Смородина красная: лучшие сорта, уход и выращивание

Красная смородина: фото и описание сортов, обрезка и уход за красной смородиной

Описание и характеристика сорта смородины Сахарная

Описание и характеристика сорта смородины Сахарная

Начнем с описание сорта. Смородина Сахарная – выведенный отечественными селекционерами сорт гибридного типа. Представляет собой кустарник с пряморастущими ветвями. Листья состоят из пяти лопастей, края которых покрыты зубчиками. Почки коричневые, округлой вытянутой формы.

Цветки мелкие, желто-зеленые. Длина плодовой кисти может достигать 9 см, с расположением на ней до 20 ягод. Сами плоды ярко-красные, среднего размера. Сахарная смородина является десертным сортом, ее сладкие, источающие приятный аромат, ягоды используют не только для зимних заготовок, но и с удовольствием употребляют в свежем виде.

Достоинства смородины Сахарная:

  • Высокая урожайность. При правильном уходе, с одного куста можно собирать до 7 кг ягод.
  • Десертные свойства плодов.
  • Зимостойкость. Сорт легко переживает суровые зимы, в том числе с резкими перепадами температуры.
  • Декоративность. Красиво смотрится красная смородина, посаженная вдоль садовых дорожек.
  • Раннеспелый сорт, плодоносит с конца июня до самой осени.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Дает урожайность на протяжении 25 лет.
  • Плоды имеют широкое применение, их них изготавливают варенье, компоты, вино и настойки. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, замороженные, либо высушенные при низкой температуре, ягоды смородины будут прекрасной поддержкой иммунитета на протяжении всей зимы.
  • Устойчива к вредителям. Из заболеваний подвержена только антракнозу.
  • Плоды хорошо транспортабельны. Долго сохраняют свежесть, особенно, если собраны гроздьями.
  • Грозди спелых ягод смородины Сахарная

    Среди недостатков сорта можно выделить:

  • Не самый крупный размер плодов.
  • Низкий уровень самоопыляемости (30%). Если вы планируете выращивать только этот сорт, то не стоит ожидать больших урожаев. Для повышения урожайности необходимо перекрестное опыление, для чего нужно посадить на участке и другие сорта смородины.
  • Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к холодам, данный сорт, в отличие от черного, выращивают не только в Центральной и Южной части страны, но и в Сибири, и на Урале. При этом в умеренных широтах посадку лучше производить в сентябре, а в южных можно и в октябре. При весенней посадке, лучше сделать это пораньше, оптимальным временем будет начало или конец марта, в зависимости от климата вашего региона.

    Посадка смородины осенью более предпочтительна, потому что саженец еще до наступления морозов успевает хорошо укорениться. К тому же, окрепшее за зиму растение, сможет вступить весной в период вегетации уже в полную силу.

    Для того чтобы саженец смородины быстрее прижился, и в скором времени начал плодоносить, нужно соблюсти все правила его посадки.

    Собранные грозди спелых ягод смородины Сахарная

    Посадка и уход за красной смородиной

    Посадка и уход за красной смородиной
    • Посадка: в сентябре или с середины до конца апреля.
    • Освещение: яркий солнечный свет.
    • Почва: слабокислые или нейтральные черноземы, лесные грунты с высоким содержанием гумуса или суглинки.
    • Полив: регулярный и достаточный, особенно в период активного роста и формирования завязей (в начале июня), а также в период налива ягод (в конце июля или начале августа). Расход – 20-30 л воды на м²: почва должна пропитаться на глубину 30-40 см.
    • Подкормка: в апреле в грунт вносят мочевину, в июне – навозную жижу или раствор птичьего помета, хотя можно удобрить почву и минеральным комплексом. Летом в пасмурные дни или по вечерам проводят внекорневые подкормки по листьям растворами микроэлементов – борной кислоты, сернокислого цинка, медного купороса, сернокислого марганца и молибденовокислого аммония. В начале октября почву вокруг кустов перекапывают с органикой, калийным и фосфорным удобрением.
    • Обрезка: ранней весной или после листопада.
    • Размножение: отводками, делением куста и черенкованием.
    • Вредители: растение может поражаться черносмородинным плодовым, крыжовниковыми желтым и бледноногим пилильщиками, смородинными галлицами, стеклянницами, почковыми и паутинными клещами, листовой галловой и крыжовниковой побеговой тлей, крыжовниковой пяденицей, огневкой и двулетной листоверткой.
    • Болезни: антракноз, белая пятнистость, европейская мучнистая роса, махровость (израстание, реверсия), нектриевое усыхание побегов, полосатая мозаика, бокальчатая и столбчатая ржавчина, серая гниль.

    Подробно о выращивании красной смородины читайте ниже

    Размножение смородины отводками

    Размножение смородины отводками

    Черенки не всех сортов красной смородины одинаково хорошо приживаются. Надежный способ размножения культуры – отводками:

  • Подобрать мощные однолетние побеги.
  • Радиально от основания куста выкапывают бороздки. Глубина их – 5-8 см, длина должна соответствовать размеру выбранных веток.
  • Укоротить выбранные ветки на 1/5.
  • Полить борозды.
  • Уложить в них ветви, пришпилить металлическими шпильками, слегка прикопать.
  • Появившиеся вертикальные побеги окучивают 2-3 раза смесью торфа и перегноя (1:1) для формирования мощной корневой системы.
  • В конце сентября саженцы отрезают от материнского куста.
  • Если рядом с материнским кустом мало места, применяется размножение дуговидными отростками:

  • Ранней весной выбирают 1-летнюю ветку.
  • На некотором расстоянии от куста выкапывают углубление в земле (10-12 см).
  • Пригибают ветвь дугой и пришпиливают к земле ямки.
  • Засыпают это место почвой так, чтобы верхняя часть ветви была на поверхности земли.
  • Следующей осенью отрезают саженец от материнского растения и пересаживают на постоянное место произрастания.
  • Сбор урожая и его хранение

    Сбор урожая и его хранение

    Сбор урожая красной смородины, как правило, осуществляют за один раз — после того, как плоды поспеют и станут такого цвета и размера, как заявлено в описании выращиваемого сорта. Затягивать с уборкой ягод не стоит, так как со временем их вкус и качество ухудшаются. Собирать плоды нужно утром, когда они просохнут от росы, или вечером, когда «сядет» солнце.

    Ягоды, которые были убраны с влажной кожицей, быстрее портятся. Сбор необходимо осуществлять в тару объёмом 3–6 кг, в которой плоды будут храниться или транспортироваться. В противном случае они могут помяться и пустить сок.

    Уборку производят руками, ягоды срывают вместе с плодоножкой. Если плоды планируется транспортировать, то их нужно собрать в состоянии технической зрелости гроздьями. Перед перевозкой их охлаждают. Лучшая тара для транспортировки — объёмом 8 кг.

    Чтобы сохранить ягоды подольше, их нужно заморозить.

    Хранение смородины производят в холодных условиях. Срок её сохранности в холодильнике составляет до 14 дней. При хранении при температуре +1°С — до 60 дней. Срок употребления замороженного продукта составляет 1 год. Размораживать перед приготовлением его не нужно. При заморозке сохраняются все полезные вещества.

    Таким образом, красная смородина — это аппетитная и полезная ягода, которую рекомендуют выращивать на дачных и приусадебных участках. Если для неё выбрать удачное место, соблюсти сроки и технологию посадки, а также оказывать регулярный уход, растение будет радовать вкусными урожаями на протяжении 30–35 лет.

    Смородина красная Ровада – сорт, который ценят за качество и вкус урожая. Выращивать кустарник не составит труда, если соблюдать режим ухода и правила подготовки растения к зиме. Ровада широко распространена в промышленном и частном садоводстве, многие агрономы причисляют красную смородину к столовым сортам. Она универсальна в применении, поэтому ее ценность возрастает в разы.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • http://profermu.com/sad/kustarniki/smorodina/saharnaya.html
  • https://floristics.info/ru/stati/sad/2651-krasnaya-smorodina-posadka-i-ukhod-obrezka-i-razmnozhenie.html
  • https://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/yagodnye-kustarniki/kak-razmnozhit-krasnuyu-smorodinu/
  • https://fermer.blog/bok/sad/smorodina/vyraschivanie-smorodiny/10870-posadka-krasnoy-smorodiny.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/smorodina-rovada-opisanie-sorta-i-otzyvy.html
  • Похожие записи