Новая соевая «четвёрка»
О чем статья:
Описание растения
Соя относится к однолетним травянистым растениям, иногда ее называют соевыми бобами (культурные и употребляемые в пищу виды). Возделывается повсеместно, в разных уголках земного шара. Отличается следующими характеристиками, которыми объясняется ее высокая популярность:
- хорошая урожайность;
- большое процентное содержание белка;
- микроэлементы и витамины;
- применение в качестве лечебного средства (при остеопорозе).
Кроме этого, соевые бобы используются для приготовления различных блюд (и в качестве заменителя мяса или молока), ими же откармливают животных.
Уход за посевами
После посева сухую почву прикатывают кольчатыми или кольчато-шпоровыми катками.
Уход за посевами сои включает боронование и междурядные культивации. Без использования гербицидов, как правило, выполняют одно довсходовое боронование легкими боронами и одно-два послевсходовых средними зубовыми боронами. Первое послевсходовое боронование делают в фазу образования первого тройчатого листа. Боронования способствуют повышению урожайности на 0,2-0,3 т/га.
Междурядную обработку выполняют культиваторами КРН-4,2 с прополочными боронками КРН-38 до смыкания рядков. В зависимости от засоренности посевов кратность междурядных обработок составляет 1-3.
Основные болезни сои: фузариоз, вертициллез, пепельная корневая гниль, склеротиниоз, альтернариоз. Основные методы борьбы — соблюдение севооборота и химические средства.
К основным вредителям сои относятся : клещ, совка, соевый листоед, луговой мотылек.
Препараты против вредителей
Соевая плодожорка:
- Золон, опрыскивание в период вегетации;
- Арриво, опрыскивание в период вегетации.
Бобовая огневка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Гороховая зерновка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Гороховая плодожорка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Тли — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Луговой мотылек — Арриво, опрыскивание в период вегетации.
Многоядный листоед — Арриво, опрыскивание в период вегетации.
Гербициды
Хорошим допосевным гербицидом под сою считается трефлан. Его вносят до посева в расчете 1-1,5 кг д.в. на 1 га. Вслед за внесением гербицида поле боронуют. Эффективность составляет 70-90%.
Поля, засоренные дурнишником, обрабатывают базаграном в фазе трех тройчатых листьев культуры, норма расхода препарата 0,5-1 кг/га д.в. Сочетание обработки базаграном и допосевного внесения трефлана практически полностью исключает необходимость механической борьбы с сорной растительностью в посевах сои.
Базагран — используют против однолетних двудольных сорняков, опрыскивание в фазе 1-3 листьев у сои.
Фюзилад Супер — против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание посевов в фазе 4-5 листьев у сои.
Фюзилад Форте — против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание посевов в фазе 2-4 листьев у сорняков, независимо от фазы вегетации культуры.
Пивот — применяют при выращивании гороха на зерно против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание почвы до посева или в фазе всходов при 2 настоящих листьев у сои.
Уход и размножение
Технологии возделывания сои на полях несколько отличаются от ухода и выращивания на дачах и участках возле дома. Встречается на садовых участках редко, так как не популярна среди дачников. Но при правильном уходе можно собрать отличный урожай.
Правила ухода:
- Самое главное условие для выращивания – это светлое место посадки и регулярный полив.
- Высаживать сою можно практически в любую почву.
- Место необходимо хорошо очистить от сорняков и взрыхлить. Полезно будет этот процесс проделать 2-3 раза перед посевом.
- При посадке необходимо сформировать неглубокие лунки и выложить в них семена, после чего засыпать землей и притоптать.
- Поливать надо регулярно теплой водой.
- Процесс прополки проводится при появлении сорняков. После полива, для сохранения влаги, землю вокруг кустов можно мульчировать.
- Внесение удобрений можно начинать на ранних стадиях развития растения. Для этого подойдут органические и минеральные удобрения. Перед посадкой можно в землю внести азотистые удобрения.
- Собирать урожай можно тогда, когда листья с куста уже слетели. А бобы окрасились в желтый или желтовато-коричневый цвет.
- После сбора семена необходимо просушить, так как в противном случае, они могут загнить.
Размножение сои происходит только с помощью семян. Перед посадкой их можно замочить в теплой воде. Но это не обязательная процедура, так как всхожесть у сои 80–90 %. Высевание производится в период, когда уже нет сильных ночных заморозков.
Бактериальные болезни сои
Круг возбудителей бактериальных заболеваний сои определен многими учеными со всего мира, поскольку ареал ее выращивания давно уже не ограничивается азиатскими регионами. Уровень распространения различных типов заболеваний сои неодинаков и зависит от многих экологических факторов. Рассмотрим самые распространенные бактериальные болезни этой культуры в Украине.
Угловатая пятнистость (Pseudomonas savastanoi pv. glycinea)
Одним из самых вредоносных возбудителей бактериальных заболеваний сои (особенно в фазе бутонизации и цветения) является возбудитель угловатой пятнистости Pseudomonas savastanoi pv. glycinea.
Возбудителем угловатой пятнистости поражаются все наземные части растения во всех фазах роста и развития, но значительно чаще его наблюдают на листе в фазе цветения культуры, на проростках и семядолях. Пораженные семядоли сои сначала маслянистые, приобретают серо-коричневый, серо-черный окрас. Часть ткани, ближе к краю, светло-коричневая, имеет темно-коричневую кайму. Бывает, что край семядоли будто изъеден. Пятна могут быть гладкими, плоскими, плотными в центре и по краям поверхности семядоли (фото 7).
На листьях пятна сначала мелкие, угловатые, маслянистые, просвечиваются на свет. На молодых листьях обычно появляются два-три пятна. Пораженная ткань желтого, светло-коричневого цвета, затем она темнеет и имеет желтовато-оранжевый ореол. Ткань в местах поражения выпадает, листья приобретают дырчатый вид. На поверхности пятна иногда выступает экссудат.
Больные семена по сравнению со здоровыми имеют меньшие размеры, обычно имеют тусклую морщинистую поверхность. На семенах могут образовываться серо-коричневые сухие пятна, трещины. При благоприятных условиях массовое поражение сои угловатой пятнистостью может усилиться во второй половине лета, когда происходит вторичное заражение растений.
Не всегда можно отличить по внешнему виду больные семена от здоровых. Если инфекция внутренняя, внешне семена могут показаться здоровыми.
Возбудитель угловатой пятнистости может распространяться во время дождя или переноситься насекомыми. Главный путь передачи инфекции — через семена.
Пустульный бактериоз (Xanthomonas axonopodis pv. glycines)
Пустульний бактериоз — одна из самых распространенных болезней сои в мире и в Украине, что наблюдается на всех надземных органах сои, но значительно чаще поражаются листья. Возбудитель указанного бактериоза — Xanthomonas axonopodis pv. glycines образует на листьях сначала красновато-коричневые или зеленовато-коричневые пятна, которые слабо просвечивают. Постепенно они увеличиваются в размере. Наличие желтой каймы вокруг пятен обязательно. Ткань вокруг пораженных мест несколько поднимается, отслаивается и образуются так называемые пустулы. Со временем последние лопаются, ткань приобретает серый цвет и становится прозрачной.
Первые симптомы обнаруживают в начале лета, затем в июле — августе отмечается массовое развитие заболевания в сое. Большинство листьев покрывается пятнами различной величины буро-ржавого цвета, окруженными желтой каймой и с выпуклым центром (фото 8). На бобах заболевание проявляется в ранней фазе развития в виде маленьких круглых пятен с коричневой каймой. Больные семена меньшего размера, с пятнами буро-коричневого цвета (иногда они выпуклые, с трещинами).
Бактериальный ожег (Pseudomonas syringae pv. tabaci)
К значительно распространенным и достаточно вредоносным возбудителям бактериозов сои принадлежит патоген Pseudomonas syringae pv. tabaci. Вообще это возбудитель бактериальной рябухи табака, но на сое он вызывает заболевание, которое получило название бактериальный ожог. При поражении этой бактерией листья сои кажутся обожженными огнем. P. syringae pv. tabaci на семядолях и листьях сои образует светло-бурые некротические пятна различных размеров, окруженные широким желтым ореолом (фото 9). Болезнь появляется на нижних листьях, пятна увеличиваются и образуют широкие участки пораженной ткани, пораженные листья опадают. Если листья остаются на кусте, то ассимиляционная поверхность значительно уменьшается, что снижает урожай соломы и зерна. Эта бактерия-полифаг способна поражать, кроме сои, другие бобовые: фасоль, конские бобы, горох, красный клевер и другие растения.
Бактериальная пятнистость (Pseudomonas syringae pv. syringae)
Pseudomonas syringae pv. syringae является космополитом, который паразитирует на многих растениях. Бактериоз характеризуется появлением на листьях растений небольших округлых пятен, палевых или серых в центре, с темно-красной или бордовой каймой. Со временем эти пятна становятся более выпуклыми, несколько приподнятыми, размерами до 3-4 мм. Возбудитель поражает главным образом молодые листья и распространяется, в основном, к периоду цветения и в начале образования бобов. Заболевание начинается с образования маленьких коричневых пятнышек на поверхности листа. При увеличении пятен центр усыхает и приобретает соломенный цвет, края пятен становятся блестящими, красновато-бурыми.
Ржаво-бурая пятнистость (Сurtobacterium flaccumfacie pv. flaccumfacie)
В последние годы в Украине обнаружили новый для страны возбудитель, Сurtobacterium flaccumfacie pv. flaccumfacie (возбудитель ржавой пятнистости или увядание листьев). Патоген отличается высокой агрессивностью по сое и может потенциально представлять угрозу поражения для других зернобобовых. Проявление болезни начинается с появления хлоротичных пятен очень малых размеров — 2-3 мм в диаметре. В центре пятна появляется некротическая точка ярко-коричневого или красно-коричневого цвета (фото 10). Впоследствии пятна увеличиваются, а ореол хлороза становится менее выразительным. Патоген также может поражать сосудистую систему растения, вызвать увядание и гибель всходов и взрослых растений. Обычно больные растения плохо растут и становятся карликовыми, с них опадают листья, отмирают побеги и ломается стебель. Пораженные на ранних стадиях роста растения могут переболеть и выжить, однако семена этих растений будут источником распространения инфекции. Возбудитель поражает все части растения, но на бобах случается значительно реже. Потенциально возбудитель очень опасен, поскольку имеет значительные возможности для приспособления в различных агроэкологических условиях и поэтому во многих странах мира занесен в список карантинных культур.
Угловатая пятнистость фасоли, или ареольное поражение (Pseudomonas savastanoi pv. phaseolicola)
Pseudomonas savastanoi pv. phaseolicola вызывает угловатую пятнистость фасоли. Синонимы заболевания: бактериальный ореол, ореольне поражения, жировая пятнистость. Как на фасоли, так и на сое заболевание развивается обычно быстро, особенно в дождливую погоду и при сравнительно низкой температуре. Если растения поражены в фазе первых настоящих листьев, то они не цветут и погибают, особенно чувствительны сорта.
Чорная пятнистость сои (Xanthomonas heteroceae)
Xanthomonas heteroceae относится к патогенам, которые изредка поражают сою (или это возможно при комплексе определенных условий). Он вызывает черную пятнистость сои — заболевание надземных частей у 28 видов растений, в том числе и сои. Заболевание проявляется, как правило, на листьях. На молодых настоящих листочках образуются мелкие маслянистые, мокроватые пятна, которые просвечивают розовым оттенком. Вокруг пятен часто появляется хлоротичный ореол, пятна начинают буреть и постепенно становятся черными, словно лакированными. При сильной степени инфицирования пятна могут напоминать брызги смолы. Xanthomonas heterocea вызывает побурение стебля, черешков и бобов фасоли.
Полостатость стебля (Pantoea agglomera)
Условный фитопатоген Pantoea agglomera обычно является постоянной составляющей микрофлоры растений, но при определенных условиях может становиться агрессивным и вызвать полосатость стебля.
В фазе развития растения от всходов до цветения на черешках, жилках листьев, стеблях появляются коричневые или черные удлиненные пятна и короткие полосы. Далее на нижней части стебля образуются красно-коричневые, пурпурные, иногда мокруватые удлиненные пятна и полосы (фото 11). Поражение на стеблях постепенно охватывают весь стебель. При сильном инфицировании возбудитель проникает в паренхиму — в результате растение погибает.
В результате проведенных многолетних наблюдений и исследований установлено, что в разные фазы роста растений при смене циклов развития патогенной микрофлоры симптомы поражения растений бактериальными и грибными паразитами могут быть похожи друг на друга или «маскировать» друг друга по совмещенной инфекции. Окончательное определение бактериальных патогенов сои возможно только в случае применения методов как визуального фитопатологического обследования, так и лабораторной диагностики.
Материал составлен на основе следующих статей:
