Картофель Фиделия Элита (Германия) меш~25кг
О чем статья:
Описание сорта
Фиделия – раннеспелый столовый сорт, рекомендованный для выращивания в центральных регионах РФ. Этот картофель отличается равномерным ростом и созреванием, способностью переносить низкие температуры и засушливые периоды, высокой устойчивостью к инфекциям, хорошей транспортабельностью, продолжительной сохранностью, превосходными вкусовыми качествами. Также овощеводы отмечают, что он не склонен к преждевременному прорастанию. Единственный недостаток, а именно слабый иммунитет к фитофторе, на фоне всех перечисленных качеств кажется незначительным. Правильная и своевременная профилактика фитофтороза поможет избежать этой проблемы.
Кусты сорта Фиделия густые и мощные, полупрямостоячие стебли вытягиваются в высоту до 70 см. Листья темно-зеленого цвета имеют по периметру волнистую кромку. Цветение равномерное, за считанные дни участок под этим картофелем становится похожим на красивый ковер, на котором вытканы многочисленные цветочки красно-фиолетового оттенка.
Одно растение дает от 9 до 14 средних и крупных клубней массой до 120 г. Мелкой картошки почти не бывает, даже при недостаточном уходе. Урожайность снижается лишь в двух случаях: при выращивании в плохо удобренной обедненной почве и при «разгуле» сорняков, отбирающих питательные вещества у культуры.
Вытянутые желтые клубни покрыты едва заметной мелкой сеточкой. Глазков немного, поэтому для посадки обычно отбирают средние картофелины и сажают их целыми, не разрезая. Мякоть такого же приятного желтого цвета, как и кожура. Она отличается повышенной маслянистостью, не темнеет на разрезе, не разваривается. Содержание крахмала оценивается как среднее – 12,5-16,5%. Картошка с такими характеристиками подходит для приготовления любых блюд в домашних условиях и продуктов питания в промышленных масштабах. Ее можно варить, запекать, жарить, использовать в начинках и салатах. Особенно вкусным из нее получается пюре аппетитного нежно-желтого цвета.
Фиделия – картофель скороспелый. Со дня посадки до полного созревания проходит всего 65-75 дней (в зависимости от условий выращивания). Пробовать молодые и сочные клубни можно уже на 45-й день с момента посадки. Урожайность сорта колеблется в пределах от 190 до 320 ц/га, что считается довольно высоким показателем. Рекорд Фиделии – 434 центнера с одного гектара, но, чтобы добиться такого результата, нужно очень постараться.
Отдельно стоит отметить качество и сохранность картофеля этого сорта. Он устойчив к механическим повреждениям во время сбора урожая и транспортировки к месту хранения. Товарность клубней варьируется в пределах 85-97%. Лежкость – целых 97%, и надо сказать, что такой сохранностью может похвастаться далеко не каждый элитный сорт. При грамотно организованном хранении урожай «доживет» до весны практически без потерь.
Болезни и вредители
Сорт картофеля Палац имеет высокую стойкость к золотистой нематоде и картофельному раку, но подвержен фитофторозу, поражающему стебли и корни. Для того чтобы вовремя предотвратить болезнь, грунт необходимо рыхлить и уменьшить количество поливов. Уберечь картофель от фитофтороза помогает предварительная обработка клубней перед посадкой стимулятором роста.
Также, Палац среднеустойчив к ризоктониозу (или черной парше) по клубням. Это одно из наиболее вредоносных грибных заболеваний. Основной вред грибок наносит в период развития всходов картофеля. Которые, в некоторых случаях, погибают еще до выхода из земли.
Меры борьбы
В основном, это агротехнические методы:
Химические:
Сбор, хранение и применение урожая
Выкапывают картошку сорта Палац в августе-сентябре. За 7 дней до сбора ботву скашивают. Это помогает стимулировать переход питательных веществ к клубням. Картофель выкапывают в теплую сухую погоду и перед окончательной уборкой на хранение выдерживают в затененном, проветриваемом месте 14-15 дней. Таким образом, травмированные лопатой места затягиваются, а урожай дозревает.
Из нового урожая сразу отбирают посевной материал. Для посадки выбирают только хорошие клубни, лучше небольших размеров, выбраковывая поврежденные. Затем их помещают под навес или крону дерева и держат на умеренном свету около трех недель для озеленения. При этом происходит выработка соланина – ядовитого вещества, которое делает клубни непригодными для вредителей и способствует повышению всхожести.
Важно! Картофель, предназначенный для еды, нельзя оставлять на свету. Он окрашивается в зеленый цвет и становится ядовитым из-за соланина.
Через две недели пищевой картофель убирают в темное, прохладное место на хранение. Семенные клубни держат на свету до окончания процесса озеленения – 3-3,5 недели.
Картофель Палац белорусской селекции – это универсальный раннеспелый сорт, который не так давно появился на российском рынке. Благодаря высокой урожайности и приспосабливаемости к разному климату и типу почв он набирает популярность и в других странах мира.
Палац устойчив к нематодам и картофельному раку, но склонен, как большинство сортов, к фитофторозу. Относится к кулинарному типу А, поэтому любители вкусной пищи из картошки могут смело выбрать этот сорт для выращивания.
Сорт картофеля Палац представляет собой новинку 2017 года. Это универсальный ранний сорт Белорусской селекции с высокой урожайностью. Первую копку производят на 40-й день после посадки. Отличительной чертой является его неприхотливость к климату и типам почв.
Статья составлена по следующим материалам:
