Как проявляется на шпинате и щавеле различные виды пятнистости. Как бороться с пятнистостью, вызванной грибом. Описание бурой и белой пятнистости щавеля. Фомоз, аскохитоз и темно-оливковая пятнистость. Септориоз щавеля.
Народные рецепты
Для приготовления средств необходимо использовать свежие и промытые листья шпината.
Сок шпината.
Рецепт: Из листьев отжать сок. Употреблять напиток только в свежеприготовленном виде. Показания и порядок применения:
- при запорах: по 500 мл ежедневно;
- при слабости, депрессии: по 250 мл натощак по утрам.
Рецепт и порядок применения: Смешать по 30 г сока моркови и сока шпината. Принимать по 50-60 мл. напитка 1-2 раза в неделю. Показание:
Настой шпината.
Рецепт и порядок применения:
1 ч. л. измельченных листиков залить стаканом кипятка. Средство настаивать 1/4 часа, процедить, принимать в течение дня. Предельная суточная доза – 2-3 стакана. Показание:
Рецепт и порядок применения:
10 г листьев измельчить, залить стаканом воды. Средство настаивать пару часов, процедить и принимать по 40-50 мл 3-4 раза в день. Показания:
- хронический запор, туберкулез, метеоризм, анемия, новообразования.
Припарки со шпинатом (для наружного применения).
Рецепт:
листья измельчить и залить кипящим соевым или оливковым маслом. Смесь остудить и накладывать на ожоги, фиксируя при помощи неплотной повязки. Менять компресс каждые 2-3 часа, дополнительно промывая и обрабатывая ожог.
Показание:
Средство для волос.
Рецепт:
Залить 500 мл воды 120-130 г листьев, поставить на плиту и варить 15 минут. Затем отвар снять с конфорки, остудить, процедить и втереть в кожу головы. Через час голову вымыть.
Показание:
- необходимость улучшения состояния волос.
Отвар шпината.
Рецепт:
10 г листьев измельчить, залить стаканом воды (кипяченой). Поставить средство на огонь и варить около 12-15 минут, настаивать часа 1,5. По 50 мл отвара принимать 3-4 раза в день за 1/3 часа до еды.
Показания:
- хронический запор, опухоли, метеоризм.
Кашица из шпината.
Рецепт и порядок применения:
- 60 г листьев измельчить и присыпать небольшим количеством корицы. Употребить средство за 3-4 дня.
Показание:
Фото шпината
1. Долгое время шпинату ошибочно приписывали чудесные свойства. Так, в XX столетии жители Европы считали, что он чрезвычайно богат железом. Врачи рекомендовали употреблять эту зелень своим пациентам. В итоге оказалось, что железа в шпинате ровно в 10 раз меньше, чем считалось долгое время. Ложная информация появилась из-за того, что американский ученый ошибочно записал результаты исследований. По факту свежий шпинат примерно на 90 % состоит из воды, а железа в нем содержится всего 3,5 мг.
2. Француженки активно используют шпинат для приготовления разных блюд. Они протирают соком этого растения кожу, чтобы сохранить молодость и красоту.
3. По некоторым данным шпинат – овощ, перегруженный пестицидами. В 2006 году по 26 американским штатам прошла эпидемия Escherichia coli O157:H7, которая стала причиной гибели 3 человек. Причиной оказалась продажа недостаточно промытого шпината из Калифорнии. Во избежание неприятных последствий зелень стали промывать трижды и указывать эту информацию на упаковках. В 2008 году американское ведомство разрешило обрабатывать растение ионизирующим излучением, убивающим микробы.
4. Жители США включают шпинат в детский рацион. Они считают, что эта зелень благотворно влияет на рост и развитие костной системы.
Вывод о шпинате:
Шпинат чрезвычайно богат питательными веществами и обладает большим количеством полезных свойств, однако употреблять его необходимо осторожно, так как это может принести как пользу, так и вред. Прежде чем заниматься самолечением, необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.
В некоторых зарубежных странах шпинат можно круглогодично встретить на столах. Причем он замечательно сочетается с различными продуктами. У нас пока этот зеленый овощ не столь популярен. Как лучше употреблять его в пищу и какие существуют вкусные, очень полезные и совсем несложные рецепты можно узнать из статьи.
- Популярность в мире
- Описание растения
- Пищевая ценность овоща
- В каком виде употребляют шпинат
- Рецепты блюд со шпинатом
- Рецепты блюд со шпинатом: видео
Статья составлена по следующим материалам:
