Слива фиолетовая описание сорта — Сорта синей, жёлтой сливы. Описание, отзывы и фото разновидностей китайской, колоновидной, венгерской сливы. Сорта для изготовления чернослива.
О чем статья:
Описание дерева
Этот сорт ценится за скороспелость и обильную урожайность, с одного дерева можно получить до 15-20 кг плодов. Слива пурпурная — тоже очень морозостойкий сорт. Не подвержен морозам до -20 ° C.
Достигает высоты от 3 до 4 метров. Он покрыт темно-коричневой корой. Крона похожа на алыву: среднеплотная, овальная, метельчатая. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветы, которые собраны в маленькие бутоны.
Описание достоинств сорта:
- отсутствие необходимости в опылителях;
- высокая производительность;
- хороший фруктовый вкус;
- универсальное использование;
- высокая морозостойкость.
- подверженность нападению тлей;
- отсутствие устойчивости к монилиозу;
- требования к повышенной влажности.
Описание плодов
Фиолетовые ягоды имеют продолговатую форму. Они темно-бордового цвета и покрыты тонким восковым налетом. Внутри небольшой овальный камень.
Вкус этих плодов сладковато-кисловатый. Мякоть желто-зеленого цвета, хорошо отделяется от косточки. Они хорошо переносят транспорт.
В 100 граммах фруктов присутствует:
- сухой вес — 17,45%;
- сахар — 8,56%;
- аскорбиновая кислота — 6,34%.
Посадка и уход за сливой
- Посадка: в прохладной местности – весной, до набухания почек, в теплой – и весной, и осенью, в середине сентября.
- Цветение: с начала мая.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: плодородная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
- Полив: за вегетационный период – 3-5 раз. Почву нужно промочить на глубину 40 см: под молодые деревья льют от 4 до 6 ведер воды, под плодоносящие – 10 ведер. Сухой осенью проводят подзимний полив.
- Подкормка: органические удобрения вносят 1 раз в 3-4 года (10-12 кг на м²), минеральные – один раз в 2-3 года: азотные весной, а калийные и фосфорные – осенью. В первый и четвертый год в приствольный круг под перекопку вносят по 150 г суперфосфата и 50 г калийной соли (осенью), а также 75 г аммиачной селитры (весной). В пятый и восьмой сезон количество удобрений удваивают.
- Обрезка: обычно весной, до начала сокодвижения, но можно также летом, в конце июня, и осенью, с середины по конец сентября. Формируют крону в течение пяти лет, обычно придавая ей разреженно-ярусную форму.
- Размножение: косточками, порослью, корневыми и зелеными черенками, прививкой.
- Вредители: боярышница, вишневая побеговая моль, вишневый слизистый пилильщик, златогузка, сливовая и яблонная плодожорки, кольчатый шелкопряд, сливовая опыленная тля и яблонная запятовидная щитовка, яблонно-подорожниковая тля, яблонная стеклянница, черный сливовый пилильщик, фруктовая полосатая моль, сливовый галловый клещ, пяденица обдирало, пуховый шелкопряд, подкоровая листовертка, плодовая моль, непарный шелкопряд, минирующая моль, красный яблонный клещ, казарка, зимняя пяденица, западный непарный короед, заболонник, грушевый трубковерт, восточная плодожорка и бурый плодовый клещ.
- Болезни: поражается клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), монилиозом (серой гнилью), гоммозом (камедетечением), ржавчиной, плодовой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, сумчатой болезнью, млечным блеском, бурой пятнистостью, ведьминой метлой, грибным ожогом, карликовостью, мозаичной болезнью, оспой и отмиранием ветвей.
Подробно о выращивании сливы читайте ниже
1. Размножение сливы черенками
Выращивание сливы из черенка под силу даже новичку. Размножать растение лучше всего зелеными черенками. Их заготавливают, как правило, в начале июля, когда побеги краснеют у основания.
В пасмурную погоду рано утром или вечером срезают молодой здоровый побег длиной 20-30 см. Из него нарезают черенки с 2-4 листочками (один срез делают ровным, а второй – нижний – под углом 45 градусов) и опускают в раствор стимулятора роста (Эпина, Гетероауксина или др.) на 14-16 часов.
Грядку для укоренения черенков готовят заранее в защищенном от прямых солнечных лучей месте. Торф смешивают с песком в равных частях, полученную смесь насыпают на грядку (слой должен составлять 10-14 см). Поверхность разравнивают и наверх насыпают 2-3 см крупнозернистого речного песка. Перед посадкой черенков грядку проливают раствором удобрения (1 ч.л. суперфосфата на 10 л воды).
Черенки сажают вертикально в предварительно увлажненный грунт. Их заглубляют на 2,5-3 см. Расстояние между растениями должно быть 5-7 см. Над грядой устанавливают каркас или дуги из проволоки и натягивают пленку. В получившемся парничке температура воздуха должна быть в пределах 25-28°С.
Черенки поливают по чуть-чуть несколько раз в день и удаляют с пленки конденсат. Корни образуются спустя 15-40 дней – в зависимости от сорта сливы. В жаркие дни черенки проветривают, чтобы температуре в тепличке не превышала 30°С.
В октябре грядку с черенками мульчируют торфом и сухими листьями (слоем около 10 см), а в северных регионах с наступлением холодов на зиму дополнительно укрывают плотным спанбондом. Весной саженцы можно пересадить на постоянное место в саду.
Лучше всего зелеными черенками размножаются такие сорта сливы, как Скороспелая красная, Венгерка московская, Память Тимирязева и Тульская черная.
//
Использование и хранение
Фрукты лучше всего есть в свежем виде. Но и на зиму их можно сохранить такими способами:
- Варенье, варенье, джем, вино, настойка.
- Варка и сушка слив. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, удалить косточки и поставить на несколько часов в духовку. Их также можно сушить на открытом воздухе на солнце.
- Замораживание. Этот способ — один из самых популярных. Фрукт можно заморозить целиком или нарезать без косточек.
Статья составлена по следующим материалам:
