Семена щавля Хамелеон, Гавриш — 1 кг
О чем статья:
Щавель Хамелеон описание сорта
Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде и для консервирования. Период от полных всходов до первой срезки — 50 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром — 15-25 см, высотой — 17-30 см. Розеточный лист средний, узко-эллиптический, зелёный с красными жилками, край листа слабоволнистый. Ткань сочная. Черешок средней длины. Масса одного растения — 120 г. Урожайность за вегетационный период — 4,8-5,0 кг/кв.м. Информация взята с официального сайта ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия»)
Посадка растений
Семена щавеля для выращивания на открытом грунте высевают ранней весной, в конце апреля-начале мая, в зависимости от погодных и климатических условий. Первые ростки появляются уже через 2-3 недели. Всходы появляются дружно, чтобы посадки не загущались, а растения не вытягивались, их прореживают. Пока растения еще не очень большие, корневая система не разрослась, то есть в фазе 2-3 листочка, их аккуратно пересаживают на постоянное место. Являясь многолетником, декоративный щавель может расти на одном месте 5-8 лет.
Процедура ухода за посадками не представляет сложности. Почву под растениями рыхлят, удаляют сорняки, своевременно поливают, подкармливают минеральными и органическими удобрениями, обязательно удаляют цветоносы.
Размножение щавеля
Размножают щавель семенами и вегетативно. Чтобы получить свои семена щавеля, оставляют цветоносы на 5-6 растениях второго года жизни. Листики на растениях, оставленных на семена, не срезают. Такое количество достаточно для обновления посадок со щавелем.
Цветение щавеля начинается в мае, созревают семена в июле. Метелки с семенами становятся коричневыми, их срезают, просушивают и перетирая руками собирают семена. Хранить свои семена можно на протяжении 4 лет в сухом месте.
3-4 летние растения используют для выгонки.
Для этого осенью выкапывают щавель вместе с комом земли и переносят на хранение в хранилище с температурой 0-2 градуса. В конце февраля прикопать растения в теплице, хорошо полить и через 20-25 дней вы получите первый урожай сочных листьев.
Если место в теплице позволяет, можно осенью сразу прикопать щавель в грунт, что позволит убирать урожай щавеля всю зиму.
Описание лучших сортов щавеля — по отзывам садоводов
Щавель — ранняя зеленная культура. Растение многолетнее, холодостойкое, благополучно переносит суровые зимы под снегом. Листья выдерживают весенние заморозки до −7℃. О том, как выбрать лучшие сорта щавеля, и пойдет речь в нашем обзоре.
Естественная среда произрастания дикой формы (щавеля конского) — влажные балки и овраги. Культурные сорта щавеля отличаются крупными листьями, высокой продуктивностью и нежным вкусом.
Особенности выращивания щавеля:
- щавель любит полутень и влагу, в жаркую погоду без полива листья грубеют и теряют вкус, появляются преждевременные цветоносы;
- на одном месте выращивают не более 4 лет, а потом сеют на другом участке; при «старении» мельчают листья и раньше выдвигаются цветоносы;
- цветоносы при появлении лучше срезать, так как цветение стимулирует повышенное образование щавелевой кислоты, что делает листья вредными для пищеварения;
- весенние молодые листья щавеля более ценны из-за преобладания яблочной и лимонной кислот, поэтому их часто замораживают;
- за сезон проводят 3 — 4 срезки листьев под корень; последняя срезка — в августе;
- в регионах с высокой вредоносностью специализированных вредителей (листоеды, тля) огородники выращивают щавель под лутрасилом.
Щавель неприхотлив к типам почв и малотребователен в уходе, но для хорошего урожая почву перед посевом заправляют комплексными минеральными удобрениями и перегноем. В этом состоит принцип интенсивной агротехники.
Наряду с классическими сортами, селекционеры вывели полудекоративные, у которых листья имеют выразительное жилкование. Интересные примеры — Кровавая Мэри и Сангвиник. Их листья также пригодны в пищу, но могут быть более кислыми.
Статья составлена по следующим материалам:
