AGRIMAX Зерос — Сила Гибридов! — YouTube
О чем статья:
Описание и внешние характеристики
Корневая система практически у каждого сорта кукурузы достаточно мощная и уходит под землю на глубину около 1,5 метров. Попутно наблюдается образование на стебле дополнительных (опорных) корней, обуславливающих более плотное закрепление растения в почве и способствующих оптимальному всасыванию и удерживанию воды и минеральных веществ.
Стебли растения прямостоячие, могут достигать 6-метровой высоты (в зависимости от сорта кукурузы). Мужские соцветия находятся на верхушке стебля в виде метелок, а женские спрятаны в пазухах листьев. Масса такого сложного колоса, который является кукурузным початком, составляет от 35 до 500 граммов.
Все существующие сорта кукурузы по структуре зерна и направлению использования делятся на несколько основных видов. Ниже представлены основные из них в разрезе сортов.
Плюсы и минусы употребления кукурузы
Сладкие желтые зерна, представляющие собой початок кукурузы, многие помнят еще с детства. На протяжении долгих столетий человечество выращивало злак и продолжает это делать до сих пор. Кукурузу варят, готовят на гриле, жарят и консервируют. Из нее получается мука, которая используется для выпечки кондитерских изделий.
Кроме сладкого и необычного вкуса, кукуруза имеет целый ряд полезных свойств для организма:
Кукуруза — открытие для женщин, вынашивающих малыша. Регулярное употребление устраняет симптомы токсикоза. Небольшое количество зерен в день подавляет тошноту. В период лактации злак усиливает выработку молока.
Перед употреблением обязательна консультация с лечащим врачом.
Недостатки
Некоторые особенности злака делают его опасным для человеческого здоровья:
- часто белок в составе становится причиной развития аллергической реакции;
- из-за высокого уровня сахара в зернах развивается диарея и метеоризм, а иногда наблюдается вздутие живота;
- противопоказан при тромбозе, так как кальций повышает свертываемость крови;
- недопустим для употребления при язве в стадии обострения, поскольку раздражает слизистую оболочку стенок желудка;
- несоблюдение меры в употреблении кормящей женщиной вызывает колики у малыша;
- из-за высокой калорийности кукурузного масла развивается ожирение.
Если имеется хотя бы одно из перечисленных противопоказаний, употребление кукурузы стоит ограничить. Коррекция дозы никак не повлияет на здоровье. Но если улучшение не наступает, от кукурузы лучше отказаться. В противном случае игнорирование рекомендаций чревато последствиями.
Посадка растения в открытый грунт
Кукурузу можно высаживать в открытый грунт двумя способами: семенами и рассадой. Предварительно необходимо выбрать подходящий для выращивания участок. Место должно быть теплым, со свободным доступом солнечного света. К почве кукуруза, в принципе, неприхотлива, но все же лучшим вариантом будет легкий грунт с неглубоким залеганием грунтовых вод.
Почву необходимо заблаговременно перекопать, чтобы освободить от культуры-предшественника. Делается это ранней осенью, еще до наступления холодов.
Совет. Если время позволяет, можно хорошенько полить почву, чтобы спровоцировать рост сорняка и затем тщательно его прополоть.
В преддверии зимних холодов в почву нужно добавить удобрения. Прекрасно подойдет обычный перегной (5 кг), также добавьте двойной суперфосфат (200 г) и калийную соль (около 100 г). Все цифры приведены из расчета на один квадратный метр. Затем обязательно перекопать почву (неглубоко – на штык лопаты). Весной, за пару недель до посева, в почву нужно внести нитрофоску – 50 г на 1 метр квадратный и немного ее вспушить.
Посадку кукурузы необходимо начинать лишь тогда, когда температура стабильно начнет останавливаться на отметке не менее 10-12 градусов. В день посадки семенами грунт нужно немного взрыхлить. Семена предварительно подготавливаются путем прогревания при температуре около 35 градусов (3-5 дней), а затем замачиваются в теплой воде. Посев можно начинать в конце весны — в первых числах мая.
Ростки кукурузы
Сеять семена необходимо рядами, соблюдая между ними расстояние около полуметра. Между растениями в ряду должно оставаться обязательно свободное пространство (около 40 см). Делаем лунки около 6-7 см вглубь и погружаем в каждую по несколько семян. Сверху присыпаем влажной земле, а затем мульчируем уже сухой.
Когда появятся первые ростки (приблизительно через 10 дней), оставляем в каждой лунке только самый крепкий, остальные удаляем.
Совет. Сеять кукурузу нужно квадратно-гнездовым способом, иначе она не сможет хорошо самоопылиться.
При посадке кукурузы рассадным методом сначала необходимо взрастить семена в земельных горшочках объемом не более 200 г с добавлением торфа или перегноя, песка (соотношение торфа/перегноя и песка должно быть 1:1). Можно также добавить немного золы и нитрофоски. Семена углубляются на 2-3 см и присыпаются сверху песком. До появления ростков саженцы должны находиться в помещении, прогретом до 25 градусов. После появления первых росточков, можно перенести горшочки в более прохладное помещение.
За неделю до посадки в открытый грунт ростки нужно полить и немного подкормить. Где-то через месяц после появления ростков можно пересаживать рассаду в грунт.
Уход за посевами кукурузы
При появлении однолетних сорняков проводится боронование. Его осуществляют после появления всходов кукурузы, в фазу 2-3 и 4-5 листочка. Во время вегетации культивируют междурядья на 6-8 см в глубину. Чтобы разрушить корку на поверхности и уничтожить прорастающие сорняки боронование осуществляют на 5-6 день после посева.
Боронование
Сразу после посева, по технологии выращивания кукурузы, поле нужно прикатать, чтобы улучшить контакт семян с почвой, повысить всхожесть и обеспечить дружеское появление проростков. Боронование до появления всходов проводят через пять или шесть дней после посева, когда появились сорняки и к фазе белой ниточки.
Бороновать рекомендуется поперек строки легкой или средней боронами. За проведение двух или трех боронований к всходам можно избавиться от 70-80&thip;% растений-вредителей. Боронование после появления проростков осуществляют в фазах 2-3-х и 4-5-ти листьев у кукурузы, когда скорость агрегата составляет 4,5-5,5 км/ч. Использование борон 3-4 раза в чистом мало заброшенном поле помогает обойтись без гербицидной обработки.
Уборка и хранение кукурузы
Начинают уборку сахарной кукурузы выборочно по достижении початков молочной зрелости. Как узнать, что початок пора снимать? Ориентируйтесь на такие признаки:
- внешний слой обертки усох, а ее цвет стал светло-зеленым;
- нити, свисающие из початка, побурели и подсохли;
- при надавливании из зерен выделяется сок белого цвета;
- зерна на початке гладкие, желтые, сомкнутые в плотные ряды, без морщин и вмятин.
Если вы опоздаете со сбором кукурузы, она перезреет и потеряет вкусовые и пищевые качества, зерна сморщатся и будут плохо развариваться.
Подготовка кукурузы к закладке на длительное хранение включает первичную очистку початков, затем сушку и очистку от зерновых и сорных примесей. На сушку отправляют неповрежденные початки. Их освобождают от листьев, но обертку не обрезают, кукурузные рыльца (тонкие нити, окутывающие початок) убирают, початки сплетают листьями в косичку и подвешивают к потолку до полного высыхания в хорошо проветриваемом сухом помещении. Сушка кукурузы считается завершенной, если из початка зерна высыпаются при легком потряхивании.
Если вы собираетесь хранить кукурузу долго, зерна нужно вылущить, ссыпать в пластиковые или стеклянные банки, картонные коробки или тканевые мешочки. Кукурузу для попкорна хранят в полиэтиленовых мешках в морозильной камере, а при необходимости кладут прямо в мерзлом виде на сковороду.
Молочную кукурузу, предназначенную для варки, держат в холодильнике при 0 ºC не более трех недель. При хранении в более высокой температуре кукуруза теряет полтора и более процентов сахара в сутки – чем выше температура, тем больше потери. Лучше всего держать молочную кукурузу замороженной или консервированной, поскольку при таком хранении сохраняется пищевая ценность продукта. Причем, если позволяет морозильная камера, закладывать в нее кукурузу нужно прямо в початках. Для подготовки кукурузы на закладку готовят две большие емкости – одну с крутым кипятком, а другую с холодной водой и кусками льда. Сначала очищенный от обертки и рыльцев початок опускают на пару минут в кипяток, а потом на такое же время в холодную воду, после чего кукурузу просушивают на ткани, заворачивают каждый початок в пищевую пленку и помещают в морозилку, где хранят до 1,5 лет без потери качества.
Отзывы огородников
Конечно же, по популярности у дачников основным культурам, таким как, к примеру, огурцы или помидоры, кукуруза уступает. Выращивают ее далеко не все огородники. Однако есть и преданные приверженцы этого замечательного растения. Большинство любителей этой культуры объясняют свою любовь к ней прежде всего возможностью разнообразить семейный стол. Ведь вареные початки действительно очень вкусны и к тому же содержат массу полезных для организма веществ.
Хорошие заслужила сахарная кукуруза отзывы еще и за то, что с ее помощью можно создавать особые условия роста, к примеру, тем же огурцам. Обсаживание грядок с этой культурой кукурузой позволяет создать особый «тепличный» микроклимат. Таким образом, в соседстве с этим растением огурцы развиваются гораздо быстрее.
$(‘#yandex_flat’).show();
var blockSettings20 = ;
if(document.cookie.indexOf(«abmatch=») >= 0);
!function(a,b,c,d,e)),e=b.getElementsByTagName(«script»)[0],d=b.createElement(«script»),d.type=»text/javascript»,d.src=»//an.yandex.ru/system/context.js»,d.async=!0,e.parentNode.iertBefore(d,e)(this,this.document,»yandexContextAsyncCallbacks»);
window.ARTICLE_ID = 245560;
window.ex = ;
window.cside = [{«id»:60115,»state»:1,»uritail»:»starik-podobral-na-ulitse-oslablennogo-schenka-no-ne-znal-kto-iz-nego-vyirastet»,»title»:»Старик подобрал на улице ослабленного щенка, но не знал, кто из него вырастет»,»type»:0,»mode»:0,»age»:0,»flags»:0,»likes»:214,»comments»:11,»subscribers»:6,»html»:»
В маленькой китайской деревушке жил добродушный старик. Однажды он нашел брошенного щенка, когда работал на ферме. Малыш был грязным и очень слабым. Мужчина пожалел бездомную собачку, подумав о том, что все его дети уже выросли и уехали на работу в большой город. Он остался совсем один. Поэтому мужчина решил взять щенка домой.
Старик забрал собаку, которая скоро могла умереть от голода и холода. Он хорошо ухаживал за ней, купал и кормил. Постепенно собака росла. С каждым днем она становилась крепче, сильнее и крупнее.
Животное было очень благодарно старику за заботу. Собака часто помогала своему спасителю, делая все, что было в ее силах, когда старик занимался сельским хозяйством. Пожилой мужчина и собака всегда были рядом. Они очень привязались друг к другу. Связь между ними становилась все сильнее и сильнее.
Статья составлена по следующим материалам:
