Лук порей веста описание сорта — Самые неприхотливые и ранние сорта лука-порея
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Лук-порей Веста принадлежит скороспелой категории – раннее созревание происходит уже через 120-135 суток с момента высадки. Овощ культивируется в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
Сорт практически не болеет, хорошо адаптирован к местным условиям.
Отличительные признаки:
- высота стеблей от 120 до 140 см;
- мощные побеги при слабом развитии луковицы;
- консистенция умеренной плотности;
- ножка белоснежная (при условии окучивания), верхушки зеленые;
- слабый восковой налет на поверхности;
- диаметр средний — от 2 до 3 см, максимальный — на уровне 4-4,5 см;
- длина отбеленной части в пределах 30-40 см;
- средняя масса товарных побегов — 200-350 г от 1 растения.
У лука приятный слабоострый вкус. Его используют для витаминных нарезок, закусок, добавляют в маринады, супы, мясные и овощные блюда. Стебли сохраняют вкус после заморозки, сушки.
В свежем виде этот лук сохраняется до 3 месяцев.
Размножение и выращивание из семян
Лук порей легко размножается, как вегетативно, так и семенами. Первый случай возможен с помощью пристрелочных или воздушных луковиц. Чаще порей огородники размножают семенами, высеивая их непосредственно в грунт или рассадным способом. В первом случае, селекционеры-любители отмечают, что растение вырастает более скудным, поэтому стоит знать о том, как правильно подготовить рассаду лука порея, об этом и поговорим далее.
Чтобы вырастить рассаду для посадки лука порея потребуется небольшая емкость с прозрачными стенками. В основании горшочка нужно сделать отверстия — они будут играть роль дренажной системы. В емкость аккуратно выкладывается грунт. Земля может быть совершенно любой, но не сильно кислотной. Порей не особо привередлив к почве.
После укладки слоя грунта (около 6 см высотой), для чего можно использовать ложку, землю нужно немного утрамбовать, затем обильно пролить теплой, почти горячей водой с несколькими (4-5 вполне достаточно) каплями энергена, важно не разводить грязь и следить за тем, чтобы почва была увлажена очень хорошо. Семена высеиваем прямо по поверхности грунта без углубления, затем присыпаем сверху слоем почвы, прижимая так, чтобы она собрала влагу с нижнего слоя.
По истечению 3-5 дней, потребуется повторное увлажнение почвы. Можно сверху накрыть емкость прозрачным стеклом или пищевой пленкой. При использовании энергена всходы появляются быстро. Высеивать семена на рассаду рекомендуется с начала до середины марта, так как готовые саженцы появятся только по истечению 50-60 дней. В открытый грунт можно высаживать только после появления 3-его настоящего листа. Стоит обратить внимание и на то, что многие огородники перед тем, как посадить порей на постоянное место срезают у него верхние листья, для большей густоты и часть длинного корешка, чтобы он не согнулся со временем. Это нисколько не вредит растению, наоборот, от такой процедуры оно станет только мощнее.
Сбор и хранение урожая
В начале сентября собирают раннеспелые сорта лука-порея. Стараясь не запачкать землей пространство между листьями, выкапывают лук из земли. Обрезают корни, не трогая листья – их обрезка приведет к быстрому усыханию лука.
Хранить лук лучше всего в ящике с песком в вертикальном положении при температуре не выше +2…+3°C. В таком виде растение максимально сохранит свои полезные качества и сможет пролежать до 6 мес.
Статья составлена по следующим материалам:
