Томат Иван-да-Марья: характеристика и описание с фото, урожайность и отзывы садоводов
О чем статья:
Томат Иван да Марья — описание и характеристика сорта
Томаты сорта Иван да Марья очень популярны среди дачников. У них округлая форма, жесткая черная, иногда красновато-коричневая кожица, перламутрово-коричневая мякоть и сладкий вкус. К особенностям этих томатов следует отнести их окрас в период созревания: одна часть плода зелёная, а на обратной стороне пятно фиолетового цвета, притом, чем холоднее ночи, тем оно больше. Впоследствии от этого «украшения» остаётся только буроватый цвет кожицы. Стебли тоже с фиолетовым оттенком.
Также представители данного сорта раньше других томатов начинают плодоносить и очень хорошо походят для заготовки впрок. Кусты растут неограниченно и при правильном уходе за ними можно большую часть дачного сезона любоваться двухметровыми помидорами, а плоды, собранные в большие кисти, созревают примерно через 3 месяца после посадки рассады и достигают массы 210 граммов.
Посадка и уход
При выращивании чаще всего используется рассадный метод. Так как посев семян в грунт может обернуться потерей всходов в результате весенних заморозков, или из-за грызунов пострадают сами семена.
После появления второго листочка томаты пикируют. Это предотвратит вытягивание растения и спутывание корней. Тем самым уменьшив стресс при пересадке на постоянное место.
Обязательно проводится пасынкование и удаление точки роста.
Формируют растение сорта «Иван да Марья» в два стебля. Это увеличит объем урожая и размеры плодов. На 1м 2 высаживают 3 растения.
Томаты не требовательны к уходу. Полив, рыхление, прополка и подкормка вот основные агротехнические приемы, применяющиеся во время роста томатов.
Болезни и вредители
Томат Иван-да-Марья отличается высокой устойчивостью к большинству болезней, которые могут поражать овощные растения из семейства пасленовых. Он не поражается главным бичом томатов — фитофторозом из-за раннего созревания.
Чтобы предотвратить развитие грибковых болезней, необходимо обрабатывать кусты в профилактических целях фунгицидными препаратами, а также не загущать посадки и соблюдать севооборот.
Томат иван да марья отзывы фото – Дачный Мир | Все о о даче
Необычный окрас или форма давно известного овоща всегда вызывает интерес. Хочется сразу же посадить новинку на своих грядках. Многие так и делают, превращая свои садовые участки в экзотические рассадники.
Томат Иван да Марья – еще одна новинка, покорившая сердца бывалых огородников.
Гибрид имеет популярность не только из-за своего шоколадного окраса с красноватым оттенком, но и привлекает отменным вкусом витаминизированных овощей.
Гибрид f1 Иван да Марья пополнил коллекцию томатов селекционера Мязиной Л. А. Это новый вид, который получил название из-за двухцветной окраски незрелых плодов.
С одной стороны незрелый помидор зеленый, а с другой стороны отчетливо проступает фиолетовое пятно. Причем при прохладной погоде фиолетовый окрас преобладает над зеленым.
К моменту созревания фиолетовый цвет практически не заметен.
Отличительные черты
Тип индетерминантный, высота больших и раскидистых кустов – до 2 м. Облиственность слабая, соцветия простые.
Раннеспелый гибрид, с момента посева семян до полного созревания проходит 90-110 дней.
Урожайность высокая, с 1 саженца собирают 4-5 кг плодов при условии посадки 3 растений на 1 кв. м.
Культура отличается крепким иммунитетом к заболеваниям семейства пасленовых, невосприимчива к фитофторозу.
Высокий рост требует обязательной подвязки стебля и плодоносных ветвей. Пасынкование проводят регулярно, иначе из-за большого количества ненужных побегов снижается урожайность.
Характеристики плодов
Средний вес плода – 200-210 г, форма округлая, цвет красно-коричневый. Вкус отличный, сладкий, мякоть сочная. Кожура плотная, не склонна к растрескиванию, благодаря чему плоды можно хранить продолжительное время. Транспортабельность отличная.
Применение спелых овощей универсальное: их используют для приготовления различных блюд в свежем виде и для зимних заготовок: консерваций, солений, маринадов. Также пускают в переработку на томатную продукцию, получая отличные соки, пасту и кетчупы.
На фото представлены помидоры Иван да Марья.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. При посадке этой разновидности нужно быть готовым к тщательному уходу за ростками.
Подготовка семян
Грамотная подготовка семян обеспечивает здоровый рост рассады, поэтому к начальному этапу стоит отнестись серьезно. После тщательного осмотра на наличие видимых повреждений семена проверяют на пустоту, опуская в стакан с солевым раствором. Всплывшие на поверхность утилизируют, так как они не пригодны к посадке.
Далее проводят дезинфекцию семенного материала. Это можно сделать 2 способами: выдержать 10 минут в 2% перекиси водорода или поместить на 20 минут в слабый раствор марганца. После обеззараживания зерна промывают проточной водой.
Для улучшения всхожести семена замачивают в стимуляторе роста на 10 часов.
Справка! Стимуляторы роста повышают количественный показатель плодоношения на 10-15%.
Емкость и почва
Почву готовят из дерновой земли, перегноя и торфа в равных количествах. Все компоненты перемешивают и полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки для уничтожения патогенной флоры. Остывший грунт раскладывают в посадочные емкости, на дне которых заранее делают небольшие дренажные отверстия, чтобы не застаивалась лишняя влага.
Сажать можно в общий деревянный ящик или в индивидуальные контейнеры. В качестве отдельной тары используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики и бумажные соты.
Посев
Перед посевом почву поливают теплой отстоянной водой, чтобы она осела. Зерна засевают на глубину 1,5 см с расстоянием 5 см друг от друга. Сверху присыпают грунтом, слегка уплотняют и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Емкости оставляют в теплом помещении при температуре не менее 26°С.
Уход за рассадой
После появления всходов рассаду переставляют на подоконник. Длительность светового дня должна составлять не менее 14 часов. При нехватке естественного освещения досвечивают люминесцентными лампами.
До появления первых листиков рассаду поливают аккуратно с помощью пульверизатора, слегка увлажняя грунт. При появлении первых листиков можно поливать под корень или по краю рассадника мелкой лейкой или столовой ложкой.
Воду для полива прогревают до 18°С. Рекомендовано использовать лишь мягкую воду. В этом случае идеально подходит талая. После полива землю поверхностно рыхлят.
При появлении 2 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. После пикировки ростки не вытягиваются, а укрепляются за счет образования боковых корешков.
Справка. Процедура пикировки уменьшает стресс молодых кустиков при пересадке в грунт.
За 2 недели сеянцы начинают закаливать, вынося на улицу в дневное время на 40 – 60 минут. Постепенно этот интервал увеличивают до 11 часов.
Через 2 месяца рассада готова к пересадке. К этому времени кустики достигают 30 см. У них крепкий стебель, на котором формируется 1-2 цветочные кисти.
Посадка
Подготовленный участок обрабатывают медным купоросом, тем самым обеззараживая грунт. Также возможно использование биостимуляторов.
Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 60 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 3 растений. При посадке в шахматном порядке саженцы не страдают от нехватки солнечного света и каждому кустику обеспечено проветривание.
Лунки готовят заранее глубиной 20 см, на дно кладут немного перегноя и суперфосфата и заливают водой. После пересадки поливают еще раз и оставляют саженцы адаптироваться к новым условиям, не поливая их в течении 1 недели.
Справка. При цветении сирени температура воздуха оптимальна для посадки томатов в открытый грунт. Многие огородники ориентируются именно на этот показатель.
Дальнейший уход
Поливают строго под корень, не попадая на листья и не увлажняя почву вокруг растения. В этом случает идеально подходит капельный полив: в прикорневой системе устанавливают пластиковую бутылку без дна и заливают ее водой, которая постепенно поступает к корням.
Статья составлена по следующим материалам:
