Огурцы Мальчик с пальчик: описание, посадка и уход, фото, отзывы
О чем статья:
Описание огурцов Мальчик с пальчик F1
Гетерозисный гибрид огурцов Мальчик с пальчик – результат селекционной работы российской агро. Сорт занесен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2000 году. Рекомендован к посадке на всей территории России. Огурцы Мальчик с пальчик образовывают завязь без опыления пчелами. Помимо урожайности и иммунитета к болезням, садоводы отмечают устойчивость культуры к осенним заморозкам и прохладному лету Северо-Западного региона, а также отличный вкус.
Плодоносит растение как в открытом, так и защищенном грунте. Огурец этого сорта успешно выращивают даже на балконах городских квартир.
Сорт Мальчик с пальчик по описанию и фотографиям имеет:
- высокорослые и плетистые кусты;
- крупные листья и соцветия;
- плотные цилиндрической формы зеленцы;
- небольшие плоды темно-зеленого цвета;
- урожай огурцов от 7 до 14 кг с 1 кв. м.
Чем порадует Мальчик с пальчик
Авторство гибрида принадлежит селекционно-семеноводческой фирме «Манул», которая подарила огородникам множество интересных и качественных сортов и гибридов, причём не только огурцов. В связи с этим нелишним будет напомнить: залог богатого урожая — приобретение семян от фирмы-производителя или её представителей, но ни в коем случае не у случайных продавцов на стихийных рынках.
Приобретая семена у надёжных поставщиков (например, «Манул»), вы гарантированно обеспечиваете себя хорошим урожаем
Поскольку нас интересует именно огурец Мальчик с пальчик F1, рассмотрим его положительные и отрицательные стороны. Те, кому знакомо обозначение F1, знают, что у растений такого типа плюсов гораздо больше, чем минусов. Мальчик с пальчик — гетерозисный гибрид, то есть растение, полученное путём скрещивания двух различных сортов с желаемыми характеристиками.
Литера «F» сокращённо означает «Filli», то есть «потомство», а цифра «1» указывает на то, что нам предлагают первое поколение, обладающее наилучшими и ярче всего проявляющимися положительными качествами обоих «родителей».
«Гетерозис» переводится с греческого как «улучшение». К сожалению, проявляется оно только в первом поколении, поэтому семена с гибридов F1 не собирают, иначе можно получить урожай деформированных, безвкусных плодов.
Но качественные сортовые семена огурца Мальчик с пальчик, приобретённые в специализированных магазинах, порадуют вас такими достоинствами:
- широкая районированность — Мальчик с пальчик успешно прошёл испытания и рекомендован к выращиванию во всех регионах России. Правда, Госреестр селекционных достижений делает оговорку: гибрид следует выращивать под плёночными укрытиями. Но практика показывает: эти огурчики прекрасно чувствуют себя в открытом грунте южных и центральных регионов России. Естественно, это не отменяет более частых поливов на засушливом юге и временных укрытий при угрозе заморозков в регионах с суровым климатом;
- партенокарпия — ещё одно иностранное слово, обозначающее весьма полезное свойство: способность растения образовывать плоды без опыления; то есть гибрид не самоопыляем, как иногда о нём пишут, а самоплоден;
Огурцы сорта Мальчик с пальчик способны образовывать плоды без опыления — очень хорошее качество для теплиц
Благодаря букетному (по 3–4 в пучке) типу завязи корнишонные сорта огурцов имеют высокую урожайность
Пожалуй, единственный недостаток гибрида Мальчик с пальчик в том, что он не имеет устойчивости к ложной мучнистой росе. Поскольку этот огурец раннего срока созревания, борьбу с мучнистой росой лучше вести не химическими, а экологически чистыми средствами, чтобы иметь к столу исключительно полезные корнишоны.
Из народных рецептов вам пригодятся:
- раствор молока (1 л на ведро воды) с добавлением 1 чайной ложки медного купороса;
- раствор молочной сыворотки (2 л на то же количество воды) также с добавлением 1 чайной ложки медного купороса. Купорос можно заменить 10 мл зелёнки или 30 каплями йода.
Отличительные черты
Особенности огурцов Мальчик с пальчик:
- это гибрид первого поколения (на пакете с семенами есть знак F1);
- высокая всхожесть семян (95-100%);
- скороспелость;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- относительная засухоустойчивость;
- устойчивость к болезням и вредителям.
«Мальчик с пальчик F1» — особенности пальчиковых огурцов
Огурец «Мальчик с пальчик F1» заслужил только положительные отзывы огородников. Сорт получил широкое распространение на территории России. В Государственный реестр семян РФ введен в 2000 году. Культивируется, в основном, на придомовых участках и небольших фермерских хозяйствах. Выведен агрохолдингом «Манул». Огурец характеризуется ранними сроками поспевания, период выращивания – весенне-летний.
Партенокарпический сорт с преобладанием цветков женского типа. Может выращиваться в открытом грунте, тепличных и комнатных условиях. Известен своей урожайностью и неприхотливостью. Зеленцы корнишонного типа достигают следующих размеров: длина – до 8-9 см, диаметр – 3-4,5 см, масса – до 90 г. Форма огурцов овальная с множественными мелкими бугорками и белыми шипами. Цвет темно-зеленый с короткими продольными полосами и частым опушением.
Пальчиковые огурцы все одинакового размера, имеют отличный товарный вид. На вкус сладковатые, сочные, без горечи, кожица не плотная. Подходят для употребления и в свежем, и в маринованном виде. Не теряют своих качеств при засолке – такие же хрустящие и сочные.
Плоды склонны к перерастанию и пожелтению, поэтому рекомендуется осуществлять сбор урожая своевременно (3-4 раза в неделю).
Вегетационный период огурцов «Мальчик с пальчик F1» составляет 35-45 дней. Растение мощное, но не сильноплетистое. Основной стебель не ограничен цветочной кистью. Листва зеленая и слабоморщинистая, цветки желтые (без пустоцветов). Пучковый тип завязи – в одном узле образуется до 5-6 плодов. Урожайность составляет 13 кг с 1 кв. метра.
Сорт устойчив к традиционным огуречным болезням: мучнистой и лже мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости.
Описание плодов
Созревание плодов наблюдается через 39-41 день после всходов. Огуречные кусты среднеплетистые, с 2-6 завязями букетного типа.
Плоды имеют длину 8-11 см, мелкобугорчатую поверхность и овальную форму, массу около 55-67 г. Мякоть у них ароматная, полностью лишена горечи и пустот, содержит мелкие, едва заметные семена. Вкусовые качества огурца очень высоки, что позволяет использовать плоды не только для консервации, но и в свежем виде в салатах.
Вкусовые качества огурцов
Огурцы Мальчик с пальчик обладают превосходными вкусовыми качествами. Спелые плоды отличаются плотной консистенцией, приятным ароматом и характерным хрустом при употреблении. Кожура огурца тонкая, в ней нет горького вещества, поэтому перед применением в пищу ее можно не срезать. Мякоть плода нежная, содержит много сахаров и микроэлементов.
Вырастают огурцы Мальчик с пальчик небольшими – до 11 см, насыщенного темно-зеленого цвета. На кожуре присутствуют характерные бугорки.
Благодаря плотной консистенции огурцы хорошо переносят транспортировку: не мнутся и не растрескиваются.
Такой урожай хорошо мариновать и засаливать в банках. У обработанных огурцов сохраняются хорошие вкусовые качества. В маринаде они остаются плотными и хрустящими, мякоть не разваливается и держит форму.
Фото огурцов Мальчик с пальчик
Состав, свойства, польза, калорийность
Огурец на 95% состоит из структурированной воды — употребление плодов в пищу способствует промыванию почек и очищению организма от токсинов, солей тяжелых металлов и шлаков.
Регулярное и умеренное употребление огурцов благотворно влияет на перистальтику кишечника, состояние щитовидной железы, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболевания, снижает вредный холестерин.
Калорийность огурца: 15 ккал на 100 г продукта.
Применение
Благодаря отличным вкусовым качествам зеленцы употребляют в свежем виде, а также используют для засолки и маринования.
Посадка и уход
Посадку огурца Мальчик с пальчик можно проводить рассадным способом и непосредственно в грунт. В первом случае необходимо использовать торфяные стаканы, так как этот гибрид плохо реагирует на любое, даже незначительное, повреждение корня. Для посадки нужно подготовить хорошо дренированный питательный грунт, состоящий из дерна, перегноя, торфа в равном количестве.
Важно! Рассадный способ выращивания Мальчика с пальчика позволяет получить урожай на 2 недели раньше.
При посадке непосредственно грунт можно высаживать сухие семена. Но, чтобы ускорить прорастание огурцов, допустимо предварительно положить посадочный материал в увлажненную марлю и поместить в тепло на 2 дня. По истечении этого времени семена проклюнутся, и их нужно сразу высадить.
Проросшие семена нельзя высаживать в сухую почву
Сроки посева
Рассаду огурцов Мальчик с пальчик нужно высаживать на постоянное место в возрасте 30 дней. Поэтому посев следует проводить при дальнейшем выращивании в защищенной почве в первой половине апреля, а в открытом грунте – в конце месяца или в начале следующего.
При прямом посеве сажать огурец Мальчик с пальчик можно во второй половине мая, когда температура воздуха прогреется до +18 градусов.
Выбор места и подготовка грядок
Для посадки этого гибрида нужно выбирать хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. При этом важно, чтобы почва была питательной и имела хорошую влаго- и воздухопроницаемость. Поэтому за 10 дней до посадки нужно перекопать грядку и внести на каждый кв. м 10 кг перегноя, 30 г сернистого калия, 40 г суперфосфата.
Важно! Уровень кислотности почвы при выращивании огурца Мальчик с пальчик должен быть нейтральным или слабощелочным.
Как правильно сажать
При посадке Мальчика с пальчика нужно соблюдать дистанцию 20-25 см между лунками, чтобы кусты впоследствии могли полноценно развиваться. Плотность посадки на 1 кв. м в теплице составляет 3-4 растения, а в открытом грунте – 5-6. Опытные огородники рекомендуют выращивать Мальчик с пальчик на шпалерах, сохраняя дистанцию между ними 50-60 см.
При посадке рассады огурцов нужно заглубить каждый саженец до первой пары настоящих листьев. Это позволит нарастить полноценную корневую систему. При посеве семян глубина их заделки должна быть не более 2 см.
Последующий уход
Уход за гибридом не составляет трудностей. Поливать кусты нужно по мере просыхания верхнего слоя почвы. В жаркие периоды делать это нужно ежедневно, а в остальное время 2 раза в неделю. После каждого орошения и дождя необходимо рыхлить почву у основания, чтобы улучшить ее воздухопроницаемость.
Подкармливать Мальчик с пальчик нужно 6 раз за сезон ввиду его продолжительного плодоношения. Во время вегетации следует применять азотные удобрения, а при бутонизации и формирования зеленцов – фосфорно-калийные смеси, древесную золу.
Прищипывать боковые побеги гибрида необходимо только при разрастании за пределы шпалеры.
Огурец Мальчик с пальчик в формировочной прищипке не нуждается
Болезни и вредители
Гибрид невосприимчив к основным заболеваниям — мучнистой росе, огуречной мозаике, оливковой пятнистости. Однако не стоит пренебрегать профилактическими мероприятиями:
- Регулярно опрыскивают посадки фунгицидными препаратами и обеззараживают грунт;
- Высевают только продезинфицированный семенной материал;
- Своевременно пропалывают и рыхлят грунт, правильно вносят удобрения и соблюдают режимы поливов и температуры;
- Не высаживают семена либо рассаду в холодный грунт;
- Не выращивают на участках, где застаивается влага, поскольку корневая система либо побеги могут загнить;
- Обязательно соблюдают севооборот. В противном случае молодые растения могут поразить серьёзные заболевания, снизится урожайность.
Отзывы садоводов
Светлана, 54 года, г. Сретенск
Из салатных огурцов у нас больше популярны разные китайские длинноплодные, но я как большая любительница домашней консервации всем рекомендую корнишон этот сорт. Мы его сажаем уже не первый год и на большую семью нам вполне достаточно урожая с 10 кустов. Маленькие ладные огурчики, очень хрустящие и крепкие, замечательно выглядят в банках и на столе. Один из самых нетребовательных, выносливых, мало болеющих гибридов.
Равиль, 41 год, с. Кутлушкино (Татарстан)
В прошлом году сажали в тепличке несколько корнишонных партенокарпиков с пучковой завязью. Слишком погнались за ранним урожаем сорта Мальчик-с-пальчик F1 и не стали обрывать завязи в нижней части центрального стебля. Видимо, корневая система у кустов сформировалась недостаточно мощная и плети просто не могли выдержать вес слишком большого количества зеленцов. Многие завязи посохли и отпали, на листьях завелась тля. Пришлось опрыскивать, удалять поврежденные участки, кормить удобрениями. Растения через некоторое время восстановились, так что урожай получился не таким ранним, как хотелось, но зато более долгим. Вкусовые и товарные качества огурцов очень высокие. Горечь в них не появлялась даже при аномальной жаре и задержках в поливе.
Екатерина, 34 года, пос. Ясенецкое (Украина)
У нас этот сорт стабильно плодоносит в открытом грунте и без всякого формирования на шпалере. Плети вырастают длинные и мощные, сплошь покрытые цветами и наливающимися огурчиками. Урожай начинаем собирать буквально через месяц. Главное, уберечь их в самом начале от ночных холодов весной. Поливаем умеренно, но часто, подкармливаем куриным пометом. Огурцы замечательные на вкус и по размеру просто идеальные для консервации.
Статья составлена по следующим материалам:
