Неженка (Огурец)
О чем статья:
Описание и характеристика сорта огурцов
Сорт огурцов Нежинский – самый старый и проверенный временем вид. Он прошел испытания в полевых условиях в жару, при разнице дневных и ночных температур, в обильную росу.
Не зря в советское время его выращивали повсеместно. На его основе создано множество гибридов с улучшенными качествами.
История сорта Нежинский
По преданию, греки завезли в Украину эти огурцы еще в 17 веке. Солили огурчики длиной не более 6 см по особенному секретному рецепту. При засолке они получались хрустящими и не имели пустот.
Вскоре местным жителям стали доступны их секреты. Происходило это в городе Нежин, поэтому огурцы называются Нежинские. Веками сорт считался одним из лучших благодаря прекрасным вкусовым качествам и длительному хранению в рассоле.
Однажды их попробовал и стал заказывать для себя могущественный фаворит Екатерины Великой князь Потемкин. С его подачи императрица приказала поставлять соленые Нежинские огурчики к царскому двору. В 19 веке их продавали в 56 стран мира. Сегодня Нежинские огурцы подают на стол английской королеве.
Описание плодов
Плоды у этого сорта продолговато-овальной формы, насыщенно зеленого цвета. Поверхность покрыта крупными буграми и черными шипами. Длина плодов 9-12 см, диаметр 3,5-5 см, вес 70-100 г.
Структура плотная, без пустот, семена мелкие. На вкус ароматные и хрустящие, не теряют эти качества и при вымачивании. Остаются сладкими даже в засуху, при этом не требуют обильного полива.
Этот сорт пчелоопыляемый.
Урожайность
Сорт огурцов Нежинский не столь продуктивный в сравнении с гибридами. С 1 кв. метра снимают 2-5 кг огурцов, тогда как гибридные разновидности дают с этой же площади до 10 кг плодов. Его плюсы, это неприхотливость.
Сроки плодоношения
По срокам плодоношения сорт среднепоздний. С момента возникновения первых ростков до появления огурцов проходит 45-60 дней.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Этот вид устойчив к засухе, потому что листья средние, площадь испарения небольшая. Огурцы не пострадают от нерегулярных поливов. При понижении температуры до +10 градусов растение не усваивает питательные вещества, поэтому нужно прекратить поливы и подкормки.
Область применения огурцов
Сорт универсален в использовании. Его употребляют в свежем виде, в салатах. Особенно славятся соленые и маринованные огурчики.
Есть множество рецептов для заготовок на зиму с использованием этих огурцов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к возбудителю кладоспориоза и к вирусу огуречной мозаики. Однако культура подвержена мучнистой росе.
Поэтому нельзя загущать посадки, нужно укрывать растения при понижении температуры и соблюдать правильный севооборот. Посмотрите, что можно посадить в теплице вместе с огурцами.
Отзывы овощеводов
Огурцы данного сорта рекомендованы для выращивания на приусадебных участках в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Нежинские огурцы многим овощеводам известны как влаголюбивый засолочный сорт, плоды которого очень вкусные и обладают характерной сочной крепкой мякотью. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, урожаен, но предъявляет немалые требования к влаге.
Статья составлена по следующим материалам:
