Перец Египетская сила — характеристика и описание сорта, фото, урожайность, отзывы овощеводов
О чем статья:
Общая характеристика сорта и плодов
Сладкий перец Египетская сила выращивают, как на открытых грядках, так и в теплицах. Относится к сортам с ранним сроком созревания: достигает технической спелости через 96-98 дней от начала появления всходов.
Куст компактный, высотой не более 0,5 м. Листья растения среднего размера, зеленой окраски со слабо выраженной морщинистостью.
Свое название сорт получил благодаря оригинальному внешнему виду плодов и крепкому иммунитету.
Перцы имеют конусовидную форму, напоминающих пирамиду, с глянцевой, гладкой поверхностью. Масса одного созревшего экземпляра составляет 130-150 гр., длина – до 12 см. Стенки толстые (от 0,6 до 1 см), мякоть сочная и мясистая, число гнёзд − 3.
В отличие от обычных скороспелых сортов, наделенных пресным вкусом, Египетская сила очень сладкий и ароматный перец.
Плоды при технической зрелости зелёного цвета, по мере созревания приобретают насыщенную красную окраску (см. фото).
Содержание аскорбиновой кислоты в зрелых перчиках − 198 мг%. Количество витамина при этом не зависит от погодных условий, при которых выращивался овощ.
Урожайность в тепличных укрытиях составляет до 6-8 кг с 1 кв. м. В открытом грунте в среднем получают 5 кг с 1 кв. м. Сорт выделяется среди подобных одновременным созреванием плодов.
Готовый продукт в стадии биологической зрелости идеален для приготовления свежих салатов, консервирования и фарширования. При замораживании образует еще больше витаминов и других полезных веществ.
Посадка и выращивание
Так как семена этого сорта всходят достаточно долго, поэтому рекомендуется высадка на рассаду перца Египетская сила в последней декаде февраля или в первой декаде марта.Семенной материал, купленный в магазине, не требует особой предпосевной подготовки, только лишь замачивания в стимуляторе роста для более быстрого прорастания.Собранные с выращенных в огороде плодов семена требуется сначала проверить на всхожесть. Для этого необходимо поместить их в подсоленную воду. Тот семенной материал, который опускается на дно, отличается хорошей всхожестью. Плавающие на поверхности семена выкидывают, так как они являются пустыми.Питательный субстрат для выращивания рассады перцев лучше приобрести в садоводческом магазине.
Болезни и вредители
Согласно описанию оригинаторов сорта, для этого растения характерен сильный иммунитет, поэтому оно практически не заражается основными заболеваниями, которые характерны для других видов сладкого перца.
(yaads =
Чтобы на растениях не появлялись слизни, необходимо регулярно пропалывать огородные грядки, рыхлить почву и осматривать листву. Также необходимо не загущать посадки, а поверхность почвы засыпать слоем древесной золы пару раз за сезон — она отпугивает слизней. Если же эти вредители уже появились на кустиках перца, нужно опрыскать растения инсектицидом Фундазол.
Отзывы
- Перец активно всходит, слишком много хлопот не требует, достаточно вовремя поливать и удобрять. Мякоть сочная и упругая, плоды можно использовать для приготовления лечо или морозить на фаршировку. Слишком много кустов высаживать не требуется, урожайность настолько обильная, что с грядки плодов хватит и на заготовки, и на салаты (Наталья, п. Крестцы).
- Пикировать можно уже через пару недель после посева, рассада крепкая, всхожесть абсолютная. На пересадку перец почти не реагирует, плодоносить начинает через 3 мес. после всходов. Разрез плотный, количество семечек среднее (Алексей, г. Брянск).
Перец подойдет для культивации в любом регионе. Несложный уход и богатый витаминный урожай.
Статья составлена по следующим материалам:
