Яблоня Юнга (Белоснежка): описание и характеристики сорта, подвиды с фото
О чем статья:
Характеристика сорта
Согласно описанию, сорт Юнга был выведен не так давно, он стал гибридом 2-х яблонь: Белого налива и Непобедимой Грелля на Алтае.
Получили его в 2001 году, тогда же начали изучать. Спустя 3 года саженцы уже продавали и выращивали. А на данный момент этот сорт обладает сумасшедшей популярностью.
Дерево
Яблоня выглядит аккуратно, в высоту она достигает 1,5-3-х м. Несмотря на небольшую длину, крона дерева пышная, ветви располагаются под углом в 90° соответственно ствола. Из-за этого лучше следить за ними и вовремя проводить обрезку кроны, чтобы дерево росло правильно и ровно.
Побеги прямые и коричневые, имеют небольшую легкую опушку и много чечевичек. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета, имеют форму продолговатого овала, края зубчатые, а поверхность – волнистая, с небольшим количеством ворсинок.
Плоды
Яблочки «Юнга» аккуратные, маленькие и имеют белый цвет с желтоватым оттенком, из-за чего напоминают Белый налив.
Вес одного составляет от 50 до 80 г, а диаметр – 6-8 см. Кожура тонкая, снимается достаточно легко и на ней есть восковой налет.
По описанию, растут они небольшими группками – по 3-4 штуки, на ветке в целом выходит по 15-20 штук. Ножка плода длинная, крепится на разные кольчатки. Внутри мякоть сочная, мягкая, сладкая и мелкозернистая.
Яблочки обладают сладким вкусом с ноткой кислинки. В составе плода:
- сахар – 11%;
- кислоты – 0,8%;
- витамин С – 18 мг;
- активные соединения – 200 мг.
Урожайность
Яблоня «Юнга» не отличается высоким уровнем урожайности, но сорт имеет свои особенности. Молодое дерево плодов не дает, разве что в порядке исключения. Первые урожаи начинаются спустя 4 года после посадки, тогда с одного дерева можно собрать не более 10-15 кг яблок.
После 8 лет жизни урожайность увеличивается в два раза, и тогда с одной яблони можно собрать 25-30 кг яблок, а с карликовой культуры еще больше. Чтобы выставлять плоды на продажу, лучше сажать от 10 деревьев.
Плоды созревают в августе и, если количество яблок на дереве большое, их нужно все сорвать сразу, чтобы избежать опадания и загнивания. Через некоторое время на дереве опять вырастут яблоки.
Начиная с 4-х лет дерево дает от 7 кг плодов. Урожайность будет меняться ежегодно.
Если вы собрали в этом году 10 кг яблок, в следующем соберете на 1-2 кг меньше, а еще через год опять больше.
Сорта опылители
Белоснежка считается самоплодным деревом. Но иметь на садовом участке еще 2-3 дерева других сортов яблок не будет лишним.
Посадка
Для посадки выбирайте безветренное место
Посадка яблони должна осуществляться в теплое время года — весной, до распускания почек, или осенью, во время листопада, чтобы саженец успел прижиться на новом месте. Осенью достаточно прикопать деревце под углом в 45⁰ до весны.
Место выбирают светлое, безветренное, без близкого прилегания грунтовых вод и застоя влаги (но продуктивными деревья могут оставаться и на притененных участках). Почва должна быть плодородная, в кислые грунты рекомендуется добавлять известь.
Технология посадки :
- посадочная ямка выкапывается размером 60 на 60 см и глубиной 40 см и оставляется на 2 недели;
- на дно добавляется перегной и по центру формируется бугорок земли, куда и помещают саженец;
- корни присыпают землей (корневая шейка должна возвышаться на 5-6 см над поверхностью после притаптывания почвы);
- саженец подвязывают к колышку и поливают двумя ведрами воды.
Размножение колоновидных яблонь
Как размножать
Колоновидные яблони можно размножать способом прививки сортового черенка на подходящий подвой, но для этого нужны опыт и сноровка профессионального садовода. Семенной способ размножения – самый долгий и трудоемкий. Кроме того, при семенном размножении происходит расщепление признаков – это значит, что далеко не все сеянцы окажутся колоновидными.
Лучше всего осуществить размножение колоновидной яблони воздушными отводками. Для этого нужно ранней весной выбрать ветку толщиной с карандаш, сделать на ней у основания кольцевой надрез коры шириной в полсантиметра и обернуть его на сутки ватой, смоченной в Гетероауксине. Затем надрез следует обернуть влажным торфом и поместить это место в черный полиэтиленовый пакет, закрепив его таким образом, чтобы под него не проникал воздух. Следите за тем, чтобы торф не высыхал. К осени под пленкой образуются корни, и ветку можно будет отделить от яблони и высадить. Вероятность успешности этого способа около 50 %.
Самостоятельно вырастить саженцы колоновидных яблонь очень непросто, гораздо надежней приобрести их в питомнике с хорошей репутацией и позаботиться об их правильной транспортировке.
- Клубника Елизавета Вторая: все о самом королевском сорте
Сбор и хранение урожая
Собирать яблоки начинают уже в августе, а если лето было холодным, часто плоды Белоснежки срывают и в сентябре.
Срок хранения – не больше месяца, и то при соблюдении всех условий. Из-за этого урожай, в основном, используют для переработки: засушки, на варенье или выпечку.
Яблоня Легенда – достаточно известный сорт, отзывы о котором в основном положительные. Отличается высокой урожайностью и крупными плодами. Созревают они довольно медленно, зато обладают очень сладким вкусом и приятным ароматом. Культуру можно разводить как в личных подсобных, так и в фермерских хозяйствах для коммерческих целей.
Статья составлена по следующим материалам: