Томат Иван-да-Марья: характеристика и описание сорта с фото
О чем статья:
Характеристика и описание томата «Иван Купала»
Большинство садоводов-любителей ищут такие сорта томатов, чтобы их урожая хватало покушать в свежем виде осенью и оставить немного на зиму. Для этого не нужно высаживать целую плантацию достаточно лишь одного — двух квадратов.
В качестве домашнего сорта идеально подойдет сорт «Иван Купала».
Характеристика и описание
Сорт «Иван Купала» относится к детерминантным растениям. Но, несмотря на это, его высота достигает немного более чем полтора метра. Соответственно куст такого размера потребует подвязки. Предназначен для выращивания, как в теплице, так и в открытом грунте, но, конечно, выращивание на грядке лучше в тех регионах, где очень тёплое лето, для остальных регионах рекомендовано накрывать пленкой.
Куст томата «Иван Купала» достаточно высокий, сильно облиственный. Лист имеет необычную форму, слегка вытянутую с ровными краями. Куст прямостоячий, имеет плотный стебель. Зачастую формируют в два ствола. Что касается плодов, помидоры имеют необычную грушевидную (трюфельную, каплевидную) форму, внизу круглую, а у плодоножки узкую, слегка ребристую. В стадии техничной спелости имеют красно-малиновый цвет, до момента созревания цвет переливается из тёмно-зелёного в светло-зеленый. Вес одного плода достигает 200 грамм.
Отличный сладкий томатный вкус, не имеет кислого оттенка. Кожура достаточно плотная, но, несмотря на это, томаты плохо переносят транспортировку, но хорошо хранятся. Помидоры этого сорта чаще всего применяются в засолке, они также подойдут для консервации и для употребления в свежем виде. Плоды собираются в кисти, на одной может быть до 7 штук. Урожайность сорта средняя, примерно 2-3 кг с одного куста.
Особенности выращивания
Покупка и отбор семян
Прежде чем купить первые попавшиеся семена, обратите внимание на их упаковку. Важно, чтобы семена хранились в бумажном пакете, на котором не должно быть никаких дефектов. Если вы заметили, что бумажная упаковка имеет подтёки, значит, была повышена влажность; если есть выгоревшие места, значит, семена находились под прямыми солнечными лучами. Также, ни в коем случае не должно быть никаких вмятин, порезов, дырочек — это все свидетельствует о том, что не были соблюдены условия хранения. Обращайте внимание на срок фасовки годности.
Child hands putting tomato seeds into fertile soil in germination tray
Семена томатов могут быть пригодными для посева 5 лет, но те, которые лежат дольше, будут дольше всходить и позже плодоносить, а более свежие фасовки дадут более быстрый результат.
Помимо того, что вы купили семена, их необходимо отобрать. Качественный посевной материал имеет бежевый цвет, крупный размер и значительный вес. Все остальные — пустые и вряд ли из них что-то вырастить. Если вам необходимо перебрать огромное количество семян, нужно пользоваться более легким способом. Для этого необходимо развести в одном стакане воды ложку соли. В такой солевой раствор забросить семена томатов, хорошенько перемешать и оставить примерно на 10 минут. Спустя это время качественные томаты упадут на дно, а те которые останутся сверху необходимо еще раз тщательно пересмотреть, так бывает так, что семена пересыхают и остаются плавать сверху. Непригодные для высадки выбрасываются, все остальные можно готовить к посеву.
Подготовка к рассаде
Прогревание посевного материала применяется только в том случае, если до момента отбора они хранились в холодном помещении, таком как холодильник/ склад. Прогревать их необходимо за полтора месяца до посева в грунт. Процедуру выполняют в течение недели, постепенно повышая температуру. Начинают с комнатной температуры (16-18 градусов) заканчивая 80 градусами. В домашних условиях проще прогревать на батарее. Семена необходимо вложить в тканевые мешочки и в течение нескольких дней с батареи не убирать.
Обеззараживание семян
Большинство заболеваний, а точнее их вирусов, обитают на поверхности семечек. Чтобы их уничтожить семена необходимо продезинфицировать. Существует два метода обеззараживания. Для первого необходимо взять (или сделать самостоятельно) однопроцентный раствор марганцовки. Для второго — разогреть двух процентный раствор перекиси до 40 градусов. В обоих случаях семена необходимо укутать в марлю и опустить в приготовленный раствор. В первом случае необходимо выдержать 20-30 минут, во втором случае не более 8 минут. Высадка семян на рассаду происходит за 65 дней до предполагаемой высадки в грунт.
Проращивание
Прежде чем посеять семена, чтобы они быстрее взошли, их необходимо вырастить. В проращивания ничего сложного. Укладываем заранее обработанные семена между двумя кусочками марли, после чего увлажняем водой, важно, чтобы марля не было слишком мокрой. Помещаем это всё в тёплое место, температура должна быть в пределах 20-25 градусов. Периодично надо увлажнять ткань, не позволяя ей пересыхать. В течении 5-7 дней должны проклюнуться маленькие росточки. Как только это произойдет, переставляем семена в освещенное место. Для этого отлично подойдет окно на солнечной стороне либо же лампа люминесцентного освещения.
Затем можно высаживать семена.
В контейнер, плотно засыпанный грунтом, заглубляем семена примерно на 1 сантиметр, сверху засыпаем тонким слоем земли. Сразу после высадки необходимо опрыскать растения тёплой водой и поставить в освещенное место. Если всё было сделано правильно, примерно спустя неделю появятся первые петельки. Как только это произойдет, температура снижается до комнатной, примерно до 18 градусов Цельсия.
Высадка в грунт
Томаты следует высаживать только тогда, когда растение достигло 35 сантиметров в высоту и имеет примерно 10-15 настоящих листочков. Кроме этого, важным показателем является температура грунта. Холодная почва только останавливает рост и развитие культуры. Оптимальная температура для высадки считается от 10 градусов тепла.
Высаживать необходимо в заранее подготовленные лунки, на дно которых добавлена одна столовая ложка золы и пол чайной ложки суперфосфата.
Стебли рассады необходимо заглублять до первого листочка и обязательно под наклоном, это даст возможность в дальнейшем упростить пасынкование и подвязывания.
Уход за томатом «Иван Купала»
Формирование куста
Очень важно формировать томатный куст и удалять все лишнее пасынки. Если этого не делать, зелёная масса будет нарастать в большом количестве, а это сыграет в ущерб развитию помидоров. Помимо этого увеличивается вероятность возникновения различных заболеваний.
Сложностей в формировании куста нет никаких. Важно выполнять всё постепенно.
Обязательно надо выполнять действия в перчатках. После обработки каждого куста смачивать руки в слабом растворе марганцовки, это обезопасит растения от заражения.
Удалять необходимо только те пасынки, которые достигли 4-7 сантиметров. Если длинна будет меньше 4 или больше 8, то растения испытывают стресс, соответственно снижается иммунитет и увеличивается вероятность заражения инфекциями.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения
Удобрять лучше всего органическими удобрениями, такие как куриный помет, перегной (очень важно не использовать свежий навоз, так как томаты потом имеют горький привкус). Также можно чередовать минеральные и органические удобрения. Если вы привыкли использовать какие-либо биопрепараты, страшного в этом ничего нет.
Болезни и вредители
Сорт имеет достаточно высокий уровень устойчивости к болезням и паразитам, Но, несмотря на это, растение может поражаться грибковыми заболеваниями, такими как фитофтороз, мучнистая роса и другие. Чтобы избежать появления такой проблемы, при поливе нельзя допускать попадания воды на листья. Полив должен обязательно производиться под корень растения. Если всё-таки «Иван Купала» поразил грибок, следует воспользоваться фунгицидами.
Чтобы избежать появления паразитов, таких как: колорадский жук, белокрылка, тля, голый слизень, необходимо воспользоваться горчичным порошком, либо между кустами высадить по одному стеблю горчицы. Колорады не переносят такого вкуса и запаха и обходят растение стороной. Так же можно воспользоваться раствором уксуса. Такое средство «сражает противника на повал», уничтожая его изнутри.
При появлении тли или белокрылки можно воспользоваться мыльным раствором. 1 кусок хозяйственного мыла растворяется в 1-2 литрах воды и ним опрыскивают пораженные участки.
Отзывы
Ангелина
osortah.ru
Посадка и уход
При выращивании чаще всего используется рассадный метод. Так как посев семян в грунт может обернуться потерей всходов в результате весенних заморозков, или из-за грызунов пострадают сами семена.
После появления второго листочка томаты пикируют. Это предотвратит вытягивание растения и спутывание корней. Тем самым уменьшив стресс при пересадке на постоянное место.
Читать также: Гигрометр или гидрометр как правильно
Обязательно проводится пасынкование и удаление точки роста.
Формируют растение сорта «Иван да Марья» в два стебля. Это увеличит объем урожая и размеры плодов. На 1м 2 высаживают 3 растения.
Томаты не требовательны к уходу. Полив, рыхление, прополка и подкормка вот основные агротехнические приемы, применяющиеся во время роста томатов.
Болезни и вредители
Томат Иван-да-Марья отличается высокой устойчивостью к большинству болезней, которые могут поражать овощные растения из семейства пасленовых. Он не поражается главным бичом томатов — фитофторозом из-за раннего созревания.
Чтобы предотвратить развитие грибковых болезней, необходимо обрабатывать кусты в профилактических целях фунгицидными препаратами, а также не загущать посадки и соблюдать севооборот.
Томат иван да марья отзывы фото – Дачный Мир | Все о о даче
Необычный окрас или форма давно известного овоща всегда вызывает интерес. Хочется сразу же посадить новинку на своих грядках. Многие так и делают, превращая свои садовые участки в экзотические рассадники.
Томат Иван да Марья – еще одна новинка, покорившая сердца бывалых огородников.
Гибрид имеет популярность не только из-за своего шоколадного окраса с красноватым оттенком, но и привлекает отменным вкусом витаминизированных овощей.
Гибрид f1 Иван да Марья пополнил коллекцию томатов селекционера Мязиной Л. А. Это новый вид, который получил название из-за двухцветной окраски незрелых плодов.
С одной стороны незрелый помидор зеленый, а с другой стороны отчетливо проступает фиолетовое пятно. Причем при прохладной погоде фиолетовый окрас преобладает над зеленым.
К моменту созревания фиолетовый цвет практически не заметен.
Отличительные черты
Тип индетерминантный, высота больших и раскидистых кустов – до 2 м. Облиственность слабая, соцветия простые.
Раннеспелый гибрид, с момента посева семян до полного созревания проходит 90-110 дней.
Урожайность высокая, с 1 саженца собирают 4-5 кг плодов при условии посадки 3 растений на 1 кв. м.
Культура отличается крепким иммунитетом к заболеваниям семейства пасленовых, невосприимчива к фитофторозу.
Высокий рост требует обязательной подвязки стебля и плодоносных ветвей. Пасынкование проводят регулярно, иначе из-за большого количества ненужных побегов снижается урожайность.
Характеристики плодов
Средний вес плода – 200-210 г, форма округлая, цвет красно-коричневый. Вкус отличный, сладкий, мякоть сочная. Кожура плотная, не склонна к растрескиванию, благодаря чему плоды можно хранить продолжительное время. Транспортабельность отличная.
Применение спелых овощей универсальное: их используют для приготовления различных блюд в свежем виде и для зимних заготовок: консерваций, солений, маринадов. Также пускают в переработку на томатную продукцию, получая отличные соки, пасту и кетчупы.
На фото представлены помидоры Иван да Марья.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. При посадке этой разновидности нужно быть готовым к тщательному уходу за ростками.
Подготовка семян
Грамотная подготовка семян обеспечивает здоровый рост рассады, поэтому к начальному этапу стоит отнестись серьезно. После тщательного осмотра на наличие видимых повреждений семена проверяют на пустоту, опуская в стакан с солевым раствором. Всплывшие на поверхность утилизируют, так как они не пригодны к посадке.
Далее проводят дезинфекцию семенного материала. Это можно сделать 2 способами: выдержать 10 минут в 2% перекиси водорода или поместить на 20 минут в слабый раствор марганца. После обеззараживания зерна промывают проточной водой.
Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 10 часов.
Справка! Стимуляторы роста повышают количественный показатель плодоношения на 10-15%.
Емкость и почва
Почву готовят из дерновой земли, перегноя и торфа в равных количествах. Все компоненты перемешивают и полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки для уничтожения патогенной флоры. Остывший грунт раскладывают в посадочные емкости, на дне которых заранее делают небольшие дренажные отверстия, чтобы не застаивалась лишняя влага.
Сажать можно в общий деревянный ящик или в индивидуальные контейнеры. В качестве отдельной тары используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики и бумажные соты.
Посев
Перед посевом почву поливают теплой отстоянной водой, чтобы она осела. Зерна засевают на глубину 1,5 см с расстоянием 5 см друг от друга. Сверху присыпают грунтом, слегка уплотняют и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Емкости оставляют в теплом помещении при температуре не менее 26°С.
Уход за рассадой
После появления всходов рассаду переставляют на подоконник. Длительность светового дня должна составлять не менее 14 часов. При нехватке естественного освещения досвечивают люминесцентными лампами.
До появления первых листиков рассаду поливают аккуратно с помощью пульверизатора, слегка увлажняя грунт. При появлении первых листиков можно поливать под корень или по краю рассадника мелкой лейкой или столовой ложкой.
Воду для полива прогревают до 18°С. Рекомендовано использовать лишь мягкую воду. В этом случае идеально подходит талая. После полива землю поверхностно рыхлят.
При появлении 2 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. После пикировки ростки не вытягиваются, а укрепляются за счет образования боковых корешков.
Справка. Процедура пикировки уменьшает стресс молодых кустиков при пересадке в грунт.
За 2 недели сеянцы начинают закаливать, вынося на улицу в дневное время на 40 – 60 минут. Постепенно этот интервал увеличивают до 11 часов.
Через 2 месяца рассада готова к пересадке. К этому времени кустики достигают 30 см. У них крепкий стебель, на котором формируется 1-2 цветочные кисти.
Посадка
Подготовленный участок обрабатывают медным купоросом, тем самым обеззараживая грунт. Также возможно использование биостимуляторов.
Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 60 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 3 растений. При посадке в шахматном порядке саженцы не страдают от нехватки солнечного света и каждому кустику обеспечено проветривание.
Лунки готовят заранее глубиной 20 см, на дно кладут немного перегноя и суперфосфата и заливают водой. После пересадки поливают еще раз и оставляют саженцы адаптироваться к новым условиям, не поливая их в течении 1 недели.
Справка. При цветении сирени температура воздуха оптимальна для посадки томатов в открытый грунт. Многие огородники ориентируются именно на этот показатель.
Дальнейший уход
Поливают строго под корень, не попадая на листья и не увлажняя почву вокруг растения. В этом случает идеально подходит капельный полив: в прикорневой системе устанавливают пластиковую бутылку без дна и заливают ее водой, которая постепенно поступает к корням.
Статья составлена по следующим материалам:
