Санька популярный сорт ранних томатов секреты высокой урожайности | Lifestyle | Селдон Новости
О чем статья:
Характеристика сорта
Сорт зарегистрирован в Государственном реестре в 2003 году. Семена производят и реализуют многие известные агрофирмы («Аэлита», «СеДеК», «Сибирский сад» и другие). Для дачников данный томат удобен тем, что его семена, собранные со своих растений, вполне пригодны для посева в следующие огородные сезоны. (Семена же гибридных сортов необходимо покупать каждый сезон.)
На фото – упаковки с семенами томата Санька различных производителей
Растения детерминантные, низкорослые. В открытом грунте вырастают до 60-70 см, но в теплице могут достигать высоты 100-110 см. Стебли не очень прочные, поникают и ломаются под тяжестью плодов. Поэтому кусты обычно подвязывают к опорам.
Российские огородники практикуют два подхода к формированию кустов томата:
- выращивание с пасынкованием. Удаляют все боковые побеги, расположенные ниже первой цветочной кисти, а остальным «пасынкам» позволяют расти и формировать урожай;
- возделывание без пасынкования. На растении оставляют все боковые побеги. Куст при этом получается раскидистый. Требуется подвязка к нескольким опорам, чтобы наливающиеся плоды не контактировали с грунтом.
В обоих случаях рассаду высаживают на постоянное место в возрасте не менее 60 дней, размещая от 4 до 6 растений на квадратном метре грядки.
Стебли у растения не очень прочные, поникают и ломаются под тяжестью плодов. Поэтому кусты обычно подвязывают к опорам
Томат «Санька» относится к сортам раннего срока созревания: первые спелые помидоры можно снимать уже на 75-80 сутки после появления полных всходов. Плоды мясистые, красного цвета, округлой формы. Помидоры отлично подходят для домашнего консервирования: они ровненькие, почти одинаковые по весу (от 70 до 90 г), имеют плотную шкурку, которая не повреждается при заливке горячим маринадом.
Урожайность сорта оценивается как очень высокая. При своевременном внесении подкормок и регулярных поливах с каждого растения можно собрать до 2,5 кг плодов (некоторые дачники сообщают об урожаях до 4 кг с куста). В фермерских хозяйствах Центрально-Черноземного региона сорт успешно используется для массового производства ранней грунтовой продукции.
По поводу вкусовых качеств мнения дачников сильно расходятся. Одни оценивают их как вполне достойные, другие отмечают отчетливую кислинку, и утверждают, что томаты этой разновидности по вкусу и аромату серьезно проигрывают другим сортам салатного назначения (особенно, крупноплодным разновидностям малиновой и розовой окраски). Разумеется, в оценках такого рода есть солидная доля субъективности. Не стоит забывать и о том, что плоды «Саньки» хорошо растут и плодоносят на участках, расположенных в зонах «рискованного земледелия», где возделывание более «капризных» сортов удается далеко не всем.
«Санька» относится к сортам раннего срока созревания: первые спелые помидоры можно снимать уже на 75-80 сутки после появления полных всходов
Стоит перечислить достоинства, делающие этот сорт привлекательным для российских овощеводов:
- ранний срок созревания, позволяющий собрать урожай до разгара фитофтороза;
- неприхотливость растений, хорошую завязываемость плодов при сложных погодных условиях;
- дружный налив и поспевание плодов;
- стабильно высокую урожайность;
- устойчивость к основным болезням томатов;
- универсальность использования плодов.
Сорт можно возделывать в «продленной культуре», выращивая на каждом кусте не только самый ранний, но и дополнительный поздний урожай (при условии, что проводятся работы по защите растений от фитофторы).
Некоторые дачники отмечают еще одно интересное свойство помидоров «Санька», говорящее в пользу сорта. При выращивании без пасынкования, кусты продолжают формировать цветочные кисти и «выкармливать» плоды после отдачи первой волны урожая. Это явление наблюдается и в открытом грунте в регионах с теплым летом, и в зонах с менее комфортным климатом, при культивировании в теплицах (разумеется, при условии проведения мероприятий по защите растений от фитофторы). Получается, что сорт можно возделывать в «продленной культуре», выращивая на каждом кусте не только самый ранний, но и дополнительный поздний урожай.
В больших фермерских хозяйствах сорт успешно используется для массового производства ранней грунтовой продукции
Посадка и выращивание томатов «Санька»
Выращивать томат сорта «Санька» можно как в теплице, так и в открытом грунте. При минимальном соблюдении агротехники ухода за ним вы можете уверенно рассчитывать на высокий урожай качественных томатов в открытом грунте. Но при выращивании данного сорта помидоров в парниках и теплицах учитывается специфика агротехники, связанной с особой подготовкой и посевом семян, с пикированием рассады, на что потребуется несколько больше времени и усилий.
Для того, чтобы вырастить рассаду необходимо в пределах первых десяти дней марта осуществить посев подготовленных семян «Саньки» в контейнеры со специальной для этого почвосмесью. Через 40-45 дней в стадии двух полноценных листьев рассаду высаживают в открытый грунт, исключая возвратные заморозки, с плотностью на 4-5 растений на один квадратный метр. Высаживать лучше на почву после бобовых и тыквенных предшественников, но строго нежелательно — после пасленовых (картофеля, томатов, перцев и баклажанов).
Посадка и размножение
Сорт выращивается при помощи рассады, которую высаживают в открытый грунт в различное время. Так в южных регионах России рассаду огородники сажают в первых числах мая, так как угрозы возвратных заморозков уже не будет. В более северных регионах высадка осуществляется ближе к июню.
Основные этапы при культивировании рассады:
- циркон;
- эпин;
- оберег.
Дальнейший уход за рассадой будет состоять из своевременных поливов и поворачиваний разными сторонами по отношению к солнечным лучам. Если грунт достаточно питательный, то увлекаться азотными удобрениями при выращивании рассады не стоит, так как громадные кусты будут труднее адаптироваться в открытом грунте.
Использование плодов, хранение
Сорт Кулема — один из самых вкусных и ароматных томатов для свежего стола.
Отлично подходит и для консервации в виде:
- сока;
- пасты;
- кетчупа;
- томатов в собственном соку;
- соусов.
Консервировать в целом виде тоже можно, но тут есть нюансы. Мякоти у Кулемы много, но стенки тонкие и кожица мягкая — может трескаться.
А для заморозки свежеприготовленного пюре такая структура томатов подойдет идеально.
Обратите внимание!
Сорт Кулема не для долгого хранения. Спелые, красные помидоры плохо переносят длительную транспортировку. Чтобы вывезти урожай с дачи без потерь, желательно снимать плоды чуть недозревшими.
Куст плодоносит до поздней осени. По необходимости, созревание можно ускорить в 3-4 раза.
Есть три простых способа:
Если стало холодно и начались дожди, томаты дозаривают отдельно от куста. Их выкладывают в коробки, в один слой и держат при температуре +18…25 °С.
Для дозаривания подойдут плоды:
- Молочной спелости — полностью сформированы, поверхность блестящая, молочно-зеленая. Они дозреют за 10-17 дней.
- Бурые (бланжевой спелости) — созреют за 7-10 дней.
- Розовые — переход цвета от бурого к розоватому — дозревают 5-6 дней.
Из всех сливовидных томатов сорт Чио-Чио-сан завораживает сладостью вкуса. Вырастить его на своем участке не составляет никакой сложности.
Культура не только неприхотлива в уходе, но и отличается повышенной стойкостью к заболеваниям и хорошей адаптацией к резкому снижению температуры воздуха. Но самое главное достоинство заключается в высокой урожайности отменных овощей, благодаря чему этот томат любим дачниками со всех уголков страны.
Не каждый из нас, кто выращивает овощи на своем приусадебном участке, может точно сказать, какой именно сорт он будет высаживать в новом сезоне, потому что многие знают всего 2-3 вида и то зачастую оттого, что их сажают все. Такой подход очень ограничивает возможности получения высокого урожая при минимальных затратах труда. Вот например, сорт томата «Чио-чио-сан» отзывы собирает положительные, его любят и ценят, но мало кто про него знает. Давайте, о нем и поговорим.
Статья составлена по следующим материалам:
