Настоящий клад для фермера — виноград сорта «Фиолетовый ранний»

Виноград Фиолетовый ранний: описание сорта, характеристики и особенности выращивания, фото

Описание винограда Фиолетовый ранний

Описание винограда Фиолетовый ранний

Виноград Фиолетовый ранний — это сорт с ранним сроком созревания, вегетационный период которого длится примерно 124 дня.
Характеристики сорта:

  • Небольшие грозди конической формы. Масса достигает 126 г;
  • Сильнорослые кусты;
  • Листва слаборассеченная с небольшим опушением;
  • Плоды среднего размера — 13-18 мм по длине и 12-16 мм по ширине;
  • Ягоды зачастую круглые, иногда встречаются овальные;
  • Коронка побегов зелёная с зубчиками розового окраса.

Фиолетовый ранний окрашен в темно-фиолетовый цвет. Мякоть винограда сочная, мясистая и белая. В каждой из ягод присутствуют от 2 до 3 косточек. Кожица средняя по плотности, во время употребления в пищу, немного ощущается. На поверхности выражен восковой налет голубовато-серого цвета. Вкус анализируемого сорта оценивают в 7,7 баллов — он насыщенный, гармоничный с ноткой муската и приятным послевкусием. Сахаристость винограда равна 205-290 г/дм3, при небольшой кислотности в 4,8 г/дм3. Десертное вино из сорта оценивают в 8,5 баллов.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

Фиолетовый ранний пользуется популярность за счёт перечня своих преимуществ, в которые входят:

  • Морозостойкость сорта до -27 градусов по Цельсию;
  • Ранний срок созревания;
  • Иммунитет к основным заболеваниям: милдью и серой гнили;
  • Отсутствие горошения;
  • Высокий уровень урожайности;
  • Неприхотливость и нетребовательность сорта;
  • Сочные и вкусные плоды;
  • Универсальное использование;
  • Отличное вызревание лозы;
  • Обоеполый тип цветка. Фиолетовый ранний не нуждается в опылителях;
  • Возможность произрастания на склоне с любым направлением;
  • Расположенность к транспортировке;
  • Засухоустойчивость.

Однако Фиолетовый ранний имеет среди своих характеристик не только сильные стороны, но и слабые. Плоды у винограда небольшие, сорт предрасположен к воздействию оидиума, бактериального рака и листовой филлоксеры. Также Фиолетовый ранний нуждается в регулярном нормировании урожая.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Собирать спелые гроздья винограда Фиолетовый рекомендуется в сухую погоду. Кисти срезают ножницами, стараясь не повредить восковой налет на ягодах, и складывают в коробки.

Нежелательно оставлять надолго спелые ягоды на кустиках. Они начинают растрескиваться и опадать. Хранить собранный урожай следует в прохладном, сухом месте.

Отзывы виноградарей

Отзывы виноградарей

Фиолетовый ранний получил широкое распространение на юге России. Здесь его выращивают практически повсеместно и ценят за неприхотливость в уходе и отменный вкус.

Кирилл, г. Пятигорск: «Выращиваю этот виноград уже лет 10 и нарадоваться не могу. Вино из него имеет сильный вкус и яркий аромат розы вперемешку с мускатом. Для поддержания плодоношения регулярно опрыскиваю, особенно в жару».

Инна, г. Волгоград: «Фиолетовый ранний — отличный сорт для тех, кто не хочет заморачиваться с уходом. Растение редко болеет, даже весьма распространенной мучнистой росой. Для профилактики опрыскиваю виноградник препаратом «ХОМ» весной и осенью. Ягоды вкусные, сладкие, подходят для универсального использования».

Возрастной сорт «Фиолетовый ранний» занимает лидирующие позиции уже на протяжении нескольких десятилетий. Опытные виноградари отзываются о нем, как об одном из лучших технических сортов. Неприхотливый, легкий в уходе и размножении подойдет как опытному виноградарю, так и начинающему любителю.

Статья составлена по следующим материалам:

Похожие записи