✅ Плодовая гниль – признаки, профилактика, эффективные меры борьбы с монилиозом
О чем статья:
Монилиоз (плодовая гниль). Описание болезни.
_opisanie_bolezni.webp)
Инфекционную хворь растений, окрещенную термином «монилиоз», возбуждают грибы из рода Монилия (Monilia). Казалось бы: в этом утверждении хватает «железной» логики, чтобы его не оспаривать? — Однако вокруг монилиоза «наворочено» разными источниками столько дополнительной информации, что она может ввести в недоумение или даже в заблуждение.Во-первых, раньше монилиозом называли болезнь, поражающую разные постоянно увлажненные органы человеческого тела, — в частности, ротовую полость (язык, внутреннюю слизистую оболочку щек). Позднее выяснилось, что «виноваты» грибки типа Candida albica, — и заболевание стали именовать кандидозом.Во-вторых, попытки узнать общую численность рода Monilia (дабы, например, оценить его перспективы и «убойный» потенциал) наталкиваются на весьма неоднозначные результаты.Отечественные микологи не то чтобы предпочитают умалчивать о ней, но отсылают к своим зарубежным коллегам.А за рубежом сейчас в ходу более десятка разных систем, которыми отображаются представления разных ученых о том, какой должна быть классификация представителей царства Грибы (Fungi, или Mycota). Четыре легко доступны для пристального ознакомления. Вот что оно дает:A) в системе «Index Fungorum» есть три варианта:Aa) «Monilia Bonord. 1851» (340 видов, подвидов и форм);Ab) «Monilia Hill ex F.H.Wigg. 1780» (всего 2);Ac) «Monilia Link 1809» (0 подробностей);B) в системе «Integrated Taxonomic Information System (ITIS)» лишь один вариант — «Monilia C.H.Persoon Ex Fries, 1832» (без подробностей);C) в системе «NCBI Taxonomy» — 1 вариант (7 видов, подвидов и форм);D) в системе «Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: April 2013» — 1 вариант (5 видов).И еще «заморочка»: довольно-таки часто в ответ на запрос о роде Monilia иностранцы почему-то предлагают ознакомиться с характеристиками рода Monilinia:A) «Index Fungorum» — «Monilinia Honey 1928» (48 видов, подвидов и форм);B) «ITIS» — «Monilinia E.E.Honey, 1928» (1 вид);C) в системе «NCBI Taxonomy» вообще «не знают» о роде Monilinia;D) «Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: April 2013» — «Monilinia» (48 видов).В-третьих, не удовлетворившись этакой разноголосицей, любознательный гражданин возвращается к изучению русскоязычных источников. Они насыщены не цифрами, а буквами, т.е. описательными текстами. Из сравнительного анализа их выявляется, что с названием «монилиоз» вообще сопряжены более чем полдюжины синонимов:1) «бурая гниль»;2) «горькая плодовая гниль»;3) «кагатная гниль»;4) «монилиальная гниль»5) «монилиальный ожог»;6) «плодовая гниль»;7) «серая гниль».Да и разве можно как-нибудь иначе воспринимать заголовок «Монилиальный ожог, или серая гниль (Вишня, Слива)»? Под стать ему «Монилиоз, или серая гниль, Абрикоса, Алычи, Вишни, Сливы, Черешни и других косточковых».Кроме того, удивляет безапелляционность сообщений:«Болезнь поражает все плодовые деревья, т.е. деревья, ценные своими плодами…»,«Ее возбуждают грибки Сinerea и Monilinia frutigena…»,«Меры борьбы с паршой и иными грибковыми заболеваниями в саду при помощи химсредств провоцируют плодовую гниль (монилиозу)…»,«Серая гниль внешне аналогична горькой плодовой гнили…» и т.д.Наша «Садовая энциклопедия» стремится подавать читателям сведения достоверные, понятные, упорядоченные.Вот они.Будучи живым растением, всякое дерево приносит плоды — но плодовым называют отнюдь не всякое. К примеру, Дубы [род Quercus семейства Буковые (Fagaceae)], Каштаны (род Castanea того же семейства), Орех грецкий [вид Jugla regia из рода Орех (Jugla) семейства Ореховые (Juglandaceae)], Черемухи [подрод Padus из рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae)] и многие другие не считаются плодовыми.Таковыми традиционно определены:- Айва обыкновенная, она же Айва продолговатая (Cydonia oblonga), — единственный вид, содержащийся в роду Cydonia семейства Розовые;- Груша (род Pyrus семейства Розовые) — 33 вида;- из рода Слива, охватывающего около 100 видов, — Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca), Алыча (Prunus cerasifera), Вишня (подрод Cerasus), Вишня войлочная (Prunus tomentosa), Луизеания трехлопастная (Prunus triloba), Миндаль (Prunus dulcis) и Персик (Prunus persica), включаемые в подрод Amygdalus, Слива домашняя (Prunus domestica), Черешня (Prunus avium);- Олива европейская (Olea europaea) — один вид из рода Маслина (Olea) [семейство Маслиновые (Oleaceae)], к которому приписаны еще 32 или 33 вида;- Шелковица [род Morus семейства Тутовые (Moraceae)] — 13 видов;- Яблоня (род Malus семейства Розовые) — 36 видов.Заметьте: Апельсин (Citrus sineis), Лайм (Citrus aurantiifolia), Лимон (Citrus limon), Мандарин (Citrus reticulata) и иные представители рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae) этой традиции официально не подчинены — быть может, как раз потому, что не болеют монилиозом? (шутка)Монилиоз неправильно отождествлять с серой гнилью, поскольку ее у Винограда (Vitis), Земляники (Fragaria), Розы (Rosa) и пр. возбуждает грибок Botrytis cinerea (в переводе с латинского — «серая плесень»).Равным образом не годится путать монилиоз с кагатной гнилью, ибо ее у массово хранящихся корнеплодов Брюквы (Brassica napobrassica), Моркови (Daucus), Репы (Brassica rapa), Свеклы (Beta), Турнепса (Brassica rapa subsp. rapifera) и пр. возбуждает тот же грибок (действуя с поддержкой сопутствующих ему микроорганизмов).Кстати, возьмите себе на заметку: в нашей «Садовой энциклопедии» есть отдельная статья «Ботритис (серая гниль)».Вполне приемлемо в практике деление описываемого здесь заболевания на две категории:- монилиоз косточковых культур, вызываемый грибком Мonilia cinerea. Указанный паразит специализирован широко — «умеет» поражать 12 видов деревьев (среди них все вышеперечисленные из рода Слива). Иногда косточковые страдают от Monilia fructigena. Лишь немногие их сорта обладают чуть более высокой устойчивостью к монилиозу, нежели подавляющее большинство, и потому он вошел в список самых вредоносных болезней для этих культур;- монилиоз семечковых культур. Айву «мучит» грибок Мonilia cydonia. Грушевые и яблоневые деревья — Мonilia fructigena. Дальневосточный монилиоз Яблонь «обеспечивается» грибком Мonilia mali. Ущерб, причиняемый этими видами паразитов, оценивают обычно чуть меньшими суммами.Для полноты картины необходимо упомянуть, что монилиозом могут болеть также:- Брусника (Vaccinium vitis-idaеa) из рода Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые (Ericaceae). Возбудитель — Monilia urnula;- Голубика американская из того же рода. Синонимы: Голубика высокорослая либо Ягодник щитковый (Vaccinium corymbosum). Возбудитель — Monilia vaccinii-corymbosi;- Рябины — разные представители рода Рябина (Sorbus) семейства Розовые и их гибриды с некоторыми видами родов Боярышник (Crataegus) и Мушмула (Mespilus) из того же семейства. Возбудитель — Monilia ariae; — Сакура, или Вишня мелкопильчатая (Prunus serrulata), плодоносящая черными костянками, а уважаемая и прославленная прежде всего как декоративное дерево. Возбудитель — Monilia sakuranei.Под микроскопом со 160-кратным увеличением споры грибков из рода Monilia выглядят как фрагменты разорванного ожерелья, которое было составлено серо-коричневыми округло-продолговатыми элементами. У древних римлянок ожерелье именовалось как раз словом «monile».
Причины появления монилиоза на вишневых деревьях
Обычно это грибковое заболевание активируется в момент цветения вишни. Плодовое тело, в котором находились споры до этого момента, разрывается, и споры попадают наружу и разлетаются по округе.Болезнь вызывает грибок Monilia, который попадает первоначально в пестики цветков, а потом распространяется по всей надземной части этого косточкового плодового дерева. Распространению болезни способствует понижение температуры воздуха до 15-17 градусов Цельсия и влажности воздуха выше 95%.Интересно! В случае, если весна в регионе затяжная и сопровождается дождями, то монилиальный ожог на вишнях может появляться и в тех областях, где ранее не появлялся.Перенесению спор грибка способствует сильный ветер, осадки и активность насекомых-вредителей. Сначала грибок начинает размножаться на цветках, затем переносится на побеги, которые покрываются налетом серой окраски и становятся ломкими.
Профилактика монилиоза
Чем пытаться победить вездесущий грибок, лучше проводить профилактику заболевания. Это будет стоить вам меньших усилий и намного эффективнее, чем пытаться вылечить больное дерево.
Самые важные профилактические меры следующие:
- Обработка почвы растворами хлористого калия (100 гр на ведро воды) или мочевины (0,7 кг на ведро воды). Это уничтожит споры, которые зимовали среди опавших плодов и листьев.
- Уборка падалицы и гнилых плодов с ветвей. Грибок пережидает зиму в плодах, лежащих на земле и оставшихся на дереве. Поэтому очень важно уничтожить очаги возможного заражения.
- Побелка деревьев для защиты коры от проникновения спор грибка.
- Опиливание больных ветвей и их сжигание. Также не забывайте обрабатывать срезы специальной садовой замазкой.
- Не лишней будет профилактическая обработка фунгицидами. Препараты, которые помогут предотвратить болезнь – Строби, Алирин-Б, Хорус, Планриз и т.д.
- Однако наиболее действенным средством против монилиоза является выращивание сортов, устойчивых к действию патогенного грибка.
Сорта, наиболее устойчивые к заболеванию
Чтобы защитить сад от распространения серой гнили, необходимо серьезно подойти к выбору черешен и вишен. Одни из них чаще поражаются монилиозом, другие реже.
Устойчивостью к болезни обладает Шоколадница. Невысокое дерево не отличается густой кроной, но на его ветках созревает до 12 кг ягод коричневого окраса весом чуть больше 3 г. Сладким вкусом они напоминают черешню. Первые плоды появляются на растении в возрасте 4 лет. Дерево нормально переносит морозы и температурные скачки.
Реже страдает монилиозом вишня Тургеневка. У этого сорта ягоды отличаются насыщенным красным цветом. В мякоти много:
- железа;
- аскорбиновой кислоты;
- витамина B.
Сладковатый плод в виде сердечка весит около 5 г.
Вишня Игрушка устойчива к серой гнили, не боится морозов. Рослое дерево отличается овальной кроной, имеет толстые ветки. Плоды завязываются на третий год и созревают в конце лета. Крупные ягоды массой до 9 грамм радуют сладкой мякотью, косточка отделяется от нее без проблем.
Сорт Ночка был выведен селекционерами путем скрещивания черешни с вишней. Гибрид отличается пышной кроной, крупными красивыми листьями. Цветочные почки на дереве закладываются в первый год, поэтому плоды появляются уже на третий. Кисть формируется из 8 ягод, некоторые экземпляры весят до 10 г. Сорт приживается в районах с морозными зимами, устойчив к монилиозу.
Вишню Новеллу создали в Орловском институте селекции, скрестив Гриот Россошанскую со степным гибридом. Дерево высотой около 3 метров отличается раскидистой кроной и мощными корнями. Растение зацветает в мае, радует сладкими почти черными ягодами. Сорт ценится:
- за высокую урожайность;
- невосприимчивость к грибковым болезням;
- отличный товарный вид.
Быстринку сажают и дачники, и фермеры. Гибрид едва достигает двух метров в высоту. Плоды срывать одно удовольствие. Вишня неприхотлива в уходе, не занимает много места. Сорт обожает плодородную землю, дает приличный урожай ягод, который можно перевозить на большие расстояния. Быстринка не болеет коккомикозом, редко поражается серой гнилью.
Вишню Шалунью выращивают в степях Украины, на Северном Кавказе. Она была выведена на основе сортов Киевская и Самсоновка. Дерево отличается быстрым ростом, имеет раскидистую крону, прямые побеги, блестящие листья. Плоды бордового цвета массой около 6 грамм идут на приготовление джемов и компотов. Гибрид не боится морозов, редко поражается грибковыми болезнями.
Чтобы свести к минимуму риск возникновения у вишен монилиоза, необходимо подкармливать деревья органикой и минеральными удобрениями, удалять лишние побеги и поросль, поливать при длительном отсутствии дождей, разрыхлять землю в междурядьях.
Статья составлена по следующим материалам:
