Описание и особенности выращивания сорта перца Сибирский бонус. Требования к уходу, возможные вредители и болезни, способы применения собранных плодов.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сибирский бонус относится к группе среднеспелых видов. Сроки созревания начинаются спустя 120-125 суток от прорастания посевов. По достижении полной зрелости плоды становятся крупных размеров, красочной оранжевой окраски.
Кусты отличаются средними размерами (высота стеблей 70-80 см), умеренной ветвистостью и раскидистостью. Одновременно на 1 растении зреет до 15-16 перцев, плоды занимают свисающее поникшее положение. У них небольшие листья с темно-зеленой окраской.
Перец болгарский Сибирский бонус приносит презентабельные красивые плоды. В уходе сорт нетрудоемкий и некапризный. Овощи хорошо сохраняются после снятия, предназначены для домашнего использования и массовых продаж.
Перец Сибирский бонус имеет следующие показатели, описание и характеристики:
- средняя масса 120-150 г;
- максимальный вес 300 г;
- форма похожа на куб;
- длина 10-12 см;
- диаметр 8-9 см;
- окраска окончательная оранжевая;
- кожица глянцевая, с бликами на бочках;
- перикарпий мясистый и сочный (ширина стенки 6-8 мм);
- семенных камер в пределах 3.
Во вкусе идеально сочетаются сладость и кислинка. Плоды используют в свежих закусках, разнообразных заготовках – айвар, аджика, лечо, соусы и пасты, зимние заправки для первых блюд.
История селекции сорта
Перец появился в Сибири на агростанции, где его разработками занималась С. Угарова и В. Дедерко. Сорт занесли в Госреестр России с 2012 г. Сибирский бонус предназначен для умеренной и северной полосы. Овощ культивируется под пленкой и на открытых грядках.
Дальнейший уход за посадками
Посадки перца не должны быть загущенными. После пересадки для растений рекомендуется организовать хороший уход.
Подкормки и поливы
Полив проводят по мере необходимости в утреннее или вечернее время.
Подкормки выполняют три раза за сезон:
Болезни и вредители
Сибирский бонус больше, чем гибридные сорта перцев, подвержен заболеваниям. Иногда он поражается серой или белой гнилью, черной ножкой, альтернариозом. Для борьбы с болезнями используют Купроксат, двуокись меди или бордосскую жидкость. Если куст спасти не получается, его удаляют и сжигают.
Получаем отличный урожай перца
Из вредителей наиболее опасными считаются тля, слизни, белокрылки и медведки. Последние уничтожают корни растения. Чтобы избавиться от медведок, каждый куст ограждают пластиковой бутылкой, вкапывая ее вглубь на 10-15 см. Можно замочить горох в раствор пива и любого инсектицида на 2 дня, затем разбросать приманку вдоль перечных грядок. Выползая на поверхность и поедая горох, медведки погибают.
Для борьбы с тлей, слизнями или другими насекомыми используют инсектициды согласно инструкции или готовят раствор древесной золы (2 ст. л. на ведро воды). Обработку проводят не менее 2-3 раз за сезон.
Отзывы
Фермеры отзываются о перце Сибирский бонус положительно. Они отмечают яркие вкусные плоды и отличную урожайность:
Эля, г. Октябрьский: «Я впервые посадила перцы Сибирский бонус. Семена мне дала знакомая. Несмотря на дождливое лето, кусты завязали приличное количество увесистых плодов, ярко-оранжевых, прямо как на фото».
Светлана, г. Москва: «Выращивала Сибирский бонус под пленочным укрытием. Сорт очень понравился. Кусты выросли до 50 см в высоту, а в конце июня образовались толстые аккуратные перцы. Один плод весил 230 г. Овощи порадовали отличным вкусом и легкой перчинкой».
Рецепты маринованного перца на зиму без стерилизации банок.
Сорт, который может стать вашим любимчиком — перец «Воловье ухо».
Как солить болгарский перец на зиму целиком быстро и вкусно.
Статья составлена по следующим материалам:
