Малина Карамелька: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Характеристика сорта Карамелька

Карамелька образует пряморослый куст средних размеров (до 1,5 м), устойчивый, не требующий подвязки. Молодые побеги с восковым налётом, опушённые, зелёного цвета, к концу сезона становятся пурпурными. Шиповатость ветвей средняя, шипы не очень твёрдые, расположены по всей длине побега.

Растёт Карамелька среднерослым устойчивым кустом, не требующим дополнительной опоры

Главная ценность сорта — ягоды средней массой 3,8 г, максимальным весом 8 г, ширококонической формы, светло-красные, блестящие. В них содержится: сахара — 4,2%, кислоты — 1,0%, витамина С — 48,0 мг на 100 г ягод. Мякоть нежная, сладкая, с малиновым ароматом, оценка вкуса — 4,6 балла. Плотная мякоть плодов позволяет без потери товарного вида переносить транспортировку.

Хранятся свежие плоды недолго, 2–3 дня в холодильнике. Большая часть урожая идёт на замораживание, приготовление джема, сиропа, кваса, сока. Малину в свежем виде рекомендуют включать в меню больным гипертонической болезнью и атеросклерозом. Горячий чай с малиновым вареньем или сушёной ягодой помогает при простуде, отвары из листьев оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.

У малины сорта Карамелька светло-красные блестящие ягоды, сладкие, как карамель

Плодоносить Карамелька начинает в первый год, средняя урожайность — 112 ц/га, с куста можно получить до 5 кг ягод. Урожай с двухгодичных побегов собирают в июле, с однолетних — в сентябре — октябре.

Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Недостатком является средняя засухоустойчивость и жаровыносливость. В сильную жару при температуре выше +35 °C ягоды пекутся, ветки сохнут даже при хорошем поливе.

Посадка малины Карамелька

Выбор места посадки малины сорта Карамелька

Для того чтобы малинник на вашем участке радовал вас богатым урожаем каждый год, нужно уделить особое внимание выбору места для посадки. Малина сорта Карамелька не слишком требовательна к условиям роста, но некоторые предпочтение всё-таки есть:

• для посадки малины сорта Карамелька выберите наиболее освещенное место на вашем участке. Если кустарник будет испытывать нехватку солнечных лучей, то это может сказаться на вкусовых характеристик ягод. Но и мест, постоянно находящихся под прямыми солнечными лучами, также стоит избегать. Растение может постоянно пересыхать, а малина будет не такой сочной;
• для посадки малины сорта Карамелька выбирайте наиболее возвышенные места на вашем участке. Это необходимо для того чтобы предотвратить загнивание корней от постоянного контакта с близко протекающими грунтовыми водами. К тому же, участки в низине склонны к подтоплению весной, там всегда более высокая влажность, что будет вызывать грибковые болезни;
• для посадки малины сорта Карамелька лучше выбирать участок, защищенный от ветра. Идеально подойдет место около забора, около стен дома, около хозяйственных построек и т.д.;
• при выборе места для посадки малины сорта Карамелька также нужно учитывать то, какие растения росли на этом месте раньше. Не стоит высаживать малину на участок, где росла земляника, перец или помидоры. Лучше выбрать место, где ранее выращивались огурцы, растения из семейства бобовых, кабачки;
• при выборе места посадки малины сорта Карамелька стоит учитывать расположение других растений в саду. Выращивать малинник не стоит вблизи винограда, петрушки или облепихи. Хорошими «соседями» станет яблоня, кусты смородины или вишня;
• малина сорта Карамелька предпочитает рыхлый, легкий и питательный грунт с нейтральной кислотностью. Кислую почву придется смешивать с известью или доломитовой мукой перед посадкой, а в тяжелый грунт добавляют песок. Часто начинающие садоводы не знают, как определить кислотность почвы. Можно отнести пробу грунта в специальную лабораторию, где вам помогут узнать точные характеристики грунта на вашем участке. Но можно воспользоваться и старым проверенным методом. Залейте стаканом кипятка 5 листочков смородины, дайте настояться отвару 10-15 минут, затем поместите в стакан немного земли с участка. Теперь осталось оценить цвет воды. Если она приобрела красноватый оттенок, значит грунт был с повышенной кислотностью, если зеленый — с низкой кислотностью, синий — с нейтральной кислотностью.

Выбор правильного посадочного материала

От того, насколько качественный посадочный материал вы приобретете, будет зависеть успех выращивания малинника. Если вы решили купить саженцы малины сорта Карамелька, то придерживайтесь следующих рекомендаций:

• не покупайте посадочный материал на рынках, «с рук», на обочинах дорог. Вы рискуете купить больные растения, растения совсем другого сорта и т.д. Лучше приобретать саженцы малины в крупных питомниках или садоводческих магазинах;
• при покупке саженцев малины Карамелька внимательно их осмотрите. Они должны быть внешне здоровыми, побеги должны быть гибкими, с равномерной окраской, без пятен, они не должны быть пересушенными;
• если есть выбор, то лучше малину Карамельку купить в контейнерах, а не с открытой корневой системой. Такие растения будет гораздо легче посадить, они быстрее адаптируются к новым условиям роста;
• если на выбранном участке малина растет уже более 8-9 лет, то следует выбрать другое место для посадки нового растения.

Выбор времени посадки малины сорта Карамелька

Малину сорта Карамелька можно высаживать как весной, так и осенью:

• весеннюю посадку малины Карамелька производят до начала вегетационного периода — в марте. При посадке в эти сроки корневую шейку не заглубляют, а оставляют на одном уровне с поверхностью грунта;
• осеннюю посадку малины Карамелька производят в период с конца сентября по середину октября, немного заглубляя корневую шейку саженца при посадке.

Предложенные сроки посадки ремонтантной малины сорта Карамелька являются лишь приблизительными и могут изменяться в зависимости от климатических условий конкретного региона.

Подготовка посадочной ямы или траншеи для посадки малины Карамелька

Как и при посадке большинства кустарников и деревьев в саду, заниматься подготовкой посадочной ямы или траншеи стоит не сразу перед посадкой, а немного раньше, чтобы дать возможность грунту «осесть». Рассмотрим примерный перечень действий по подготовке ямы для малины сорта Карамелька:

• тщательно перекопайте выбранный участок, избавьтесь от сорняков, их корней, крупных камней и мусора;
• перед тем, как начать копать яму или траншею, почву нужно сделать более питательной. Внесите под перекопку 50 гр суперфосфата, 2 ведра перегноя, 30 гр калийной селитры в расчете на 1 кв. м;
• если почва на участке слишком кислая, то под перекопку также вносят известь;
• далее можно приступать к копке ямы или траншеи. Приблизительные размеры посадочной ямы для малины сорта Карамелька — 60*50 см, а траншеи — 50*50 см. Если вы выбрали ленточный способ посадки малины, то между рядами оставляйте минимальное расстояние в 1.5 метра, а между отдельными растениями в ряду — 50-70 см.

Посадочную яму или траншею для малины сорта Карамелька желательно подготовить за 10-14 дней до момента посадки саженцев.

Технология посадки малины сорта Карамелька

Если удачное место для посадки выбрано, куплен правильный саженец малины Карамелька, посадочная яма уже подготовлена, то можно приступать непосредственно к процессу посадки малины. Рассмотрим краткую инструкцию:

• если вы приобрели саженец с открытой корневой системой, то корни следует замочить в растворе любого современного стимулятора образования корней. Если же саженец был куплен в контейнере, то делать этого не нужно;
• на дне посадочной ямы или траншеи соорудите холмик из питательного грунта;
• установите саженец в центр ямы, придерживая его одной рукой, а второй начинайте заполнять яму;
• во время заполнения ямы грунтом саженец нужно периодически встряхивать, чтобы пространство между корнями равномерно заполнилось грунтом;
• при весенней посадке корневую шейку малины Карамелька оставляют на одном уровне с землей, а при осенней посадке немного заглубляют;
• сразу после посадки малину обязательно поливают. Под каждое растение должно уйти около 5 литров воды;
• после посадки саженцу рекомендуют укоротить побеги, чтобы усилить процессы образования новых побегов;
• после того, как вся вода впитается, почву вокруг саженца мульчируют.

Сбор и хранение урожая

Когда малина созрела, можно начинать ее собирать. Сбор проводится примерно со второй половины дня или рано утром, если нет росы. Ягоды без проблем отходят от плодоножки, мякоть при этом не повреждается и не пускает сок.

Важно! Не нужно спешить со сбором урожая малины. Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими, потому что успеют набраться сладости.

Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими

Урожай малины Карамелька подходит не только для употребления в свежем виде, но и для переработки на варенье, компоты. Из нее нередко делают конфитюр, джем, кладут в выпечку, используют для свежих десертов. Ягоды также можно сушить, морозить, во время тепловой обработки они не теряют вкуса и аромата. Из-за сладости, их также используют в приготовлении наливок, ликеров.

Малина Карамелька — сравнительно новый сорт, который быстро становится популярным. Вкусные плоды с ароматом лесной ягоды будут радовать дачников до самой осени при правильном уходе за кустами.

Статья составлена по следующим материалам:

• https://diz-cafe.com/sad-ogorod/malina-karamelka-opisanie-sorta-foto.html
• http://dachnaya-zhizn.ru/malina-karamelka-posadka-i-ukhod
• https://stroy-podskazka.ru/malina/sorta/karamelka/
• https://fermerok.info/sort-maliny-karamelka
• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/remontantnaya-malina-karamelka.html