виноград раствором бордосской смеси до начала цветения. Не стоит забывать про использование удобрений и своевременный полив растения.

Помимо болезней, все разновидности Гурмана могут подвергаться нападению вредителей. Наиболее часто эти сорта поражаются птицами, осами, виноградным и паутинным клещом.

Чтобы защитить виноград от повреждения птицами можно попробовать укрыть виноградник полимерной сеткой или использовать натянутую в несколько рядов между ярусами шпалеры леску.

Для борьбы с осами хорошо помогают специальные ловушки, установленные возле виноградных кустов. В качестве таких ловушек подойдут небольшие плоские емкости с вареньем или сиропом, а в начале лета лучше использовать кусок свежего мяса или рыбы. Хорошо помогает и уничтожение осиных гнезд вокруг виноградника.

Виноградный клещ часто поражает все виды Гурманов. Проявляется он в виде бугорков на внешней стороне листа. Нижняя сторона листьев покрыта белым войлочным налетом. До распускания почек хорошо помогает обработка винограда нитрофеном. Позже, когда побеги достигли длины 4-6 см, можно использовать опрыскивание серой или любыми инсектицидами и акарицидами.

Паутинный клещ появляется на нижней стороне листьев в виде небольших темных точек. Через некоторое время на листьях образуется липкая белая паутина. В борьбе с этим клещом помогает опрыскивание специальными препаратами и удаление пораженной листвы.