Томат Жар птица: характеристика и описание сорта, особенности выращивания
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Томат Жар птица F1 – детерминантный среднерослый гибрид. Крепкие побеги имеют много листвы. Корневая система отлично развита. Высота стеблей составляет 0,7-0,9 м.
Предназначен для посадок на открытых участках и в тепличных условиях. На кустах формируется 5-6 плодоносных кистей, на каждой до 7 помидорок.
Описание плодов:
- средняя масса 130-150 г;
- цвет золотисто-оранжевый;
- мякоть мясистая и сахаристая на изломе;
- вкус сладковатый с нотками кислинки;
- кожица прочная, не растрескивается.
Гибрид приносит урожай в ранние сроки – через 90-95 дней от всходов.
Посадка
Чтобы яблоня Жар-птица полноценно развивалась в дальнейшем, необходимо правильно провести посадку. Делать это нужно весной, после того как температура станет выше +5-+7 градусов и оттает почва. Размещать дерево нужно с южной или восточной стороны участка, защищенной от сквозняков. Уровень грунтовых вод при этом должен быть не менее 2,0 м.
Весной за 2 недели до посадки нужно выкопать яму глубиной 80 см и шириной 60 см. Наполнить ее смесью из дерна, перегноя и торфа, взяв компоненты в пропорции 2:1:1. А также дополнительно добавить 200 г древесной золы, 30 г суперфосфата и 15 г сернистого калия, тщательно перемешать.
Алгоритм посадки:
Важно! Осенняя посадка для этого сорта не рекомендована, так как молодые саженцы плохо переносят зиму.
Томат жар птица отзывы
автор фото Вера Монахова
Описание томата Жар-птица F1, отзывы, фото
Раннеспелый (95-105 дней от всходов до начала созревания), детерминантный, урожайный гибрид томата. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Высота куста 0,7-0,9 метра, требуется подвязка и пасынкование. На главном стебле формируется до 5 кистей, по 5-7 плодов в каждой. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие через каждые 1-2 листа.
Характеристика плодов
автор фото Лилия Наумова
Плоды округлые, гладкие, красивые, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 130-150 грамм, хорошего (для гибрида) вкуса. Эти помидоры подходят для свежего потребления, а также для приготовления очень полезного сока (так как в этих томатах повышенное содержание бета-каратина и витамина С).
Урожайность с 1 кв. метра до 13 кг плодов (при правильной агротехнике).
Достоинства этого гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, выносливость к альтернариозу, холодостойкость, хорошая завязываемость плодов даже в прохладную, пасмурную погоду, высокая товарность и транспортабельность плодов.
Особенности выращивания
Посев семян на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на 1 кв. метре располагают до 6 растений.
Если вы выращивали помидоры Жар птица, напишите, пожалуйста, чем вам понравился этот гибрид, а чем, может быть, он вас разочаровал. Будете ли вы его снова выращивать? По возможности прикрепите фото этих томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Жар птица и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Томат Жар Птица – сорт сибирской селекции, один из многих удачных холодостойких гибридов, отличительной особенностью которых всегда становятся прекрасная урожайность и приятный вкус. Несмотря на гибридное происхождение, оранжевые плоды обладают отменными показателями содержания витаминов и рекомендуются для диетического питания из-за гипоаллергенности, высокого содержания бета-каротина.
Томат Жар Птица – еще один великолепный образец томатов от агрофирмы СеДеК, которая пользуется заслуженно высокой репутацией не только в Российской Федерации, но и за рубежом. Сорт внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания под пленочным укрытием и в теплицах. Он может выращиваться в южных регионах и в открытом грунте. Низкорослый (максимум, 90 см), он требует подвязки и пасынкования, но при правильной агротехнике дает до 7 кистей, на каждой из которых вызревает 5-7 плодов, иногда достигающих веса в 250 г. Стандартный вес для томатов 120-130 г.
Характеристики и описание сорта, урожайность
Фермеры неизменно благожелательно отзываются о товарных качествах сорта и занимаются выращиванием Жар Птицы не только потому, что гибрид устойчив почти ко всем заболеваниям томатов. Куст, несмотря на относительно небольшую высоту, растет раскидистый и крепкий, с глянцевыми золотисто-оранжевыми плодами на кистях. По свидетельствам огородников, у плодов, собранных с куста, отличный товарный вид.
Глянцевая кожица, практически всегда без изъянов, со способностью не растрескиваться, доминантная окраска и полезные свойства – все это говорит в пользу сорта. Томаты созревают довольно рано (сорт относится к раннеспелым). Их собирают практически одновременно, легко отделяются от плодоножки, сорванные в состоянии технической спелости, имеют бледно-зеленый цвет.
Факт! На одной кисти могут соседствовать и спелые, и не очень зрелые плоды, которые тоже срывают, если требуется длительная транспортировка или хранение. Доходя до полной спелости, гибрид не теряет ни вкусовых качеств, ни полезных компонентов, из-за которых пользуется большим спросом.
При выращивании томатов для получения товарной прибыли выход товарной продукции составляет до 95%, при учете всех затрат. Помидоры можно снимать с куста с плодоножками, что сокращает использование емкости для товара, зато увеличивает длительность хранения, сохранение вкусовых качеств и позволяет дольше иметь свежий, привлекательный товарный вид. Основное предназначение сорта – употребление в свежем виде, но небольшие плоды используются и для консервирования и маринования.
У сорта длинный список положительных отзывов от отечественных садоводов, и огородников из ближнего зарубежья. Это дало основания внесения в Госреестр сортов томатов, одобренных для выращивания в Центральном регионе, зонах неблагоприятного земледелия в теплицах и пленочных укрытиях, высадки в открытый грунт на юге. Куст формируется в 1-2 стебля, необходимо удалять боковые побеги часть лиственной массы для увеличения плодоношения.
Отечественные огородники при тепличном выращивании, предпочитают двухстеблевое формирование, и считают подвязку обязательной, чтобы сохранить в целости стебель и не допускать нахождения плодов на земле. Короткий срок созревания рассады (55-60 дней). На почве без укрытия куст получается низкий, но крепкий, раскидистый, с зеленой лиственной массой, нуждается в пасынковании, плодоносит длительное время.
Томат предназначен для поедания в свежем виде, термической обработки и консервирования, приготовления на зиму целебного сока, используемого для диетотерапии.
Преимущества и недостатки сорта
Необходимость пасынкования, удаления отводков и тщательной специфической подвязки не стоит воспринимать, как недостаток определенного вида томатов. Это особенность присуща почти всем сортам с раскидистыми ветками и массивной листвой, даже если они относятся к детерминантным видам.
Достоинств у Жар Птицы намного больше, чем гипотетических недостатков:
- в теплице всегда прекрасная урожайность до 13, 5 кг с кв. м.;
- не требует дополнительных манипуляций и неприхотливость в уходе;
- стрессоустойчивость, восприимчивость холодного и дождливого климата;
- как и любой гибрид, резистентен к распространенным болезням томатов;
- плоды не только для универсального использования, но и для лечебных и диетических целей;
- отличный показатель лежкости;
- способность сохранять товарный вид и свежесть при длительной транспортировке;
- возможность постепенного сбора урожая: зрелые томаты, вместе с плодами технической спелости;
- оригинальный вкус и мало семян;
- отсутствие зеленоватых пятен и дефектов у плодоножки;
- сорт терпим к скудному поливу.
Особенности выращивания и ухода за сортом, сроки посадки на рассаду
Если выращивание осуществляется в теплице, круглогодично, срок посадки на рассаду определяется по мере окончания плодоношения предыдущих растений. Для открытого грунта рассаду нужно высаживать за 50-60 дней. Определить срок высадки можно методом подсчетов по климатическим условиям и лунному календарю, составленному для региона выращивания. Условия, применяемые для всех сортовых помидоров, соблюдаются и для оранжево-золотистой «Жар Птицы».
Рассада нуждается в пикировке, если посадка семян производилась в большие емкости. Если высаживали семена в отдельные подручные средства (стаканчики, пластиковые упаковки или горшки), пикировки можно избежать. Специалисты рекомендует умеренный полив и прикорневое мульчирование, чтобы избежать излишней влажности и сохранить воду в почве. Рассада перед высадкой нуждается в закаливании, на кв. м сажают 5-6 кустов.
Растение не высокое, и спокойно плодоносит даже в тесном расположении. Урожай убирают по мере созревания, как только помидоры достигли желтого цвета. Если плоды предназначены для продажи, их можно собирать и в состоянии технической спелости.
Интересно! Для прикормки лучше использовать народные рецепты, потому что сорт относится к диетическим. Есть проверенные средства для ускорения роста урожая, например, настоянный в течение суток водный раствор золы, йода и борной кислоты (на 10 л теплой воды – пузырек йода, 10 г борной кислоты и около 1 кг золы). То один из популярных народных стимуляторов роста с высокой эффективностью.
Удобрять сорт Жар Птица следует по стандартной схеме:
- в стадии рассады – когда появляются первые листки, для набора вегетативной массы;
- облагораживанием в лунки при высадке в грунт;
- во время цветения и формирования завязи;
- после сбора с куста первого урожая.
Для справки! Производитель семенного материала – российская компания СеДеК, пользующаяся заслуженно высокой репутацией. Она следит за своей продукцией и выпускает в авторской упаковке. В пакетике может быть разное количество семян, их количество следует рассчитывать с учетом площади, на которой предстоит высаживать помидоры.
Отзывы огородников:
Владимир Петрович, 46 лет. Ленинградская область:
Отличный российский сорт. Можем же, когда хотим!! В этом году посажу снова.
Оксана, 32 года. Рязань:
В тепличке получилось довольно много помидоров на квадрате, но ни один куст не зачах и урожай сняли хороший. Очень вкусные помидорки, понравились всем.
Александр, 39 лет. Суздаль:
Рекомендую всем, кто любит хорошие сорта. Мало мы рекламируем отечественное, а «Жар Птица» и требует немного, и урожай нормальный. Покупают, кстати, тоже неплохо, в основном для лечения.
Томат Жар-птица принадлежит работе сибирских агробиологов, включен в Государственный реестр селекционных достижений. Гибрид первого поколения обладает отличными вкусовыми качествами, в них содержится высокая концентрация бета-каротина и витаминов. Помидор пользуется популярностью среди овощеводов.
Преимущества сорта
Раннеспелый томат Жар-птица f1 начинает плодоносить через 95-105 дней после появления всходов. Характеристика и описание сорта указывают на возможность выращивания в условиях открытого и защищенного грунта.
В течение вегетационного периода формируется раскидистый куст детерминантного типа с большим количеством листвы высотой 70-90 см.
Растение требует формирования, удаления лишних побегов и нижних листьев до 1 цветочной кисти. Овощеводы при выращивании гибрида в тепличных условиях ведут кусты в 2 стебля.
На основном стволе оставляют до 5 соцветий, в которых формируется 5-7 плодов. Первая цветочная кисть закладывается на уровне 6-7 листка, а следующие цветоносы образуются с интервалом через каждые 1-2 листка.
Плоды созревают неравномерно в пределах кисти. При сборе урожая спелые томаты легко отделяются от плодоножки. В стадии биологической спелости плоды бледного зеленого цвета. Собранные незрелые томаты отлично дозариваются в тепле, сохраняя вкусовые и питательные свойства.
Масса плодов 130-150 г, иногда вес помидоров достигает 250 г. При культивировании в тепличных условиях урожайность сорта помидор Жар-птица составляет 13,5 кг с 1 м2.
Томаты округлой формы, с насыщенным ароматом, без характерного зеленого пятна возле плодоножки. На горизонтальном срезе наблюдаются камеры с небольшим количеством семян. Поверхность плодов глянцевая, оранжевого цвета. В процессе созревания помидоры не склонны к растрескиванию.
В кулинарии плоды включают в диетическое питание, используются в свежем виде, для консервирования. В процессе термической обработки сохраняют форму. Из томатов готовят вкусный и полезный сок, в котором находится повышенное содержание аскорбиновой кислоты и бета-каротина.
Статья составлена по следующим материалам:
