Кукуруза Лакомка: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранение урожая
О чем статья:
Кукуруза Лакомка Белогорья — описание сорта
По описанию сахарная кукуруза Лакомка Белогорья считается ранним сортом. Урожай удается получить уже через 85-90 суток после посадки. Для культуры характерны длительный срок хранения, хорошая транспортировка, прекрасный вкус.
Характеристика сорта
Кукурузу Лакомка считают сахарным сортом. Для нее характерен выраженный сладкий сливочный вкус и приятный аромат. Сорт можно подвергать термической обработке и консервировать. Он отлично хранится в замороженном виде и почти не теряет вкусовых характеристик вне зависимости от сферы применения.
Внешний вид
По высоте растение достигает 1,5 м. Для него характерны большие початки весом 180 г. В среднем длина 1 плода составляет 16-18 см. Он содержит сочные зернышки насыщенного желтого оттенка. Для них характерно достаточно плотное расположение.
В отличие от полевых сортов, кукуруза Сахарная Лакомка включает большее количество зерен в одном початке. Сверху они имеют тонкую и нежную оболочку. Внутри находится сочная мякоть. Пестики на зернах имеют белый окрас.
Обратите внимание! Этот сорт кукурузы отличается внушительными темпами роста. После появления 8 листка культура вырастает на 10 см в сутки.
Для растения характерны высокие кусты, которые достигают 1,5 м
Посадка и уход за кукурузой Лакомка
Чтобы получить хороший результат и собрать с кукурузы большой урожай, важно соблюдать правила посадки и ухода за растением. Некоторые моменты, например время посадки, зависят от региона. В южной части России посев Лакомки начинается уже в начале мая, а в средней полосе ближе к концу весеннего периода. После того, как время будет более-менее уточнено, необходимо переходить к следующему этапу подготовке посадочного материала.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой необходимо предварительно подготовить сами семена. Их обычно замачивают на 3-5 дней до расклевывания побегов. Используйте влажную бумагу или полотенца. Полоскать их необходимо 1-2 раза в день. Такой подход позволяет сразу увидеть непохожий посадочный материал и избавиться от него. Поэтому во время процедуры необходимо визуализировать начавшие гнить семена и сразу удалять их, чтобы не появилась плесень. Такие экземпляры не подходят для посадки.
Подготовка посадочного участка
На участке, определяемом под посев кукурузы сорта Лакомка, предварительно выкапывают и вносят азотные удобрения. На 10 кв.м потребуется 200 г полезных веществ. Непосредственно перед посевом почву рыхлят примерно на 10-12 см.
Если кукуруза Gourmand сеется семенами в землю, то следует подождать, пока почва прогреется до + 12 ° C. При соблюдении этого условия почву рыхлят и делают борозды для посадки.
В регионах, где в мае возможны заморозки, кукурузу сажают в землю в виде рассады, а не семян. Благодаря этому растение считается более устойчивым к более низким температурам. Земля для посадки готовится по тому же принципу, что и раньше.
Универсальные почвенные требования:
- воздух и вода должны беспрепятственно поступать в корневище;
- температура почвы не ниже 10 ° С.
- супеси и чернозем идеально подходят для кукурузы;
Правила посадки
Чтобы засеять кукурузу семенами, необходимо предварительно подготовить грядки. Их глубина должна составлять 8-7 см. Кроме того, в эту бороздку раскладывают предварительно замоченные семена на расстоянии 10-15 см друг от друга, затем их присыпают. Прилегающая грядка должна быть на 40 см от предыдущей. Это расстояние способствует перекрестному опылению.
Если сорт Лакомка 121 высаживать рассадой, действия немного меняются. Еще размечают грядки, соблюдают расстояние между ними. Только для каждого растения выкапывается ямка. Его размер должен быть немного больше, чем емкость, в которой росла кукуруза.
Внимание! Чтобы не повредилась корневая система, рекомендуется сажать в торфяные стаканы.
После посадки все кусты поливают и землю вокруг них мульчируют.
Полив и подкормка
Быстрый рост сорта кукурузы Лакомка наблюдается с появлением на растении первого узла. До начала своего цветения растение может вырасти примерно на 11 см в сутки в росте, по истечении этого срока кукуруза отдает все силы образованию полноценного и полноценного початка. Поэтому, чтобы Гурман не кончился, его нужно постоянно поливать и подкармливать.
Количество и частота поливов напрямую зависят от региона. Если климат влажный, нельзя допускать застаивания воды в корнях кукурузы и возникновения переувлажнения. Но даже засуха не идет на пользу растению. Мы должны найти золотую середину. Для регионов с умеренным климатом частота полива кукурузы приравнивается к 1-2 раз в неделю. Чтобы сохранить влагу, почву рекомендуется мульчировать.
Подкормку начинают применять только после появления на растении шести листочков. Можно использовать компост, перегной, куриный помет или коровяк. Между рядами обычно вносят удобрения, такие как аммиачная селитра, суперфосфаты и другие калийсодержащие продукты. Как минимум подкармливать кукурузу нужно в период вегетации и в момент образования колоса. Затем при необходимости можно повторить процедуры.
Уход за кукурузой
Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.
Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.
В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.
Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).
Чем подкормить кукурузу
После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.
Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.
Болезни и вредители кукурузы
Хотя сорт этой овощной культуры отличается высокой стойкостью к болезням и нападению вредителей, но при нарушении агротехники выращивания и несоблюдении правил севооборота Лакомка Белогорья может страдать от некоторых заболеваний (например, от ржавчины, пятнистости или головни).
Уборка и хранение кукурузы
Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.
У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.
В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.
Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.
Отзывы
Фаина Васильевна, 56 лет, г. МайкопКукурузу сорта Лакомка выращиваю второй сезон. Всхожесть семян хорошая, сорт созревает рано. Чтобы продлить сбор урожая, высаживаю семена в два этапа: в начале и середине мая. Уже в июле вся семья лакомится вкусными кукурузными початками Лакомки. Едим не только летом, обязательно делаю заготовки на зиму.Андрей Николаевич, 63 года, г. ВолгоградРешил приобрести семена кукурузы. Сорт Лакомка порекомендовали соседи. Они уже несколько лет его выращивают. Посадил Лакомку на небольшом участке в мае. Первые початки собрал в июле. Вкус кукурузы понравился, обязательно увеличу участок для посадки на следующий год.
Статья составлена по следующим материалам:
