Болезни и вредители подсолнечника: причины, признаки, способы борьбы и профилактики

Наиболее опасные заболевания семечек, методы борьбы и профилактика

Подсолнечник – культура, которая подвергается воздействию более чем 50 болезней, которые мы даже не всегда замечаем. «Незаметные враги» уносят от 5 до 95% урожая, в зависимости от степени развития заболевания и особенностей климатической зоны. Давайте рассмотрим наиболее опасных, самых распространенных из них.

Белая гниль. Одно из самых узнаваемых на грядке заболеваний, которое уничтожает до 65% позднеспелого урожая. Чаще всего проявляется во второй половине лета, прогрессирует до средины осени, образовывая большое гниющее пятно внутри корзины. Со временем зерна не получают достаточно питательных веществ, начинают засыхать, в некоторых случаях становятся пустотелыми. При интенсивном развитии заболевания головы могут отгнивать, падать на землю. Не только урожайность, но и качество семян существенно ухудшается, теряется процентное содержание масла, повышается кислотность. Товар сразу падает в цене или вовсе становится непригодным к реализации,  имеет характерный запах гнили. В некоторых случаях он даже не пригоден к переработке на комбинированные корма.

Серая гниль. Очень похожее заболевание на белую гниль, только имеет некоторые отличия. Проявляется по всей площади стебля, способствует этому влажная, прохладная погода. Сначала можно наблюдать небольшие затемнения на листьях, стебель покрывается маленькими желтыми пятнами, далее они, конечно же, разрастаются, подсолнечник поникает. Воздействию подвергается и корзина. Как в случае поражения белой гнилью, голова имеет небольшие пятна, которые загнивают, распространяются по всей площади. Серая гниль может забрать у вас до 60% урожая, если своевременно не отреагировать или не предотвратить распространение грибкового заболевания. Для этого используются специальные фунгициды (см. далее), а также медьсодержащие препараты, как для борьбы с другими грибковыми заболевания.

Фомопсис. Идентифицировать болезнь достаточно просто. Она распространяется по всему стеблю, начиная с первой пары листьев, постепенно поражая все остальные, продвигаясь до самой верхушки. Коричнево-серые пятна, «обрамленные» белой каймой являются первым признаком того, что подсолнечник в скором времени отдаст концы. Спустя неделю серые пятна начинают разрастаться между 6, 7 парами листьев, охватывая не только стебель, но и саму листовую пластину. Далее весь ствол становится серебристым, до самого созревания не меняет цвет. В конце июля фомопсис подсолнечника добирается до корзинок, которые, аналогично стеблям, становятся похожими на мухоморы, покрываются в яркое пятнышко. Далее ситуация развивается аналогично белой гнили – эти пятна загнивают, повышается кислотность семечки, теряется урожай (от 5% до 75%), появляется пустотелость семян. Удельный вес продукции значительно снижается. Чем раньше начинает развиваться заболевание, тем больше оно уносит с собой вашей прибыли.

Мучнистая роса. Она возникает редко, в основном на начальной стадии роста, на 4-5 паре листьев. После ее атаки растение начинает увядать, существенно отставать в росте. Споры возбудителя можно увидеть даже невооруженным взглядом, если перевернуть листовую пластину вверх дном. Белые небольшие точки – это грибок, который стал причиной неравномерного роста этого подсолнуха. Они остаются карликовыми до наступления осени, плоды, конечно же, тоже не отличаются большими размерами. Небольшие корзинки без семечек (или с пустотелыми плодами), не дают надлежащего урожая.

Все вышеописанные болезни подсолнечника достаточно просто лечатся. Во-первых, надо отбирать или приобретать устойчивые сорта к грибковым заболеваниям, следить, чтобы семена не заготавливались с зараженного участка. Во-вторых, обработки фунгицидами (Круйзер, Апрон) системного действия должны проводиться не только после первых признаков болезни, но до ее проявления в качестве профилактических мер, прямо после посева, как в случае выращивания кукурузы на полях. Также следует уделять внимание обработке инсектицидами, так как насекомые часто переносят грибковые заболевания. Полив, обработка площадей должна производиться только в условленное для этого время и не слишком часто. Повышенная влага способствует развитию спор грибка, а садовый инструмент и техника переносят споры. Севооборот также важен – не рекомендуется сажать семечки после бобовых культур.

Народные методы

Если колония тли еще не успела сильно размножиться и оккупировать весь подсолнечник, есть возможность справиться с насекомыми и при помощи народных методов. Рассмотрим наиболее часто применяемые из них.

Обработка водой

Этот метод самый простой, и представляет собой смывание насекомых с подсолнечника плотной струей воды.

Обработка мыльным раствором

Если обрабатывать подсолнечник не одной водой, а с растворенным в ней мылом, эффект от процедуры будет куда более выраженным. Для приготовления раствора лучше всего брать хозяйственное 75%-ное мыло или же дегтярное, жидкое мыло тоже подойдет за неимением первых двух. Возможно вам также будет полезно узнать о том, как используется хозяйственное мыло против тли.

Зольный раствор

От тли на подсолнечнике может быть эффективно опрыскивание раствором золы. Чтобы приготовить средство нужной концентрации, растворите в ведре (10 л) 300 грамм золы, а затем прокипятите раствор полчаса. Для усиления эффекта рекомендуется после кипячения добавить к раствору 40 граммов мыла. А вот чем полезна зола как удобрение, очень подробно рассказывается в статье по ссылке.

Настои трав и цветов

Настои из растений с сильным запахом: таких, как чеснок, табак, лук, одуванчик, ромашка, бархатцы и прочих тоже могут стать эффективным средством в неравной борьбе. Тля не выносит пахучие растения, поэтому даже в целях профилактики можно высаживать рядом с подсолнуховым полем какие-нибудь из этих культур.

Нашатырный спирт

Если грядка с подсолнечником не слишком велика, то для обработки растений можно использовать такое эффективное и безвредное средство, как нашатырный спирт. Чтобы приготовить раствор, нужно в стандартном ведре воды развести 1 ст. ложку жидкого вещества. Опрыскивания нужно проводить один-два раза в день.

Заключение диссертации по теме «Защита растений», Ермакова, Наталья Владимировна

выводы

1. В складских помещениях при хранения семенного материала подсолнечника в условиях Краснодарского края в 2005-2007 гг. выявлено 43 вида жуков из 15 семейств и 6 видов чешуекрылых из 3 семейств. Наиболее распространенными вредителями запасов семян подсолнечника являются: южная амбарная огневка (Plodia interpunciella Hb.) — 32,8 % от общего числа вредителей, малый мучной хрущак (Tribolium confusum Duv.) — 10,6 %, суринамский мукоед {Oi-yzaephilus surinameis L.) — 7,5 %, трогодерма изменчивая {Trogoderma variablle Ball.) — 2,5 %. Ежегодные потери семенного материала от этих вредителей составляют 15,0-20,0 %.

2. Наиболее опасным вредителем запасов семян подсолнечника является южная амбарная огневка {Plodia interpunctella Hb.), ежегодная частота встречаемости которой в 1,2-2,4 раза превышает порог вредоносности. У поврежденных ею семян подсолнечника существенно снижаются всхожесть (на 8,0-9,0 %) и масличность (на 3,0-5,0 %), а кислотное число масла повышается в 2,7 раза (до 9,43 мг КОН/ г масла), усиливается развитие патогенов (на 18-21 %). Вредоносность других вредителей была несколько ниже ( у суринамского мукоеда {Oiyzaephilus surinameis L.) и мучного хрущака {Tribolium confusum Duv.) -0,96-0,97 соответственно), по сравнению с южной амбарной огневкой.

3. В условиях Краснодарского края развитие южной амбарной огневки {Plodia interpunctella Hb.) полностью проходит на семенах подсолнечника в 3-х и 4-ом факультативном поколениях.

4. Ведущую роль в защите в предохранении семянок подсолнечника от повреждений южной амбарной огневкой {Plodia interpunctella Hb.) играет целостность плодовой оболочки. У семянок подсолнечника с ненарушенной плодовой оболочкой поврежденность семян вредителем составляла по сортам: Фаворит — 2,1 %, Мастер — 6,4 %, Р-453 — 7,1 %,

Лакомка — 8,3 %. У семянок подсолнечника с нарушенной плодовой оболочкой повреждаемость составляла: Р-453 — 10,5 %; Фаворит — 10,5 %, Мастер — 11,2 %, Лакомка — 8,1 %.

5. Наиболее эффективными являются защитные мероприятия против второго (летнего) поколения южной амбарной огневки {Plodia interpunctella Hb.), заключающиеся в обеззараживании складских помещений способом фумигации и обработке упаковочного материала семян подсолнечника инсектицидами при закладке на хранение.

6. Высокую активность против вредителей запасов семян подсолнечника при обработке мешкотары проявлял актеллик, КЭ, (500 г/л) с биологической эффективностью 96-100 %, что соответствовало уровню эталона (базудин, ВЭ, (600 г/л), а также каратэ, КЭ, (50 г/л) и децис, КЭ, (252 г/л) с биологической эффективностью 79,0-84,0 % и защитным действием всех указанных препаратов 120 дней. При дезинсекции складских помещений наиболее эффективным (80,0-85,0 %) был препарат фумифаст, ТАБ, 5 г/м при температуре 20,0-22,0 °С и 5-ти-суточной экспозиции.

7. В производственных условиях наиболее эффективна обработка мешкотары для семян подсолнечника препаратом актеллик, КЭ, (500 г/л) или его баковой смесью с фитовермом, КЭ, (2 г/л), биологическая эффективность которых составляла соответственно 93,0 и 90,0 %.

8. Наибольший чистый доход от защитных мероприятий получен при обработке мешкотары актелликом, КЭ, (500 г/л) — 5267 руб./тонну семян при рентабельности 477,8 %.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для защиты семян подсолнечника от вредителей при длительном хранении рекомендуются инсектициды актеллик КЭ, (500 г/л), децис, КЭ, (252 г/л), семафор, ТПС, (200 г/л) с условием их чередования.

2. В целях профилактики заселения семян амбарными насекомыми перед закладкой семян на хранение проводить обработку упаковочного материала указанными препаратами и фумигацию складских помещений препаратом фумифаст, ТАБ, 5 г/м3.

Статья составлена по следующим материалам:

https://grounde.ru/vrediteli-bolezni-fomopsis.html

https://gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/tlya-na-podsolnechnike-mery-borby.html

https://www.dissercat.com/content/nasekomye-vrediteli-zapasov-semyan-podsolnechnika-i-mery-borby-s-nimi-v-usloviyakh-krasnodar