Хуторской Засолочный - сорт растения Томат

Томат Хуторской засолочный семена — низкая цена, описание, отзывы, продажа.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Томат Хуторской засолочный – индетерминантный высокорослый сорт. Сильные толстые побеги растут до 1,5-2 м.

Сроки созревания поздние, плодоношение начинается ближе ко второй половине августа, первым числам сентября.

Описание помидоров:

  • средняя масса 90-100 г;
  • прочная кожица;
  • упругая мясистая мякоть;
  • во вкусе преобладает сладость.

При консервировании плоды хранят аромат и упругость, вкус становится более интересным и насыщенным.

Особенности, плюсы и минусы крупноплодных помидоров

Особенности, плюсы и минусы крупноплодных помидоров

Крупным считается помидор массой от 150 г, с мясистой, не слишком сочной, но вкусной мякотью.

Томат-гигант

Все крупноплодные сорта  условно объединены в группу биф-томатов, и имеют салатное назначение. В мякоти биф-томатов самое высокое содержание сахаров, сухих веществ, провитамина А и ликопина. Разнообразие крупноплодных сортов просто невероятное: есть помидоры в форме груши, перца, цилиндрические, сливовидные, круглые, приплюснутые, ребристые, в форме сердца. Не менее разнообразен и окрас плодов: помимо всех оттенков красного и желтого встречаются сорта с белыми, зелеными, темно-коричневыми томатами.

Крупноплодный томат

Большинство биф-томатов высокорослые и давать полноценный урожай могут лишь в тепличных условиях. Отдельные индетерминантные сорта подходят для открытого грунта, но лишь на юге страны, поэтому следует обращать внимание больше на полудетерминантные и детерминантные томаты. Для холодных регионов отлично подходят ранние низкорослые сорта сибирской селекции, максимально адаптированные к неблагоприятным условиям. Для теплых областей выбор больше, там успевают вызревать среднеспелые и среднепоздние сорта.

Крупноплодные биф-томаты

Томаты биф

У крупноплодных томатов имеются свои особенности, которые следует учитывать в процессе выращивания. Во-первых, формирование больших плодов требует много питательных веществ, поэтому подкармливать растения придется чаще. Во вторых, большое количество завязей ухудшает качество урожая, и для получения однородных помидоров необходимо вовремя удалять лишние соцветия. Кроме того, побегам необходимы опоры, иначе от веса созревающих плодов они могут сломаться.

Опора для томатов

Преимущества крупноплодных сортов:

  • очень вкусная, ароматная, сахаристая мякоть;
  • крупные помидоры отлично подходят для запекания, переработки на сок (который получается очень насыщенным и густым), приготовления кетчупа;
  • благодаря прочной кожице, такие томаты долго хранятся;
  • при соответствующем уходе дают высокие урожаи.

Минусы:

  • поспевают позже мелкоплодных сортов;
  • более требовательны в уходе;
  • нуждаются в защите от ветра и опорах в период плодоношения;
  • не пригодны к цельноплодному консервированию.

Выращивание и уход

Выращивание и уход

Сорт помидоров Новогодний годится для высадки в открытый грунт и под пленочные укрытия.

Производители советуют начинать сеять семена томата на рассаду в 3 декаде марта.

При появлении первого развитого листочка проводят пикировку сеянцев. Сажать в открытую почву, в теплицу либо под пленочное укрытие рекомендуется в середине мая. Возраст рассады к этому времени должен достичь возраста 50-55 дней.

Томат болезненно реагирует на перепады температуры поздней весной. Поэтому за две недели до перемещения в грунт рассаду нужно закалять.

Общие принципы выращивания и ухода за сортом помидоров Новогодний:

  • Схема посадки: 40 на 60 см.
  • Подвязка томатов к опорам.
  • Формирование в один стебель.
  • Проведение пасынкования.
  • Прореживание завязи.

Так как куст Новогоднего томата относится к индетерминантному типу, он постоянно набирает рост. Растения перестанут тянуться только с прекращением жизнедеятельности. Именно поэтому помидоры нужно обязательно подвязать и прищипывать верхушку.

Поливать в промежуток роста надо не слишком обильно. А вот в период созревания плодов условия ухода меняются. Полив становится обильным: около 6л воды на куст. Важно не забывать и о подкормке во время цветения и плодоношения, прополке сорных трав, рыхлении.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Создатели Новогоднего сорта утверждают об устойчивости плодов к следующим заболеваниям:

  • вирус табачной мозаики — проявляется наличием светлых и мутно-зеленых вкраплений на листьях, бурых трещинах на томатах.
  • Кладоспориоз томатов — чаще всего поражает кусты, высаженные в открытый грунт. Кусты становятся пятнистыми из-за обилия появившихся коричневых пятен. В результате погибают растения и урожай.
  • Фузариоз — увядание растения и гибель томатов.

Независимо от заявлений производителей необходимо проводить меры для предотвращения заболеваний растений:

  • Перед посадкой семена рекомендуется вымачивать в обеззараживающих растворах. Прошлогоднюю высохшую ботву надо убирать с участка и сжигать.
  • Обрабатывать почву и проводить пасынкование чистым обеззараженным предметом садового инвентаря.
  • Не допускать переизбытка увлажнения почвы при поливе.

Опытные садоводы рекомендуют каждый день осматривать листья и стебли томата на предмет возникновения вредителей. Раннее обнаружение насекомых, угрожающих развитию рассады, поможет своевременно провести обработку растения.

Решив культивировать помидоры в открытом грунте, следует учитывать некоторые особенности выращивания, узнать о которых можно просмотрев видеоролик:

Также особое внимание необходимо уделить выбору сорта. Для открытых грунтов отлично подходят детерминантные, штамбовые сорта с коротким сроком созревания плодов. Лучшие из таких сортов приведены выше.

Благодаря стараниям селекционеров ежегодно появляется все больше количество сортов томата, приспособленных к условиям средней полосы России. Однако большинство огородников предпочитают выращивать проверенные временем томаты, заслужившие много положительных отзывов от самых опытных земледельцев. Так, самые востребованные, лучшие сорта помидор приведены выше в статье.

Статья составлена по следующим материалам:

  • http://repka.online/ovoshhi/tomaty/pozdnespelyie/hutorskoy-zasolochnyiy.html
  • http://dacha-posadka.ru/sorta/tomaty-krupnye-luchshie-sorta.html
  • https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-novogodnij
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-tomatov-dlya-srednej-polosy-rossii.html
  • Похожие записи