Золотой Слиток — сорт растения Перец сладкий
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец Золотой слиток принадлежит категории ранних сортов. Стадия вегетации длится 100-110 суток (до технического созревания).
Перец сладкий Золотой слиток занесен в Госреестр России.
Сорт предназначен для универсального возделывания – культивируется в грядках с укрытиями (ЛПХ), на незащищенных участках.
Какие отличительные признаки плодов:
- средняя масса 170-350 г;
- форма выровненного куба;
- длина 14-15 см;
- диаметр у плодоножки 11-12 см;
- перикарпий 9-10 мм;
- приятный сладковатый вкус;
- окраска золотисто-оранжевая.
Перцы используют в свежих блюдах, закусках. Их замораживают, запекают, маринуют и консервируют в форме соусов, ассорти.
Посадка и выращивание
В феврале начинаются работы по посеву семян перца на рассаду. В конце мая или в начале июня наступает время высадки рассады в открытый грунт. Возраст растений к этому времени 90 или 100 дней. У молодых кустиков сформировано не менее 10 листиков, а рост доходит до 25 см.
https://youtube.com/watch?v=TILZN4_d8p0
На садовых участках Сибири теплолюбивую культуру высаживают под временные укрытия или в теплицы. Ранние сроки посадки требуют дополнительных усилий от овощеводов:
- закаливания рассады;
- обработки растений стимуляторами роста;
- применение внекорневых подкормок при ухудшении погодных условий.
В теплицах можно высаживать более молодую рассаду перца (50–60 суток). Почву перед посадкой заправляют органическими (компост, перегной, торф, зола) и минеральными (суперфосфат, сульфат калия, карбамид) удобрениями.
Стандартная схема посадки для толстостенных сортов перца — 4 куста на 1 м². Низкорослые гибриды (сорта) можно высаживать гуще. Необходимо читать инструкцию, где дана конкретная информация по правильной посадке определенного сорта перца.
Болезни и вредители
Болгарский перец требует внимательного ухода, болезни и вредители не обходят его посадки стороной. Самые распространенные заболевания:
- черная ножка;
- серая гниль;
- антракноз;
- фузариозное увядание;
- вершинная гниль.
Черная ножка поражает рассаду перца. Симптомы: потемнение прикорневого участка стебля, признаки гниения. Больные растения уничтожают, оставшиеся обрабатывают 3% раствором медного купороса.
Серую гниль можно вычислить по серым пятнам на стручках и листьях. Это грибковое заболевание лечат современными фунгицидами. У растения больного антракнозом пятна бурые, появляются на листьях и стеблях, первые засыхают, вторые гниют. Растение избавляют от зараженных участков и обрабатывают фунгицидом.
Зараженные фузариозом кусты нужно уничтожать, почву пролить фунгицидом и глубоко прорыхлить. Вершинную гниль провоцируют суточные колебания температуры, неправильный полив, недостаток питания. Страдают стручки. Больным растениям нужно наладить правильный уход и обработать их 0,3% раствором хлористого кальция.
Отзывы
Кристина, Амурская область
Выращиваю дома перец Невеста. Первый год он меня расстроил, из всех перцев, что растут в помещении, он один заболел, пришлось обрезать. Посадила новый куст, очень была рада, когда завязался первый плод шарик. Надо поливать, опылять его, подкармливать, иначе завязей будет мало или будут отваливаться. В целом – нуждается в уходе, но зато порадует красотой.
Татьяна, Московская область
Решила посадить жгучий декоративный перец, выбор пал на Рябинушку. Посеяла в марте, уже в конце июня на кусте были перчики. Рос он у меня на грядке, рядом с теплицей, закрыт был укрывным материалом сначала. Перцы выросли круглые, что очень необычно, по вкусу – очень жгучие.
В этом году его снова посажу (сохранила свои семена), попробую осенью пересадить в горшок и выращивать зиму на кухне.
Анна, Нижний Новгород
Выбрала для балкона перец Алладин, у знакомой растет, уж очень красив. Сначала рос в литровых горшках, потом перевалила в трехлитровые. Плодов было много, все растут вверх. Все, кто видел эту красоту, только восхищались, и еще удивлялись, что такие перчики съедобные. Я две баночки замариновала, все съели уже по осени, очень вкусны. Только семечки надо убирать, иначе получается очень огненный маринад. На этот год высевая уже больше, и уже буду выращивать на даче. Купила толстостенные острые сорта, специально для закатки.
Перец Золотой фазан – высококачественный сорт, который может выращиваться и в коммерческих целях, и для личного потребления. Огородники отмечают прекрасный сладкий вкус его плодов, приятный аромат и красивые ровные перцы, которые удобно готовить.
В статье использованы материалы с сайтов:
Статья составлена по следующим материалам: