О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Популярность свою перец Халиф F1 заслужил. Судя по отзывам огородников, гибрид сочетает высокие потребительские и товарные качества с простотой ухода, устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.
Госреестром Халиф рекомендован к посадке в южных областях на открытых грядках. Но первая волна плодов отлично созревает на огородах в Средней полосе, полноценный же урожай можно получить в пленочных тоннелях и теплицах во всех регионах.
Описание куста
Гибрид Халиф формирует куст среднего роста, на открытых грядках достигающий высоты 50-70 см, в защищенном грунте – до 90 см. Он крепкий, среднеоблиственный, со светло-зелеными слабо морщинистыми пластинами.
Характеристики плодов
Даже собранные с одного куста плоды Халифа могут иметь разную форму:
- коническую, с острым носиком, характерную для болгарских сортов;
- кубовидную или призмовидную, с вдавленной вершиной, как у голландских гибридов.
Это редко указывается в описаниях сорта, но хорошо видно на фото. Перцы не выглядят разнокалиберными, независимо от формы остаются красивыми, с глянцевой ровной поверхностью.
Цвет плодов зависит от степени спелости. В технической они молочно-белые, затем постепенно меняют окраску на оранжевую, а в стадии биологической зрелости становятся светло-красными.
Размер плодов Халифа Ф1 можно корректировать формированием куста:
Стенка перца Халиф – 6-7 мм, количество камер – 3-4. Вкус сладкий даже на стадии технической спелости, без горечи, по достижении биологической количество сахаров увеличивается, аромат становится сильным, насыщенным.
Товарность, транспортабельность и лежкость Халифа хорошие. Назначение универсальное. Урожай, собранный в стадии технической спелости, отлично дозаривается при хранении.
Сроки созревания и урожайность
Гибрид Халиф – ранний. С момента проклевывания семян до окрашивания плодов в молочно-белый цвет проходит 90-95 дней, до биологической спелости придется ждать 120-130 суток.
Есть этот перец можно, не дожидаясь потребительской зрелости. Вкус и аромат будут очень хорошими, но не столь насыщенными, как у красных плодов.
Урожайность высокая, на грядках достигает 7-10 кг с кв. м, в теплицах – до 14 кг. Но только если перец плодоносит весь сезон. Для открытого грунта это возможно исключительно в южных регионах.
Гибрид поспевает волнами – сначала дружно окрашиваются перцы на нижних ярусах, тогда как верхние только начинают наливаться. Поэтому в прохладном климате все завязи созреть не успевают.
Посадка
Для рассады готовят индивидуальные горшочки с питательной смесью. Ее готовят из земли с участка, смешанной с таким же количеством песка и перегноя. Вместо перегноя можно положить торф. На 10 л смеси добавляют 50 г минеральных удобрений и 2-3 горсти золы.
Если кислотность превышает 6,4 рН, можно добавить больше золы или гашеной извести, доломитовой муки либо мела.
Семена без предварительной обработки сеют за 60-70 дней до высадки рассады. Проращивают их при +26-28 градусов, затем снижают температуру до +18-25. Освещают фитолампами до 12-16 часов в день.
Характерные болезни и вредители
Несмотря на устойчивость гибрида к грибкам и инфекциям, при неправильном уходе он может заболеть.
Наиболее опасные заболевания:
Из вредителей выделяют колорадского жука. Полосатое насекомое поражает как молодые саженцы, так и взрослые кусты. Опасны личинки и взрослые особи. Колорадский жук способен жить под землей до двух лет, переносит холода и низкие температуры. Питается соком растения, из-за чего перцу не хватает витаминов для развития. Справиться с вредителем помогают препараты «Барьер» или «Торнадо».
🔥 Болезни и Вредители ПЕРЦА СЛАДКОГО и ОСТРОГОСмотрите это видео на YouTube
Отзывы
Что о Калифе думают российские огородники? Приведем несколько отзывов с популярных интернет-форумов:
Марина, г. Ижевск: «Перец Халиф люблю давно. Меня привлекают компактные кусты, они украшают огород. Высаживаю в открытом грунте, удобряю навозом и калием. Период плодоношения растянутый, овощи отлично хранятся».
Петр, Подмосковье: «Японский Калиф мне не понравился. Кустики развивались медленно, хотя я готовил рассаду и вовремя пикировал. Плоды крупные, но на вкус водянистые. Я разочарован».
Елизавета, г. Краснодар: «Посадила красноплодный гибрид Калиф впервые. Меня порадовали крупные плоды и сахаристая мякоть — слаще перчика я не встречала. В этом сезоне посадила только одну грядку, в следующем отведу под Калиф три. В свежем виде вкус изумительный».
Статья составлена по следующим материалам:
