Сельдерей лекарь описание сорта — Подробное описаниеАртикул № 42478540(0)Читать отзывыСреднеспелый сорт, от всходов до сбора урожая — 150-160 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый, черешок с антоциановой окраской. Корнеплод крупный, округлый, беловатый, массой 200-270 г. Мякоть цвета слоновой кости, нежная, хорошего вкуса. Боковые корни расположены в средней части корнеплода. Ароматичность высокая. Урожайность — 2,2-2,6 кг/м2. Сорт отличается высокой урожайностью, корнеплоды отлично хранятся. Используется в кулинарии в свежем и сушеном виде. Агротехника: Сельдерей выращивают через рассаду или прямым посевом в грунт. Семена высевают в конце февраля — начале марта по поверхности почвы практически не заглубляя. При прорастании семян необходимо яркое освещение и постоянная влажность почвы, поэтому посевы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой или стеклом. Оптимальная температура почвы 20-25 град. Ц. Всходы появляются лишь на 14-20-й день. В дальнейшем температуру поддерживают в пределах 12-20 град.. Высаживают рассаду в возрасте 60-80 дней (фаза 5-6 листьев) в конце мая — начале июня. Схема посадки 35х40 см. Уборку урожая начинают в конце сентября и продолжают до наступления заморозков.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сельдерей ”Старый лекарь” описание. Среднеспелый корневой сельдерей. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист средней длины, зеленый, черешок средней длины с антоциановой окраской. Корнеплод крупный, округлый, беловатый, мякоть цвета слоновой кости. Боковые корни расположены в средней части корнеплода. Масса корнеплода 200-270 г. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность корнеплодов 2,2-2,6 кг/кв2.
Характеристики семян
- Всхожесть: 90%.
- Среднеспелый корневой сельдерей.
- Размер упаковки 150x80x2 мм.
Посадка корневого сельдерея в открытый грунт
Когда рассада достигла возраста 55-60 суток, приходит пора подумать о том, как сажать корневой сельдерей в грунт. Как правило, в средней полосе это можно делать не раньше середины мая или даже ближе к концу месяца. Сельдерей не боится холодов, но на случай ночных заморозков его нужно прикрывать спанбондом.
Лучше всего корневой сельдерей растет после тыкв, огурцов, пасленовых и свеклы.
Культура предпочитает рыхлую, плодородную почву, но не переносит свежий навоз. Поэтому либо готовьте гряды под корневой сельдерей с осени, либо заправляйте их весной, используя перепревший компост и комплексные минеральные удобрения. На обычной, не бедной почве, весной при перекопке будет достаточно внести на 1 кв.м гряды по 0,5 ведра перегноя и 30-50 г нитрофоски.
Высаживают рассаду на расстоянии 25-30 см друг от друга, чтобы разрастаясь, кусты не затеняли сами корнеплоды. Можно использовать корневой сельдерей в смешанных посадках как с овощами, так и с ягодами. Заглублять саженец нельзя – точка роста его должна оставаться на поверхности.
Болезни и вредители
Сельдерей в открытом грунте иногда поражается различными грибными и вирусными заболеваниями. Они угнетают растения и лишают полноценного урожая. Чтобы вовремя заметить признаки поражения растений, необходимо их регулярно осматривать, при обнаружении подозрительных симптомов — принять срочные меры.
Таблица: грибковые заболевания сельдерея — методы борьбы и профилактики
| Заболевание | Признаки | Лечение | Профилактика |
| Септориоз | На всех частях растения появляются бесцветные пятна с тёмной каймой, листья скручиваются, растение усыхает. | При обнаружении признаков опрыскать растения раствором Топсина-М или Фундазолом. Обработка проводится не позднее чем за 20 дней до срезки зелени. |
|
| Церкоспороз | Чаще встречается в теплицах и парниках — на листьях растений появляются пятна, которые со временем приобретают фиолетовую окраску. | ||
| Мучнистая роса | На листьях и черешках появляется белый налёт, часто на обеих сторонах листа, растение сгнивает. | ||
| Фомоз | Листья желтеют, черешки истончаются и темнеют у основания. |
Фотогалерея: признаки грибковых болезней
Листья, поражённые септориозом, скручиваются, и растение постепенно умирает
Церкоспороз чаще поражает растения, выращиваемые в теплицах и парниках
При затяжных дождях сельдерей часто поражается мучнистой росой
При фомозе грибы поражают все части растения
Из вирусных заболеваний для сельдерея наиболее опасна огуречная мозаика. Если розетка замедлила или остановила свой рост, а на листьях появились различные выпуклые кольца — следует немедленно удалить повреждённые растения. Это заболевание не лечится. Чтобы избежать его, необходимо бороться с клещами и тлёй, так как именно они являются переносчиками вирусов.
Листья сельдерея, поражённые огуречной мозаикой, покрываются выпуклыми кольцами
Сельдерею в открытом грунте могут угрожать:
- тля,
- паутинный клещ,
- морковная листоблошка,
- сельдерейная муха.
Насекомые грызут листья и стебли, вытягивают сок, тем самым ослабляя растение. При появлении каких-либо вредителей необходимо как можно раньше обработать растения инсектицидом. Лучше всего для этих целей использовать биологические препараты Фитоверм или Искра-Био. Эти инсектициды довольно безопасны и не наносят сильного вреда окружающей природе. Кроме того, зелень можно будет употреблять через 2 дня после обработки. В прилагаемой к препаратам инструкции обозначены дозировки и способы применения (в зависимости от вредителя).
Для естественной защиты можно на грядках с сельдереем высаживать лук и чеснок. Эти растения способны отпугивать своим запахом многих вредных насекомых.
Фотогалерея: вредители сельдерея
В сухую жаркую погоду на сельдерей может напасть паутинный клещ
Тля вытягивает соки и ослабляет растение
Морковная листоблошка с удовольствием грызёт не только листья моркови, но и сельдерея
Личинки сельдерейной мухи сжирают листья, и растение погибает
Для борьбы с различными заболеваниями и вредителями можно использовать народные методы:
- 1 ст. л. яблочного уксуса, разведённая в 1 л воды, прогонит тлю, а также защитит растения от грибковых заболеваний;
- отвар луковой шелухи (50 г на 1 л воды) отпугивает клещей;
- кефир, разведённый пополам с водой, защитит не только сельдерей, но и другие растения от мучнистой росы;
- молотый красный и чёрный перец отпугнут морковную листоблошку и сельдерейную муху, если рассыпать порошок в междурядья.
Статья составлена по следующим материалам:
