Томат арарат описание сорта

О чем статья:

Характеристика и описание

Базилик Арарат формирует прямостоячий, полураскидистый куст высотой до 60 см. Листья яйцевидные с зубчиками по краям, зелено-фиолетовые, среднего размера, цветы сиреневой окраски.

Зацветает растение на 71 день после появления всходов. К началу цветения базилик готов к срезке. К этому времени он накапливает достаточное количество полезных веществ и эфирных масел. Сорт считается среднеспелым.

Урожай с 1 м² составляет 2-2,2 кг зелени.

Химический состав

Растение богато витаминами, минеральными веществами и сложными органическими соединениями.

В 100 г листьев содержится:

витамин A – 264 мкг;
C – 18 мг;
B – 0,542 мг
K – 414,8 мкг;
PP – 0,902 мг;
E – 0,8 мг;
каротин – 3,142 мг;
моно- и полисахариды – 0,3 г;
насыщенные жирные кислоты – 0,04 г;
холин – 11,4 мг;
железо – 3,17 мг;
медь – 0,04 мг;
цинк – 0,81 мг;
марганец – 1,148 мг;
магний – 64 мг;
кальций – 177 мг;
калий – 295 мг;
селен – 0,3 мкг;
натрий – 4 мг;
фосфор – 56 мг;
растительные волокна – 1,65 г.

Базилик содержит эфирные масла:

камфору;
сапонин;
оцимен;
метилхавикол.

Сочетание этих масел определяет аромат растения.

Калорийность базилика Арарат – 25 ккал на 100 г продукта.

Устойчивость растения

Несмотря на теплолюбивый характер, базилик сорта Арарат более устойчив к неблагоприятным условиям в сравнении с другими сортами.

Базилик любит, чтобы солнце освещало его весь день, не выносит застоя воды. Почва под кустами всегда должна быть чуть влажная.

Это теплолюбивое растение. Оптимальная температура для роста и развития – +18…+27°C. При более низких показателях базилик останавливает рост. Культура не переносит заморозков и сразу погибает.

Базилик сорта Арарат устойчив к болезням, однако при неблагоприятных погодных условиях может подвергнуться грибковым инфекциям: серой гнили, черной ножке и фузариозу.

Посадка и уход

Семена высевают в легкий плодородный грунт в начале-середине марта за 50-60 дней до пересадки. Землю желательно обработать марганцовкой. Глубина заделки 1,5 см, ширина между бороздками 2 см. Сверху присыпают слоем хорошей почвы или мульчей. Накрывают пленкой до появления всходов. Температуру поддерживают 22-25 °С. Переносят в освещенное место с температурой 15-18 °С. На стадии 3-х настоящих листочков пикируют и пересаживают.

Через 2 месяца высаживают на грядки или в теплицу. Расстояние между кустиками 40 см, между рядами – 60 см.

Поливают так, чтобы почва была напитанная, но не переувлажненная.
Рекомендуемые сорта томатовСреднеранние / СреднерослыйТигреллаОценка пользователей: 5/5Раннеспелые / СреднерослыйМедвежий следОценка пользователей: 4/5Среднеспелые / СреднерослыйЦарский подарокОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / СреднерослыйБуржуй F1Оценка пользователей: 5/5

Размножение и посадка

Размножать базилик можно из семян или черенков – побегов. Оба способа размножения базилика отлично работают.

Семенами

Часто практикуется выращивание базилика из семян на подоконнике. Это делать несложно.

Когда и как сеять базилик? Теоретически его можно сеять на подоконнике круглый год (в том числе зимой). Но он плохо растет из-за недостатка света (особенно краснолистные сорта, то есть базилик фиолетовый). Это растение очень любит солнце. Для выращивания в комнатных условиях можно проводить посев в феврале-марте, когда солнечный день уже достаточно длинный и растение получит 5 часов солнечного света. При выращивании с подсветкой можно высевать семена и зимой.

Когда сажать в открытый грунт? В теплом климате (когда ночная температура не опускается ниже 13 °C) можно сеять семена базилика прямо в открытый грунт.

Самостоятельно собрать семена несложно – их собирают из засушенных цветов – квази-волосков. Семена базилика размером с мак, но имеют продолговатую форму.

Посев и выращивание рассады базилика – пошагово:

Земля должна быть влажной, к универсальному субстрату или специальному грунту для трав следует добавить 1/3 песка. Перед тем, как посадить семенами базилик, горшки нужно вымыть, если они использовались ранее, землю лучше продезинфицировать, обработав паром, в духовке или пролив раствором марганцовки, чтобы снизить риск возникновения грибковых заболеваний.

Высевают максимум 10-12 семян на горшок. Можно посадить семена поодиночке или по несколько штук (на расстоянии 3-5 см) в горшки – каждое семя в отдельную лунку. Растения, посеянные отдельно, пикировать не нужно.

Базилик прорастает на свету, поэтому семена не покрывают почвой, лишь слегка вдавливают в грунт.

После посева нужно накрыть контейнер стеклом или пленкой. Оптимальная температура для прорастания семян: 20-25 градусов С. Место выращивания должно быть светлым, но не на полном солнце. Молодые всходы очень нежные – плохо реагируют на резкое солнце (буквально блекнут, а иногда погибают), поэтому лучше выращивать их на северном окне, где есть тень.

Регулярно нужно снимать пленку, проветривать, чтобы не образовалась плесень. Семена прорастают через несколько дней. После всходов поливаем редко, чтобы сеянцы не загнили.

При достижении нужного размера – высота до 5 см, появление 3-4 пар листьев, рассаду базилика пикируют (пересаживают) на постоянное место или в контейнеры. Лучше подойдут горшки емкостью 3-5 литра.

Выносим растения на балкон в середине мая, после последних заморозков. Базилик можно сажать пучками или по отдельности с интервалом 20 см. Растения, растущие по отдельности, имеют гораздо более крупные листья, в пучках они мелкие, вытянутые.

Черенками

С самых высоких побегов нарезаем черенки. Из одного горшка в первый раз можно получить 4-6 саженцев. Срезаем побеги длиной 10 см. Срез для рассады делаем сразу под узлом листочков. В узле листьев находится большая часть энергии роста растения, и именно в этом месте появляются первые корни.

Убираем нижние листья, оставляем только 1-2 пары листьев сверху.

Саженцы помещаем в сосуд с водой. Следим за тем, чтобы листья не падали в воду, не гнили.

Ставим сосуд с рассадой на подоконник. В теплом солнечном месте корни могут появиться через 4-5 дней. В темном месте нужно подождать 2-3 недели. Воду следует менять каждые несколько дней, чтобы она не начала гнить.

После появления корней черенки можно сажать. Берем горшок, готовим дренаж, засыпаем землей. В земле делаем глубокие отверстия, в которые сажаем веточки (корни не должны загибаться вверх). Землю прижимаем и поливаем.

В горшок диаметром 10 см сажаем не более 5 саженцев. Через неделю удобряем рассаду биогумусом. Повторяем действие каждые 2 недели.

Базилик высаживают в открытый грунт только в мае, когда температура воздуха постоянно повышается.

Статья составлена по следующим материалам:

https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/bazilik/ararat.html

http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/avatar-f1.html

https://wiki-dacha.ru/bazilik-vyraschivanie-iz-semyan