Подробное описание сорта лука Турбо, фото культуры, характеристика и отличительные особенности. Сроки, основные правила посадки и выращивания севка из семян. Как бороться с болезнями и вредителями, собирать урожай и хранить его?
О чем статья:
Описание и характеристика лука сорта Турбо
Лук Турбо – голландский сорт, выведенный специалистами компании SEED SUPPLY B.V. (провинция Гелдерланд). Культура распространилась по странам Европы, попала в Россию. Включена в реестр селекционных достижений в 2015 г., допущена к выращиванию во всех регионах.
Внешний вид
Луковицы сорта Турбо имеют классическую округлую форму, средняя масса 120-140 г, реже достигает 200 г. Чешуйки коричневого цвета, довольно яркой окраски. Количество сухих чешуй – три, далее идут сочные. Шейка небольшой толщины.
Зелень изумрудного цвета, стрелки плотные, высота средняя – 30-35 см. На поверхности заметен восковой налет, защищающий ткани от заморозков и повреждения. Растение представляет собой двулетнюю культуру. В течение первого года выращивают желтый севок, который практически не увеличивается в размерах, отдавая все силы зелени. На второй год растет репка.
Шелуха лука Турбо яркого золотистого оттенка
Срок созревания и урожайность
Лук Турбо относится к средним (среднеспелым) культурам. При этом созревание идет медленно, поэтому урожай снимают ближе к концу сентября – началу октября (при соблюдении стандартных сроков посадки). Основной критерий – зелень начинает массово усыхать.
Вызреваемость корнеплодов накануне уборки составляет 77%, после окончания дозаривания – 97%. Лежкость средняя – 4-5 месяцев, транспортабельность хорошая. Условия хранения стандартные: температура 2-5 градусов тепла, темное место, влажность – до 70%.
Урожайность сорта составляет 5-8,5 кг с квадратного метра, при промышленном выращивании – 250-340 ц/га. Максимальный показатель – 661 ц/га зарегистрирован в Подмосковье. Товарная урожайность на 20 ц/га по сравнению со стандартом сорта лука Штуттгартер Ризен.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Этот сорт лука может пострадать от грибковых, бактериальных инфекций, а также от насекомых (луковая муха, моль, трипсы и другие). Поэтому в начале сезона проводят профилактические обработки. Посадки лука Турбо периодически осматривают и при необходимости опрыскивают растворами (народные средства, фунгициды, инсектициды).
Состав и свойства
Мякоть лука Турбо чисто белого цвета, сочная. Вкус полуострый, аромат приятный. В составе присутствуют витамины, микроэлементы и другие полезные вещества:
- витамины С, Е, РР, группы В;
- фитонциды;
- гликозиды;
- флавоноиды;
- пектины;
- макро- и микроэлементы (калий, фосфор, железо, сера и другие).
Применение
Благодаря умеренно острому вкусу лук Турбо используют в свежем виде (в салатах, закусках), в разных блюдах и заготовках. Поскольку луковицы хранятся не более четырех месяцев, их лучше сразу отправить на маринование, соление.
Регионы для выращивания
Лук Турбо отличается неприхотливостью, поэтому его можно выращивать в регионах с разными климатическими условиями:
- средняя полоса;
- Поволжье;
- Черноземье;
- Урал;
- Западная и Восточная Сибирь;
- Дальний Восток.
Посадка семян и выращивание репки из севка
Лук Турбо используется для выращивания на репку в двухлетней культуре из севка.
В первый год осуществляется выращивание севка. Он может вырасти из собственных семян:
Выращивание репки происходит путем посадки лука-севка:
Такой двухэтапный способ выращивания обеспечивает большую урожайность и повышает качество лука-репки.
Лук Турбо является многолетней культурой, поэтому его можно использовать как посадочный материал до 3 лет.
Сорта лука для выращивания из семян вы найдете тут.
Размножение
Размножать лук-севок сорта Турбо можно несколькими способами:
(function(b,c);b.getElementsByTagName(«head»)[0].appendChild(a)(document,);
После стратификации помещают семена на влажную бумагу, как показано на изображении, и оставляют на 48-72 часа, затем сажают в подготовленные емкости с землей на расстоянии 7-10 см друг от друга.
Для обеспечения бесперебойного урожая ежегодно, фермеры заготавливают всегда семена с сильных культур, а также ведут тщательное отслеживание видоизменения сортов.
Сбор и хранение
Признаком созревания и севка и репки является увядание и пожелтение листьев. Для уборки урожая необходимо выбрать сухую, по возможности, солнечную погоду. Лук в боровках предварительно подкапывается вилами, после чего выдергивается и укладывается в рядки.
У лука-репки ножницами аккуратно, не задевая донца, обстригают корешки и листья, оставляя хвостик длиной 3 см. Для последующей сушки луковицы рассыпают в один слой под навесом или крышей. Лук готов к дальнейшему хранению, когда у него подсохнут хвостики.
Важно!
В случае ненастной погоды лук приходится досушивать дома. Лук-севок сушат, не обстригая листья, а связывая его в пучки и подвешивая под крышей сарая или на чердаках. И только после этого обрезают сухую ботву.
Хранить лук можно двумя способами:
В любом случае влажность воздуха более 70% нежелательна.
Репчатый лук Турбо — среднеспелый и высокоурожайный сорт, пригодный для хранения. Культивация стандартная: включает регулярный полив, внесение подкормок, прополку, профилактику болезней и вредителей.
Культура морозоустойчива, рекомендована к выращиванию практически по всей стране. Луковицы полуострые, универсальны в кулинарии.
Своей неприхотливостью, высокой морозостойкостью и кладезем полезных веществ лук сорта Турбо получил шикарное описание и признание у большей части человечества. Лук-севок – уникальный посадочный материал, из которого можно получить не только сочные, зеленые перья, но и в последствии полноценные репки репчатого лука.
Статья составлена по следующим материалам:
