Картофель Роял (Royal) | Сорта картофеля
О чем статья:
Описание
Сорт столового назначения, пригоден также для производства крахмала и хрустящего картофеля. По срокам созревания – среднепоздний: достигает технической спелости через 80-100 дней после появления полных всходов.
Кусты высокие, мощные, разветвленные. Отличаются густой листвой, обильным и продолжительным цветением
Растения высокие, с большим количеством мощных разветвленных стеблей и светло-зеленых листьев. Листья среднего размера, слаборассеченные. Период цветения продолжительный, соцветия пышные и обильные, состоящие из крупных цветков с красно- или розово-фиолетовыми венчиками (антоциановое окрашивание средней интенсивности). Ягоды образуются редко.
Клубни
Клубни довольно крупные, массой 90-120 г, округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими поверхностно. Кожура светло-бежевая, гладкая, слегка шелушащаяся у верхушки.
С куста получают порядка 1 кг картофеля. В гнезде компактно располагаются 12-16 клубней
Мякоть белая, не склонная к потемнению в процессе термической обработки, на срезе часто имеет зеленоватый или желтоватый оттенки. Вкусовые качества отличные, отварные клубни сохраняют форму, но приобретают рассыпчатую текстуру благодаря высокому содержанию крахмала:
Состав | Количество |
Сухое вещество | 23% |
Крахмал | 15-20% |
Клубни используют для переработки на хрустящий картофель и получения крахмала. По кулинарному назначению сорт универсальный, хорошо подходит для варки, приготовления первых блюд, пюре.
Характеристики картофеля «Лорх» по вкусовым и потребительским качествам отличные, тип развариваемости В/С.
Товарность клубней высокая – 88-92%, лежкость хорошая. При надлежащих условиях клубни благополучно сохраняются вплоть до следующего урожая.
Мякоть картофеля хорошо разваривается, становится рассыпчатой и прекрасно подходит для приготовления пюре
Устойчивость
Сорт нельзя назвать высокоустойчивым. Он восприимчив к распространенным болезням: раку (D1), парше обыкновенной, фитофторозу по ботве и клубням, а также к золотистой картофельной нематоде (Ro1). Кроме того, он плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации) и склонен к израстанию при слишком высоких температурах почвы.
Израстание проявляется в образовании из глазков молодых клубнеплодов столонов (подземных побегов) или мелких клубней (деткование).
Сорт отзывчив к подкормкам фосфорно-калийными удобрениями и поливу. Рекомендуется применение капельной системы орошения
Плюсы и минусы сорта
Согласно характеристике сорта и отзывам о картофеле Лорх, культура обладает рядом достоинств:
- высокая урожайность. Плодоношение не зависит от погодных условий;
- морозоустойчивость. После подмерзания всходов, быстро формирует замещение;
- плоды выровненной массы, удобные для механизированной уборки;
- корнеплоды с высокой дегустационной оценкой, универсального использования, с оптимальным содержанием крахмала и сухих веществ;
- нетребовательность к агротехнике и составу грунта;
- засухоустойчивость, полив не требуется;
- длительное хранение и хорошая транспортабельность.
Минусами картофеля являются: плохая переносимость переувлажнения грунта, средняя устойчивость к инфекциям.
Особенности ухода
Для получения хорошего урожая и крупных, качественных плодов, обязательным является полив растений, рыхление и мульчирование, окучивание, удобрения и подкормки.
Полив
Недостатком данного сорта является непереносимость засухи. Картофель Лорх должен быть постоянно увлажнен, потому поливать растения следует часто и обильно. При недостаточном количестве питания и влаги, во время активной завязи плодов, произойдет изростание клубней.
Особенно важным является полив почвы в южных регионах, где часто стоит засуха. Поливы при знойной погоде следует проводить не менее 3-4 раз в неделю. Нормой для каждого куста считается расход в среднем 4 литра воды в день. Лучший результат можно получить при наличии автоматической системы полива.
Растения особенно нуждаются в воде в период первых всходов, когда завязываются бутоны, начинается цветение, растут клубни. Поливать картофель желательно рано утром или вечером, ведь в обед сильно жарко, из-за чего вода мгновенно испаряется.
Рыхление и мульчирование
Соблюдение водного баланса в почве обеспечивает рыхление и мульчирование. Рыхление способствует дренированию почвы, за счет чего происходит попадание влаги по назначению. К тому же эта мера позволяет избавиться от молодого сорняка, улучшить качество почвы, стимулируя разрастание корней.
Мульчирование необходимо для длительного задерживания влаги в почве, благодаря чему не пропускается слишком много активных солнечных лучей к месту выхода стебля из земли. В качестве мульчи используются опилки или сухая трава.
Окучивание
Окучивание требуется для того, чтобы корни картофеля насыщались кислородом. Стимулируется активный рост боковых побегов – столонов, на которых в дальнейшем происходит образование корнеплодов. Для сорта Лорх не подходит высокое окучивание, при слишком сильном заборе земли корни могут перегреться. Проводить окучивание за весь сезон следует 2-3 раза, совмещая его с поливами и внесением удобрений.
Удобрение и подкормка
;
;
Ранее картофель было принято удобрять перегноем, навозом и золой. Сегодня этот метод применяется по-прежнему, но к органике рекомендуется добавление и минеральных удобрений.
Основные подкормки вносят трижды:
При подборе удобрений принимают во внимание баланс витаминов и микроэлементов. Получение большого количества азота приведет к жирению ботвы и замедлению роста клубней. Нехватка калия и фосфора становится причиной непривлекательного внешнего вида плодов.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Лорх обладает повышенной стойкостью к различным заболеваниям и вредителям. Но порой растения могут заболеть или даже погибнуть, если вовремя не принять меры.
Наиболее частые заболевания сорта:
- Парша обыкновенная. Это заболевание, при проявлении которого на клубнях появляются темные бугорки небольших размеров. На ощупь картофель становится шероховатым, а внешне – пятнистым. Также значительно портится вкус овоща. В несколько раз снижается урожайность. Заболевание не лечится. Но можно проводить профилактические меры, обрабатывая землю перед посадкой, соблюдая севооборот, применяя раствор марганцовки или медесодержащие препараты. Важно регулярно поливать растения.
- Картофельный рак. Эта болезнь приводит к развитию неоднородных сростков, в дальнейшем сопровождается гниющими процессами. Клубень размокает и разваливается. Чтобы предотвратить развитие болезни на других растениях, убрать пораженные кусты и обработать землю. Для профилактических целей используют препарат Беномил. Опытные огородники рекомендуют после картофельного рака не высаживать овощ на том же участке в течение 2-3 лет.
Рак у картофеля
На картофель могут напасть и такие вредители:
- Медведка. Вредитель, который приносит вред не только корням и клубням, но и надземной части растения. Насекомое прогрызает листья и стебли. В итоге растение быстро гибнет.
Защититься от вредителя можно препаратами Гризли, Медветокс, Гром – предварительно посыпать гранулами лунки для высадки картофеля.
- Проволочник. Вредитель вгрызается в клубни и корни под землей. Приводит это к гибели растения, быстрой порче картофеля.
Избавиться от вредителя можно при помощи препарата Дохлос, Гром и Актара. Также во время посадки картофеля рекомендуется с семенами добавлять в лунки немного золы, смоченного в ацетоне суперфосфата. Для профилактики регулярно удалять сорняки и высаживать возле картофеля душистые травы – проволочник их не переносит.
Болезни и вредители
Картофель Лорх имеет прекрасный иммунитет к различным видам заболеваний. Но всё же 2 коварные болезни — парша и рак, способны подкосить здоровье растения. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях, которые при несоблюдении правил агротехники могут нанести серьёзный урон урожаю.
Какие болезни и вредители характерны для картофеля Лорх — таблица
Болезни и вредители | Как проявляются | Методы борьбы | Профилактические мероприятия |
Рак картофеля | Болезнь поражает клубни, наповерхности которых изглазков появляются наросты,напоминающие цветнуюкапусту. Вначале они имеют светло-жёлтый цвет, вдальнейшем, став тёмно-коричневыми, разваливаются и загнивают. Использовать впищу такой картофель не рекомендуется. |
земли вместе с клубнями изакапывают на метровуюглубину, присыпав хлорнойизвестью.
карантина.
месте можно только через 7 лет. |
здоровые клубни.
обработайте растворомборной кислоты.
высаживать лук, он способствуетраспространению болезни.
использовать только в техническихцелях. |
Паршаобыкновенная | Это , пожалуй, самаяраспространённая болезнь,поражающая клубни. На ихповерхности появляютсяязвы светло-коричневогоцвета или наросты, похожие на бородавки. Поверхностьможет стать шероховатой снебольшими сетчатымиканавками. Снижаетсясодержание крахмала иухудшается вкус корнеплода.Урожайность снижается на50%. | Методов борьбы с паршой нет.Главное условие победы надболезнью — вовремяпроведённая профилактика. |
месте только через 2 — 3 года.
картофеля сидераты — рожь, пшеницу, горчицу, клевер.
снижают риск заболевания.
хорошо развивается на сухихпочвах. |
Проволочник | Обнаружить личинку жукащелкуна сложно.Проволочник прячется подземлёй. Он выгрызает вклубнях и корнях ходы, из-зачего растение гибнет. Деятельность вредителянегативно сказывается налёжкости картофеля. |
применяют препараты Актара,Гром, Дохлокс или Землин.
посадке положить несколькогранул суперфосфата,предварительно обработав егоспециальным составом:25 мл Актеллика развести в 80мл воды и 200 мл ацетона. |
перекопку участка.
картофельной грядки отпугнут жукащелкуна.
кислотности почвы в норму. Проволочник любит кислые почвы. |
Медведка | Вред приносит не толькомедведка, но и её личинка.Вредитель перегрызаетстебель картофеля, разрываеткорни, сильно повреждаетклубни. Кусты погибают, корнеплоды становятсянепригодными для хранения. |
в течение 12 часов препаратомБИ-58. Затем насыпают зёрна влунки с картофелем.
неглубокие бороздки наполняютгранулами одного из препаратов: Медветокс, Гром или Гризли.Канавки засыпаются небольшим слоем земли и обильно поливаются. |
яму до полуметра и наполните её конским навозом, перемешанным с соломой. Когда придёт мороз, ямураскопайте и разбросайте навоз по земле. На морозе медведка погибнет.
сидераты. Лён, полынь и горчицаспособны отпугнуть вредителя.
Актарой, Престижем или Шедевром. |
Как распознать болезни и вредителей — фотогалерея
Повреждённые раком корнеплоды в пищу употреблять нельзя
Парша обыкновенная может на 50% снизить урожай
Так выглядит жук щелкун и его личинка — проволочник
Медведка перегрызает стебель растения, из-за чего оно погибает
Сбор и хранение картофеля
Сбор урожая картофеля Лорх приходится на конец августа-начало сентября, это зависит от того, когда был посажен картофель, какие погодные условия сопутствовали, как хорошо огородник ухаживал за растением. Определить созревание плодов можно по пожелтению и подсыханию ботвы, легком отделении клубней от столонов, образовании плотной кожуры на корнеплоде.
Приблизительно за 10 дней до начала копки скашивают ботву, оставляя над поверхностью земли 10-сантиметровые остатки стеблей. Урожай собирают в сухую погоду. Копать лучше со стороны междурядий, используя вилы. Выкопанный картофель оставить на несколько часов на воздухе – это требуется для подсыхания корнеплодов. Затем очистить клубни от земли, отбраковав больные и поврежденные, разложить их по ящикам и мешкам.
Картофель этого сорта отличается долгой лежкостью. Хранение клубней при правильных условиях обеспечивает продолжительный срок сохранения товарного вида. Обязательно следить за температурным режимом в помещении – должно быть не выше +2-4 градуса, влажностью – не более 85%. Важное условие – вентиляция в помещении. В процессе хранения периодически перебираются плоды для своевременного удаления подгнивших клубней.
Отзывы
Максим, 39 лет, г. Пенза
Слышали много хороших отзывов о картофеле Лорх. В прошлом году наконец-то удалось найти в продаже семенную картошку. Сразу купил упаковку 3 кг. Сажал обычным способом и под солому. Урожай под соломой оказался хуже. Сорт неприхотлив к почве, но требует полива и подкормок. Тогда картошка получается крупная, красивая и замечательно вкусная. В меру разваристая, сахаристая, отлично мнется в пюре.
Татьяна, 54 года, Челябинская обл.
За годы выращивания картошки Лорх мы сделали свои выводы: она плохо реагирует на резку посадочных клубней и в лунки ее нужно класть ростками вниз – так кусты получаются более мощными и раскидистыми, лучше переносят засуху.
Заключение
Картофель «Латона» — очень популярный сорт, хотя считается новинкой. Выполнение требований агротехники — залог отличного урожая и здоровья культуры. «Латона» при хорошем уходе не болеет и показывает высокие результаты в конце сезона. Отзывы огородников полностью подтверждают сказанное выше.
Статья составлена по следующим материалам: