Картофель кристель описание сорта — Описание лучших сортов картофеля для варки, жарки, салатов. Характеристики, вкусовые качества, устойчивость к болезням и вредителям, количества крахмала, отзывы.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Кристель принадлежит немецкой селекционной группе. Создатель сорта – известная агрокомпания Saatzucht Fritz Lange KG. Занесение в Госреестр — с 2014 г.
Рекомендуемые регионы для возделывания в России – это Центральный, Волго-Вятский, Северо-Западный. Культура пластичная, хорошо справляется с засухой, временными похолоданиями. Лежкость 94%.
По срокам созревания этот картофель относится к скороспелым видам. Вегетация до уборки длится 60-70 суток. Первая копка возможна на 44-45-е сутки.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 94-138 г;
- кожица темно-желтая;
- форма округло-овальная;
- поверхность гладкая, с немногочисленными глазками;
- мякоть насыщенно-желтая, плотной текстуры;
- крахмалистость средняя — 11,2-14,7%.
У клубней отличные вкусовые качества – оценка экспертов 4,7 баллов. Назначение сорта столовое, кулинарный тип ВС. Клубни можно жарить, варить, тушить, запекать. В отварном виде картофель нарезают в салаты и закуски. Мякоть не темнеет при термообработке, не разваливается.
После испытаний сорт показал резистентность к таким болезням, как нематода, рак, парша, два вида мозаики (полосчатая, морщинистая). В разгар эпидемий отмечается средняя стойкость к фитофторозу стеблей и клубней на уровне 5 баллов по 10-балльной шкале.
Посадка
Рассматриваемый картофель предпочитает рассыпчатые, питательные почвы. Лучше всего для Кристеля подойдет супесчаный, или черноземный грунт с нейтральной кислотностью.
Подготовка почвы
В сентябре участок под картофель перекапывают на лопату, выбирая все корни и личинки насекомых. Затем земля протравливается, согласно характеристике, Трихополом, или медным купоросом, удобряется раствором коровяка, или мочевины. За 4-5 дней до посадочных работ почва под Кристель снова рыхлится, тщательно пропалывается, туда вносится перегной, или древесная зола.
Особенности посадки
За 10-14 дней до посадки Кристель перебирают и проращивают в теплом, сухом помещении, в открытых ящиках. Высаживают картошку, судя по характеристикам, в середине апреля, на Юге – в начале месяца. Для внесения картошки выбирают погожий, но не слишком жаркий, безветренный день. Оптимальное расстояние между соседними кустами сорта – 45-50 см. Рекомендуемая ширина отступа между рядами, которую потребует Кристель – 65-70 см.
Выращивание и уход
Картофель Кристель выращивают по общепринятым правилам. Окучивают 2 раза – при достижении ботвы 12-15 см и 20-24 см соответственно. Землю насыпают так, чтобы прикрыть стебли, не доходя до верхушки на 5-6 см. Должно оставаться свободными 3-5 листочков.
Сорт поливают по необходимости до конца цветения. Уровень влаги проверяют на глубине 10-11 см.
Для защиты от фитофторы растения опрыскивают до смыкания ботвы. Для профилактики достаточно 2 орошений. Применяют Ширлан, Фитоспорин, Ридомил, Зуммер, в жару Крезацин. При повышенной влажности в районе кратность обработки возрастает до 3-6 раз. Повторяют 1 раз в неделю.
Отзывы
Максим, 27 лет, г. Нижний Новгород
У нас сейчас многие стали сажать на огородах картошку Гала. Сорт действительно один из самых ранних и урожайных. Даже летом 2017 года, когда почти два месяца шли дожди, и земля уплотнилась настолько, что лопаты ломались, этот сорт дал вполне достойный урожай. Особенно по сравнению с другими, более старыми. Картошка уродилась практически вся ровная и красивая, брака было мало. За неделю до выкопки мы срезали ботву, а клубни вымыли и просушили. Хранилась в погребе до самой весны, практически вся долежала в отличном состоянии. Вкус хороший, мякоть не разваливается при варке и жарке. Замечательно получается печеная.
Евгения, 32 года, Хабаровский край
Мои впечатления от картофеля Гала не самые восторженные. Если выращивать и продавать, то да – сорт хороший, урожайный, клубни чистенькие и ровненькие, не огромные и не «горох». По виду картошка очень привлекательная и аппетитная. А вкус – так себе, самый обычный. Так что для себя я бы такую не сажала. Мне гораздо больше понравились новые сорта Сафия и Кристель.
Родион, 50 лет, г. Светлогорск (Беларусь)
Картошка – наш национальный продукт, но сажаем мы в основном импортную. Уже лет 5-6 берем сорта Гала и Ред Скарлетт. Качество проверенное, высокое. Гала приятного желтого цвета, не рыхлая и не крахмалистая. Вкусная и универсальная. Хороша и для себя и на продажу. Мы ее любим во всех видах приготовления. Клубни ровные, без изъянов, круглой или слегка овальной формы, по размеру удобно ложатся в руку, когда чистишь. Варится быстро, минут за 20, прекрасно разваливается. Жук ее конечно тоже любит, но не так сильно, как другие сорта. Да и к болезням она очень устойчива. Изредка на листьях бывает фитофтороз. Мы тогда всю побитую ботву обрезаем, высушиваем и сжигаем, чтобы болезнь не распространялась дальше. А оставшуюся зелень обрабатываем комбинированными препаратами-фунгицидами – бордоской смесью и Метаксилом.
Александр, 44 года, г. Боровичи
Семенная картошка Гала немецкого производства Норика отнюдь не дешевая, но очень порадовала своим качеством. Все клубни практически одного размера, мелкие и ровные, встречаются смятые, но все равно они имеют хорошую всхожесть. Ставил их на рост в конце марта, проклюнулись и взошли все равномерно и очень дружно. Через месяц на ростках было уже по 2-3 листочка. Надеюсь, и урожай окажется на высоте!
Ксения, 41 год, г. Кострома
Нам в прошлом году досталось от родственников ведро семенных клубней картошки «Гала». Посадили без особых надежд, но урожай в 9 ведер нас очень впечатлил. Клубни налились ровные, очень крепкие, чистые и красивые. Глазков на них совсем мало и они не глубокие. Картошка замечательно моется и легко чистится. Для меня важно, что в ней мало крахмала, то есть можно готовить из нее все наши любимые блюда и не отказываться от добавки. По вкусу хорошая, от наших привычных сортов почти не отличается.
Перед посадкой семена я обработала, замочив в Фитоспорине. Сажали в лунки с расстоянием 40-50 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Окучивали только один раз, когда ботва подросла до 20-25 см. При окучивании кусты практически полностью засыпали землей так, что получились глубокие борозды и высокие гребни, из которых торчали только верхушки листьев. Второй раз лучше не окучивать, потому что легко повредить новые мелкие корешки, прорастающие близко к поверхности почвы. Поливать при таком методе очень удобно – просто бросаем шланг в каждую борозду по очереди и заливаем водой.
Выращивая на своем участке картофель, каждый огородник желает получить обильный урожай вкусных корнеплодов. Для этого вполне достаточно выбрать сорт, строго соблюдать агротехнические правила и использовать приемы, рекомендованные опытными огородниками.
Вырастить вкусный картофель несложно. Выбирайте сорта из нашего обзора и вперед на грядки!
Жду ваши вопросы и отзывы о любимых сортах картошки в комментариях.
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиЛучшие сорта баклажанВыращивание рассады томатов
14 комментариев к “Лучшие сорта картофеля”
- Живу в сельской местности и работаю на сельскохозяйственном предприятии, специализирующемся на выращивании картофеля. Там я и раздобыл немного картофеля Гала. В целом сорт понравился, проблем при выращивании не возникло. Была возможность сравнить домашнюю Галу и выращенную в полях. Конечно, условия выращивания влияют на вкусовые качества.
- Просто не умеешь готовить и выращивать. Киви даже не включён в реестр, не надо хаять этот сорт.
- Здравствуйте, Виктор. Я бы советовала приобрести несколько сортов на пробу. У всех разные вкусовые предпочтения. Да и не угадаешь какой сорт в этом году уродится лучше. У нас дача недалеко от Тулы. Каждый год сажаем Жуковский, Ред Скарлетт и Невский. Никогда еще не подводили 👍
- У нас участок в Московской области на границе с Тульской. Из ранних сортов сажаем Жуковский. Пробовали Белларозу, но на вкус понравился больше Жуковский. Один год сажали сорта Аспия и Елизавета, оказались весьма неприхотливыми и дали хороший урожай при минимальном уходе 😎
Оставьте комментарий Отменить ответ
Имя
Статья составлена по следующим материалам: