Томат Крайний север: описание сорта, фото, урожайность, выращивание и отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика
Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания. В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой. Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.
Урожай собирают в середине августа
Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.
В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.
Внешний вид
Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.
Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г
В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:
- едят вприкуску с сахаром;
- украшают приготовленные на стол блюда;
- консервируют и перерабатывают на сок.
Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок
Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. Схема посадки в грунт 70 х 30 — 40 см. Густота посадки: 6-8 растений на 1 кв.м.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.
к оглавлению ↑
Болезни и вредители, профилактика
Томат «Крайний север», как говорилось выше, устойчив к некоторым заболеваниям, но все же и он может заболеть. Основной причиной возникновения болезней является неправильный уход за культурой. Именно ошибки в агротехнике провоцируют развитие серой плесени, мучнистой росы, белой и черной пятнистости, кладоспориоза. Чтобы этого не случилось предпринимают следующие меры:
- Используют фунгициды, которые уничтожают возбудителей грибковых и бактериальных болезней — «Псевдобактерин-2», «Строби» и прочие. При использовании фунгицидов обязательно соблюдают все рекомендации данные производителем, в том числе дозировку, частоту обработки.
- От плесени помогает профилактическая обработка кустов в начале вегетационного периода медьсодержащими препаратами — раствором медного купороса, бордоской жидкостью, «Хомом», «Абига Пиком».
- Из вредителей чаще всего на томат нападают паутинный клещ, тля, совка, белокрылка, слизни. При небольшой численности от них поможет избавиться обработка томатов луковым настоем — 200 г шелухи заливают 1 л тёплой воды и настаивают в течение 24 часов. При массовом нашествии насекомых используют более радикальные средства — инсектициды, например, «Молния», «Фастак», «Маршал» и другие.
- От слизней помогает посыпка грунта возле куста древесной золой, табачной пылью, известью или молотым перцем.
Не от всех болезней кусты можно излечить. Если произошло поражение куста вирусной инфекцией — вирусным стриком, мозаикой или бактериальными заболеваниями, такими как вертициллезное увядание, бактериальный рак, то растение полностью выкапывают и сжигают.
Вирусный стрик томатов
Лист томата, пораженный мозайкой
Вертициллезное увядание томата
Бактериальный рак на томатах
Описание и характеристика томата Крайний север, отзывы, фото
Раннеспелый, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта.
Куст штамбовый, компактный, высотой до 0,5 метра, не требующий пасынкования. Лист у этого томата среднего размера.
к оглавлению ↑
Основные качества плодов
Плоды округлые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом 60-80 граммов, хорошего (для ранних сортов) вкуса. Эти помидоры универсального использования — хороши для консервирования, а также для свежих салатов.
Достоинства сорта: устойчив к вершинной и корневой гнили, благодаря скороспелости уходит от фитофтороза. Холодостойкий.
Сорт томата Крайний север включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Урожайность томата Крайний север: до 2 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Оригинатор: Козак В.И., Биотехника.
к оглавлению ↑
Статья составлена по следующим материалам: