Огурцы Аллигатор: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
О чем статья:
Описание огурцов Аллигатор
Огурцы Аллигатор – раннеспелый гибрид. Созревание урожая можно наблюдать за 46-49 суток после появления всходов.
Кусты индетерминантные, мощные, растут быстро. Корневая система хорошо развита, благодаря чему кустики могут выносить засуху. Листочки среднего размера, приятного зеленого окраса. Черешки небольшие, с пушком. В междоузлиях может завязываться до 2 плодов. Цветение наблюдается через 3 недели после появления всходов. Бутоны большие, желтого цвета.
Цветение наблюдается через 3 недели после появления всходов
Огурчики имеют удлиненную, цилиндрическую форму, могут быть значительно сужены в области плодоножки. Длина зеленцов – 35-40 см, вес – 280-310 г. Окрас темно-зеленый, насыщенный. На шкурке имеются видимые, довольно крупные бугорки, на которых располагаются колючки. Кожура блестящая, тонкая, не горчит и легко съедается. Мякоть плотная, хрустящая. Семена небольшие, длинные, во время еды практически не ощущаются.
Отличительные черты
Высокая урожайность: 1 кв м может дать до 16 кг огурцов. На одном растении образуются от 6 до 8 плодов одновременно. Легко переносят транспортировку, не теряют внешнего вида. Гибрид устойчив к основным стрессам при выращивании.
Описание плодов
Плоды уникальные, отличаются очень интересной формой. Они могут достигать длины в 45 сантиметров, окружность при этом небольшая. Вес одного огурца может достигать 300 грамм, а иногда и больше.
По форме плоды удлиненные и цилиндрические, обладают умеренной бугристостью. Шипы небольшой длины, и их довольно мало. Мякоть внутри светлая и обладает однородной структурой. Семена совсем небольшие, обладают удлиненной формой.
Вкус у огурцов на удивление яркий и хорошо выраженный, характерный для данной культуры. Они очень сочные, имеются сладковатые нотки. Назначение в основном столовое, чаще всего их употребляют в свежем виде или салатах, некоторые кулинары добавляют в десерты. Также они хороши в малосольном виде. За счет своей особой структуры просаливаются плоды очень хорошо, впитывая вкусы пряностей и специй. Кожица у плодов очень тонкая, что делает их идеальными для такого вида заготовок.
Состав, свойства, польза
Калорийность огурцов составляет примерно 14 ккал на 100 г. В составе содержатся витамины А, К, С, минеральные вещества фтор, медь, магний и кальций, улучшающие работу сердца и почек.
Область применения
Уборка урожая приходится на июль-август. За это время собирается большая часть зеленцов. На осень остаются лишь некоторые, наиболее стойкие кустики, которые продолжают давать немного плодов. Сбор огурчиков проводится по мере их созревания. Передерживать зеленцы на растении не стоит, потому что со временем они становятся более жесткими и теряют вкусовые качества.
Используют огурец Аллигатор чаще всего просто для еды в свежем виде
Используют огурец Аллигатор чаще всего просто для еды в свежем виде. Они хороши в закусках, салатах. Для консервации, засолки их также можно брать, но для удобства их измельчают или нарезают на крупные дольки.
Посадка
Семена огурцов Аллигатор можно сеять сразу на постоянное место или предварительно вырастить рассаду в теплице. Во втором случае плодоношение начнется на одну-две недели раньше.
На рассаду сеют в конце апреля. Лучшие емкости для нее – торфяные горшочки, из которых не нужно вынимать сеянцы, чтобы поместить в лунки. Ведь огурцы очень чувствительны к пересадкам и могут пострадать. Землю для рассады дезинфицируют, пролив слабым раствором марганцовки или прокалив в печи.
В открытый грунт можно высаживать семена в мае, когда земля прогреется не менее чем до +15. Заглубляют зерна на 2-3 см, от ночных холодов прикрывают полиэтиленом или другим нетканым материалом.
Сажать культуру в открытый грунт следует после окончания всех холодов. Если температура упадет до +5-8 градусов, это погубит растения.
Болезни и вредители на огурцах
Вредители и болезни появляются на кустиках Аллигатора обычно при неправильном уходе. Для укрепления иммунитета огурцов и уничтожения некоторых заболеваний (если таковые уже появились), можно использовать такой фунгицид как Триходермин. Хорошей альтернативой могут быть препараты Строби, Альетт, Превикур, Инфинито, Хом и подобные.
Болезни и вредители огурцов Аллигатор
Огурец Аллигатор F1 больше страдает от вредителей, чем от болезней. Нематода, паутинный клещ, тля – наиболее частые гостьи кустиков. При появлении небольшого количества вредителей, можно использовать для обработки мыльную воду. Но если вредители быстро распространяются по участку, стоит применить бордосскую жидкость. Из сильных инсектицидов, способных уничтожить навязчивых вредителей за короткое время, можно выбрать Актара, Инта-Вир, Актеллик, Антиклещ, Метальдегид.
Отзывы огородников
Большинству овощеводов огурцы данной гибридной формы пришлись по душе: они и вкусные, и урожайные, и довольно рано плодоносят, поэтому отзывы всегда положительные. К определенным минусам можно отнести то, что зеленцы предназначены для потребления в свежем виде и приготовления различных салатов, но не подходят для засолки и консервирования.
Статья составлена по следующим материалам:
