Картофель сорта Сиреневый туман: описание, фото, отзывы, вкусовые качества
О чем статья:
Описание сорта картофеля Сиреневый туман
Куст высокий (может достигать 1,5 м), умеренно-раскидистый, наземная часть растения обильно разрастается. Листовая пластина округлая, темно-зеленая, с неровным волнистым краем.
У картофеля Сиреневый туман обильный прирост зеленой массы не влияет на урожайность в сторону ее ухудшения
Соцветья крупные, состоят из фиолетово-розовых маленьких бутонов. После распускания они быстро опадают.
Картофель Сиреневый туман отличается мощной корневой системой, количество плодовых завязей колеблется от 7 до 10. Небольших картофелин образуется мало.
Все корнеплоды примерно одного размера, мелких экземпляров нетоварного вида практически не бывает
Форма плодов овальная или округлая, ровная. Вес одной картофелины может достигать 150 г. Кожура темно-розовая, тонкая, гладкая, равномерно пигментирована по всей поверхности. Лежкость хорошая, товарный вид и вкусовые качества сохраняются до пяти месяцев. Количество глазков минимальное.
Содержание крахмала приближено к 18 %, что относит сорт к столовым культурам. Клубни хорошо развариваются, их вкус насыщенный, нежный, не водянистый. Картофель идеален для приготовления пюре.
В процессе термической обработки корнеплоды не меняют цвет, не темнеют
По весу клубни картофеля Сиреневый туман уступают только сорту Шери. Лежкость самая высокая. Показатели урожайности средние, уступают сортам Маргарита, Алладин, Кураж, Краса.
Сорт предназначен для выращивания в Северо-Западном и Дальневосточном регионах Российской Федерации. Культура хорошо переносит климатические условия эти областей, предпочитает плодородный грунт, не терпит засуху. В выращивании сорт неприхотлив.
Плюсы и минусы сорта
К основному достоинству сорта относят то, что он долгое время не вырождается в отличие от других сортов. Картофель Сиреневый туман можно выращивать постоянно около 8-9 лет.
Другие достоинства картофеля сорта Сиреневый туман:
- средние сроки созревания;
- хорошие вкусовые качества;
- отличная лежкость, при которой долго не появляются ростки;
- устойчивость к некоторым заболеваниям;
- высокая товарность клубней;
- малый риск повреждений при выкопке;
- хорошие транспортировочные качества.
К минусам сорта Сиреневый туман можно отнести не самую высокую урожайность, плохую переносимость повышенных температур воздуха.
Посадка
Клубни высаживают после окончания заморозков, когда почва хорошо прогреется. Перед высадкой нельзя разрезать семенные картофелины. Выбранные для посадки плоды необходимо сначала прорастить в течение месяца. Для этого раскладывают их в тёплом месте с температурой + 12-15. Обеспечивают хорошее солнечное освещение. Отбирать рекомендуется картофелины небольших размеров, но не самые мелкие, без повреждений.
За день до посадки протравливают клубни в растворе стимулятора роста или фунгицида.
Почву подготавливают с осени:
Схема посадки — 30 на 70 или 35 на 75 см. В лунки помещают немного нитрофоски или древесной золы. Чтобы отпугнуть колорадских жуков, кладут луковую шелуху или горох.
Посадка и уход за картофелем Сиреневый туман
Выращивание клубней сорта Сиреневый туман требует стандартной агротехники. Для получения высокого урожая при посадке необходимо соблюдать севооборот. Благоприятнее всего высаживать культуру на участки, где до этого росли сидераты и такие культуры, как кабачки, бобовые и лук. Картофель возвращают на прежнее место только через 3 года.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для посадки картофеля сорта Сиреневый туман выбирают сухие, ровные участки. Предпочтительные составы почвы – рыхлые, супесчаные. Воздухопроницаемость грунта необходима для качественного клубнеобразования.
За один сезон роста картофель забирает из почвы множество полезных веществ, поэтому его необходимо выращивать на отдохнувших и плодородных почвах. Грунт для посадки нужно раскислять. Посадку рекомендуют проводить с севера на юг, для равномерного доступа света ко всем растениям.
Подготовка посадочного материала
Семенной картофель заготавливают после сбора урожая осенью. Отобранный посевной материал перед закладкой на хранение зеленят на свету в течение 2 недель. Зеленые клубни меньше подвергаются болезням и повреждениям грызунами при хранении. Семенной материал необходимо хранить в прохладных помещениях, чтобы он не пророс раньше времени.
Для проращивания выбирают клубни средних размеров, чем больше количество глазков они имеют, тем лучше для урожайности. А вот разрезать картофель сорта Сиреневый туман для посадки или нет, каждый решает самостоятельно.
Для правильной подготовки в преддверии посевного сезона клубни, взятые из хранилища, должны иметь спящие почки. Для проращивания их достают за 3 недели до посадки. Доставать клубни преждевременно не нужно, для посадки достаточно ростков около 1 см. Посадка семенных клубней с переросшими, нитевидными, длинными ростками сильно снижает урожайность.
Проращивают посадочный картофель на свету. В первую неделю – при температуре +18… +20°С. На последующие 2 недели температуру снижают до +10… +15°С, перекладывая картофелины в темное место. В этом случае появляются мощные, яркие и здоровые ростки.
За несколько часов до посадки клубни обрабатывают препаратами с инсекто-фунгицидным действием. Обработка дает комплексную защиту клубней от вредителей и болезней. После опрыскивания посевной материал необходимо просушить. При клубневой обработке отпадает необходимость опрыскивания по кусту, а также сбор жуков.
Правила посадки
Посадку картофеля сорта Сиреневый туман начинают в мае. В зависимости от региона выращивания ориентиром для посадки становится готовность почвы. Она должна быть зрелой и прогретой на глубину посадки. Обычно до нужной температуры почва прогревается после установления постоянной температуры воздуха выше +10°С.
Зрелость почвы определяют сжатием земляного кома, при этом он должен формироваться, а при падении разбиваться на мелкие и крупные фракции. Это показывает, что почва имеет нужное количество влаги.
Удобрения вносят при общей запашке поля или непосредственно при посадке в лунку. Для этого используют комплексы минеральных удобрений, а также натуральные питательные вещества. Заменить действие навоза или перегноя способны горчичный жмых, рыбная мука или бокаши. При применении минеральных удобрений их рассыпают снизу или сверху посадки, но так, чтобы клубень не соприкасался с ними напрямую. Натуральные элементы смешивают с почвой.
При посадке клубни заглубляют на 7-8 см. Картофель любит теплую почву. Поэтому глубокая посадка даст мелкий урожай при большом объеме ботвы. Картофелю сорта Сиреневый туман необходимы достаточные площади питания и обогрева, поэтому расстояние в ряду между лунками соблюдают в 40 см, а между рядами – 70-80 см. При этом используют линейный или шахматный порядок раскладки. Хорошая вентиляция кустов снижает риск возникновения фитофтороза.
Полив и подкормка
Картофель сорта Сиреневый туман требователен к поливу, на сухих почвах урожай снижается. Регулярный полив улучшает усвоение питательных веществ, картофелины имеют хороший прирост, ровную форму, повышаются их вкусовые качества. Одним из лучших поливов для картофеля сорта Сиреневый туман считается капельный и в борозды.
До появления всходов посадки не поливают. Для этой фазы роста влаги достаточно в посевном материале, а отсутствие полива провоцирует правильное развитие корневой системы. После появления зеленых всходов растения поливают из расчета 2-3 л на один куст.
Поливать можно только в вечернее время или пасмурную погоду. В солнечный день полив провоцирует испарение влаги, что вызывает ожоги листвы и дает среду для возникновения заболеваний.
Поливают картофель сорта Сиреневый туман по мере высыхания грунта прогретой водой. В жаркое время проводят 1 полив в неделю, в умеренную погоду – 1 раз в 2 недели. Прекращают полив за несколько недель до уборки урожая.
Потребность в добавлении микроэлементов зависит от почвы, на которой выращивают картофель сорта Сиреневый туман. Для роста культуре необходимо:
- 100 г калия;
- 50 г азота;
- 30 г фосфора.
Золу применяют отдельно от азотных удобрений, потому как такое соединение нейтрализует действие азота. Промежуток между внесением элементов должен составлять месяц.
Такое органическое удобрение, как навоз используют только перепревшим, чтобы избежать образование различной гнили клубней и парши.
При плохой всхожести применяют настои птичьего помета и травы. Перед началом цветения вносят калийно-фосфорные удобрения без содержания хлора.
Рыхление и прополка
Рыхление и прополка необходимы культуре для лучшего поступления воздуха к клубням. Первое рыхление проводят уже на 5-й день после посадки. Боронование помогает разрушать почвенную корку, которая образуется после полива или дождя.
Рыхление часто совмещают с прополкой, вынимая или подрезая сорняки ручным культиватором. Рыхление и прополки, а также окучивание можно заменить способом выращивания картофеля в слое мульчи. Но это требует большого количества срезанной травы.
Первое окучивание картофеля сорта Сиреневый туман проводят при прорастании надземной части на 5-7 см. Землю подгребают под куст таким образом, чтобы осталось 2-3 см вегетативной массы. Окучивание требуется для того, чтобы образовывались дополнительные столоны, на которых происходит образование новых клубней. Окучивание с образованием высокого гребня позволяет поддерживать подходящую для выращивания температуру, сокращает количество сорняков.
Второе окучивание проводят через 2 недели после первого, когда кусты достигают 20-25 см в высоту. Правильное и своевременное окучивание дает 20-30% прироста к урожайности.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, разнообразным вирусам.
Для профилактики клубни протравливают перед посадкой, почву тщательно рыхлят, выбирая из нее остатки растений. В период эпидемии фитофтороза полезна обработка посадок медесодержащими препаратами. От корневой гнили и черной ножки помогает внесение в почву древесной золы.
Картофель может страдать от насекомых-вредителей: тли, колорадских жуков, проволочника.
Уберечь посадки помогут промышленные инсектициды, которыми опрыскиваются пораженные кусты. Необходимо своевременно удалять сорняки, междурядья рекомендуется замульчировать соломой или скошенной травой.
Картофель «Сиреневый Туман» – отличный выбор для огородников. Сорт неприхотлив, урожаен, клубни можно продавать или использовать для личных нужд. К тому же картофель очень экономичен, ведь семенной материал не нуждается в частом обновлении.
Уборка и хранение урожая
Сбор урожая проводят в конце августа или начале сентября. Если ботва не увяла, ее срезают. Через неделю приступают к выкопке корнеплодов. После уборки их выкладывают в один слой в тени, дают просохнуть, после сортируют. Подготовленный картофель Сиреневый туман закладывают в погреба на хранение.
В закромах должна быть хорошая вентиляция, а температура воздуха не превышать + 5 ᵒС
Отзывы о сорте
Картофель обладает очень приятным, насыщенным вкусом, без водянистости. Из-за высокого содержания крахмала получается рассыпчатое нежное пюре. Сорт «Сиреневый туман» подходит для запекания, тушения, приготовления начинок.
Сорт картофеля «Сиреневый туман» станет отличным выбором для овощеводов. Отличается неприхотливостью, урожайностью. Картофель подходит для продажи и использования для личного потребления. Правильный уход гарантирует обильный урожай.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Картофель Сиреневый туман – относительно молодой сорт, который был выведен в России. Культура предназначена для выращивания в Северо-Западном и Дальневосточном регионах. Растению необходимы плодородные почвы и регулярные поливы, а также защита от вредителей. Посадка и уход не отличаются от стандартных рекомендаций агротехники для данного вида сельскохозяйственных культур.
Статья составлена по следующим материалам:
